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VINODABERE è un quotidiano enogastronomico nato per parlare delle eccellenze Italiane e del resto del mondo

19/06/2026

Annata, Superiore, Riserva: il Morellino di Scansano ridisegna la scala della qualità

Non tutte le novità nascono davvero nuove. Alcune esistevano già nei gesti delle cantine, nelle scelte dei produttori, nei vini che il mercato assaggiava senza però poterli collocare con precisione dentro una gerarchia riconoscibile. È il caso del Morellino di Scansano “Superiore”, nuova men...

17/06/2026

Lazio – Festa dei Cimini dal 17 al 21 giugno 2026

Dal 17 al 21 giugno la prima edizione della Festa dei Cimini, il festival enogastronomico itinerante con show cooking, passeggiate-degustazione, banco d’assaggio e un incontro di approfondimento sulle possibilità di sviluppo economico, turistico e culturale del territorio della Comunità Montana ...

15/06/2026

SICILIA – LA BOLLITA DEL TONNO 2026 – IL 21 GIUGNO SULLA VIA DEL MARE DI OLIVERI

Tra cantori del mare, mastro d’ascia, ultimo tonnaroto e una fatica rituale che tiene uniti i lavoratori delle acque tirreniche, c’è un appuntamento irresistibile che riaccende le luci del borgo di Oliveri: “LA BOLLITA DEL TONNO 2026” – IL 21 GIUGNO SULLA VIA DEL MARE DI OLIVERI. La pesca...

12/06/2026

In sette morsi il ponte fra Thailandia e Cagliari, l’estate si apre al Tirso con i cocktail d’autore e il genio di chef Pam

Sette morsi, sette cocktail d’autore, un universo di sapori. E, a rendere uniche le emozioni di una serata speciale, Cagliari vista dall’alto, il porto lucido di giugno, le barche all’ormeggio e il profilo della città che si scioglie verso il mare. Il Cielo Rooftop di Palazzo Tirso MGallery ....

11/06/2026

Veneto – La Cantina Roeno e l’Enantio

La storia della Cantina Roeno nasce 65 anni fa per mano di Rolando Fugatti e dalla moglie Giuliana dal Fior. Siamo a Brentino Belluno, nella località di Belluno Veronese. L’azienda, la cui produzione attuale supera le 500.000 bottiglie annue tra rossi, bianchi, spumanti e rosé, coltiva vitigni s...

11/06/2026

Il Minissale FarmHouse a Calatabiano attrae nella suite e nell’Hub esperienziale di cucina, a due passi da Taormina e guardando l’Etna

Dal picnic con tour in mongolfiera al tramonto fino alla possibilità di imparare a cucinare le tagliatelle in stile emiliano fatte in casa oppure creare oggetti dal riciclo di materie prime agroalimentari, magari dopo aver pernottato in una delle camere più lussuose, con vasca da bagno vintage acc...

09/06/2026

Cambiamenti climatici, l’incontro delle Donne del Vino Sardegna per guardare alle sfide in corso

L’impatto delle modifiche delle condizioni climatiche sulle produzioni agricole? Sempre più pesante. E certo non si salva la coltivazione della vite né in termini di quantità che di qualità dell’uva e perciò dei vini. Occorre occuparsi di più dell’incidenza dei cambiamenti climatici e be...

09/06/2026

VINZARESOS A Runda: vignaioli e agricoltori in movimento si ritrovano a Orgosolo il 20 giugno

Il 20 giugno 2026 avrà luogo a Orgosolo (NU), nel corso di VINZARESOS – Vignaioli e agricoltori in movimento, un importante momento pubblico di riflessione, attraverso un’azione etica, provando a dare vita a nuove forme di economia civile e di agricoltura basate sui diritti delle persone e dell...

06/06/2026

CIBO, I PRODUTTORI DI GIUGNO SLOW PIACCIONO A SPAGNOLI, FRANCESI E TEDESCHI: OLTRE 2MILA PERSONE A CASA SLOW FOOD SARDEGNA

Si è parlato anche spagnolo, francese e tedesco al mercato civico di La Maddalena in occasione della presenza dei produttori agricoli nella settima volta di Giugno Slow 2026, in corso sino a domenica 7 giugno con gli appuntamenti di chiusura. Oltre 2mila persone, tra residenti e turisti italiani e ...

05/06/2026

La terrazza del Tirso saluta l’estate con i bites di chef Pam – Stuzzichini d’autrice thai – cinesi creati su misura per i cocktail

Granchio baciato dal sole, tartare con caviale, polenta al tartufo, toast con Gamberi. Questi e altri i bites della celebre chef tailandese Pam cuciti su misura per una linea di cocktail d’ autore, e viceversa. Iconici “morsi” e rivisitazioni di street food thailandese e dell’ arte culinaria...

Indirizzo

Rome
00152

Sito Web

http://www.vinodabere.it/

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