Romatrisfood

Casa
Italia
Rome
Romatrisfood

🔸La tua consigliera di fiducia per il 𝙁𝙊𝙊𝘿 nella 𝘾𝘼𝙋𝙄𝙏𝘼𝙇𝙀 🔥

🔸“𝘌 𝘊𝘏𝘌 𝘋𝘐𝘙𝘌? 𝘗𝘙𝘖𝘝𝘈𝘛𝘌𝘓𝘖! 𝘗𝘈𝘙𝘖𝘓𝘈 𝘋𝘐 @𝘳𝘰𝘮𝘢𝘵𝘳𝘪𝘴𝘧𝘰𝘰𝘥"🤚🏻

31/07/2026

Ho fatto il giro del mondo in una sera… Senza allontanarmi dal litorale romano! 🌍
👉🏻A pochi minuti da Nettuno si nasconde un’oasi di alta cucina che non ti aspetti 🌳

È il regno di chef Max Cotilli e sua moglie Sonia, che da 16 anni fanno della ricerca la loro firma, offrendo esperienze gastronomiche di altissimo profilo in ogni stagione.
Scopri il loro menu degustazione (che cambia ogni stagione), e preparati a viaggiare, per poi tornare a casa con un abbraccio di tradizione.

📌 IL MENU “ISOLE”: 👇
(💶 €80 | con pairing di 5 calici, acqua e caffè €110)
🌿 Kritamo | b***o di cacao
🫒 Paletta di fico | aceto | acciughe
🌊 Sablé | garum | alghe
🦪 Dado di mare | cozze | zafferano
🥗 Insalata delle Cicladi | sgombro
🍆 Parmigiana di Salina | spada
🍹 Macedonia corsa | gambero rosso | ostrica
🌶️ Sambal matah balinese | calamaro arrosto
🐟 Bullit de peix ibizenco | dentice
🥃 Shot di Pantelleria
🍜 Tom yum di crostacei
🍝 Spaghetto ponzese | granseola
🍢 Tandoori di mazzancolle | chutney di frutta | dosa
🍅 Caprese sferificata
🍌 Banana fermentata | brownie | acqua di zenzero
🍪 Piccola pasticceria

QUALCHE RIFERIMENTO AI VINI:
🥂 Bianco di Hauner – profumi floreali e agrumati dell’isola di Salina
🍷 Bianco Secondo di Meigamma – un audace Cannonau vinificato in bianco
🌅 Atlantis White di Argyros – la mineralità e la freschezza di Santorini

📍 (zona le ferriere - Nettuno)
💾 Salva questo reel per la tua prossima fuga gourmet fuori porta

30/07/2026

indovina che cucina etnica è 👀
👉🏻Tour dei ristoranti etnici di Roma, By ✋🏼

commenta nel video quale cucina vuoi che proviamo nel prossimo episodio👇🏼🔥

29/07/2026

“Un giardino segreto, dentro un hotel, nel cuore di Roma 🌿

Siamo stati ospiti di .restaurant , ristorante all’interno del .
🌳 Il suo giardino interno è circondato da due palazzi ottocenteschi — un’oasi che non ti aspetti in centro città, dove il rumore della città sparisce completamente.
✨Tavoli tra il verde, luci soffuse, un’atmosfera sospesa — e in mezzo a tutto questo, un menu firmato da
, chef due stelle Michelin ⭐️ ⭐️ , portato in tavola ogni giorno dall’executive chef Giacomo Vinci.

🍹 E non è solo per la cena: perfetto anche per un dopocena tra le piante, per allungare la serata in un posto speciale.

👉🏻 Che dire? Provatelo! Parola di ✋🏼

Salvalo per la tua prossima serata a Roma.
📍 Zona VIA VENETO (rione Ludovisi)
🌿 Giardino interno nascosto
🍽️ Menu firmato Ciccio Sultano (2 stelle Michelin ⭐️ ⭐️ )

