15/06/2026
🍷 Una storia lunga 50 anni… da raccontare a tavola.
❤️👨🏼🍳Venerdì 19 giugno da 100C Vino e Pesce, celebriamo un protagonista autentico della ristorazione romana: Marcello Acquarelli (Marcello Hostariacentocelle)
Un viaggio tra sapori, ricordi e passione che attraversa cinque decenni di cucina, dagli anni ’70 fino ad oggi. Non solo una cena, ma un racconto vivo fatto di piatti iconici, aneddoti e momenti che hanno segnato un percorso unico.
✨ Dagli inizi con la tradizione più genuina
✨ Gli anni della ristorazione che cambia
✨ L’avventura di Hostaria 100celle (vincitore di 4ristoranti )
✨ Fino ad oggi, con uno special tutto da gustare
Ogni portata sarà un pezzo di storia.
Ogni calice, un brindisi a un mestiere fatto con cuore e dedizione.
📍 100C Vino e Pesce – Centocelle
🕣 Ore 20:30
🌱Costo a persona 60€
Viale delle Orchidee 10/12 - CENTOCELLE
📲Prenotazione obbligatoria 349 242 2046 - 06 2296 8558
Una serata per chi ama la cucina vera e la buona compagnia.
E per chi sa che dietro ogni grande piatto… c’è sempre una grande storia.