🍽️ Cosa abbiamo assaggiato:
Antipasti:
🐙 Polpo arruppato – € 28
Polpo scottato alla brace, patate marinate alle erbe, pesto rosso siciliano
🍚 Arancino maritato al ragù – € 20
Riso allo zafferano, ragù cotto a lungo, piselli, caciocavallo
🍅 Il pomodoro che non ti aspetti – € 22
Carpaccio di pomodori antichi, lampone, olive taggiasche, agrumi siciliani, capperi, basilico
Primi
🍝 Spaghetto Taratatà – € 27
Salsa al limone, bottarga di tonno, tartare di tonno rosso crudo, pangrattato tostato
🍝 Trapanese, mandorle e sole – € 26
Busiate, pesto rosso alle mandorle, ricotta al forno
Secondi
🐖 Maialino dei Nebrodi – € 42
Maialino nero dei Nebrodi cotto lentamente, sedano rapa, asparagi verdi, cioccolato fondente
Dolce
🫒 Olio sale grano – € 16
Olio extravergine d’oliva, mousse al cioccolato bianco, finocchietto selvatico, caramello salato”

.restaurant

13/07/2026

itinerario perfetto, per l’estate romana perfetta 🔥

👉🏻dimmi cosa ne pensi!
👇🏼 e poi proponimi tu un itinerario da fare!

Nel video:
- 🍕
- 🍺
- .gelaterianaturale 🍦

Che dire? Provateli!
Parola di ✋🏼

29/06/2026

Ma qual è il sushi all you can eat più buono di Roma?

👉🏻presto fuori la classifica!
Seguici per non perderla!

Intanto ecco una NUOVA APERTURA! 🍣 🔥

📍

# roma

09/06/2026

“Sa di Oriente...” 🇨🇳✨
E se lo dice lui alla fine dell’amaro, c’è da fidarsi!

Cena pazzesca a base di specialità cinesi: dai grandi classici come i ravioli e i noodles di Shangai, fino all’uovo centenario e al maiale alla pechinese da comporre direttamente al tavolo. 🥢

Tanto cibo, tante risate e (quasi) nessuna lingua bruciata! 🔥
Tagga chi ti ci deve portare! ✨

📍 .roma

03/06/2026

Ma qual è il sushi all you can eat migliore di Roma? 🍣

👉🏻guarda uno della mia TOP 3

Vuoi che faccio uscire la classifica completa? 😏

Approvato anche da ✋🏼

📍

30/04/2026

Spa in vigna, vino e piscina: il weekend di relax che stavate cercando 🍷✨

📌Da salvare per una fuga vicino Roma

🌳 Un’esperienza completa tra natura, benessere e sapori del territorio: abbiamo iniziato con il percorso spa e piscina, incluso con la camera, per poi goderci l’aperitivo in vigna al tramonto.
🫒 A seguire, degustazione olio: tre oli monocultivar estratti a freddo, dal più delicato al più intenso.
🍷 Degustazione vino: un Cesanese 100% in purezza, insieme a due bianchi d’eccellenza (Cunctator e l’Illuminato).

💆‍♀️ Il percorso spa è incluso nelle tariffe del pernottamento ed è attivo fino a fine maggio.
Da giugno a metà settembre viene temporaneamente chiuso per le temperature troppo alte, ma nelle tariffe resta incluso l’utilizzo della piscina esterna e della vasca idromassaggio panoramica.

Prezzi 💰 :
• Degustazione olio: 20€ a persona
• Degustazione vini 4 calici: 30€ a persona
• Degustazione vini 5 calici: 40€ a persona
• Aperitivo formula easy: 25€ a persona (in alternativa, aperitivo alla carta)
• Per il pernottamento, le tariffe variano in base al periodo e alla tipologia di camera (trovate tutti i prezzi aggiornati sul loro sito)

📍

28/04/2026

Pago la cena alle vincitrici del di !

👉🏻per andare sul sicuro le abbiamo portate 📍all’ , una trattoria storica di Roma, che a PREZZO FISSO, offre:
Antipasto, primo, secondo, contorno, dolce 🥹

Se guardate il video, provate a non ridere 👀😂

NO ADV

26/04/2026

Cena con spettacolo? 💃🏽
Tour di cucine etniche di Roma! Episodio: Perù 🇵🇪

Scopri cosa abbiamo mangiato e quanto abbiamo speso 👀

Quale deve essere la prossima puntata?

📍

Indirizzo

Rome

Sito Web

http://www.google.com/maps/d/edit?mid=1wixFZ4KvNWDn38rdYq1AD2xMGzRhmceV&usp=sharing

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Romatrisfood pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.