Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:30 - 21:30 Mercoledì 09:30 - 21:30 Giovedì 09:30 - 21:30 Venerdì 09:30 - 22:00 Sabato 09:30 - 22:00 Domenica 14:30 - 22:00

La Bottega del Pizzolaio

Casa
Italia
Rome
La Bottega del Pizzolaio

PIZZERIA al TAGLIO
TEGLIA ROMANA e FORNO a LEGNA
TAVOLA CALDA A PRANZO
ANCHE CONSEGNE A DOMICILIO

TANTI BUONI MOTIVI PER SCEGLIERE LA NOSTRA PIZZA!
-Forno a Legna
-Ingredienti freschi e di qualità
-Mozzarella con 100% di Latte italiano
-Impasti a lievitazione naturale
-Farina di qualità 100% italiana
-Fritti artigianali

*Noi non usiamo olio di palma*

10/06/2026

Aggiornamento dalla pizzeria. 🔨🍕

I lavori vanno avanti e oggi è stata una giornata importante: sta prendendo forma il nuovo forno.

Un pezzo alla volta, stiamo costruendo la nuova Bottega del Pizzolaio.

Ci vorrà ancora un po’ di pazienza, ma siamo felici di condividere con voi i primi passi di questa trasformazione.

Continuate a seguirci: nelle prossime settimane vi mostreremo tutti i progressi dei lavori.

Work in progress. 🚧

04/06/2026

Oggi il forno è spento.

E, a dirla tutta, fa uno strano effetto.

Abbiamo svuotato il locale, spostato tavoli e banconi e dato il via a qualcosa che aspettavamo da tanto tempo: il restyling della nostra Bottega di Casal Monastero.

Per qualche settimana al posto del profumo della pizza ci saranno trapani, vernice e tanta voglia di fare.

Noi ci mettiamo al lavoro.
Voi continuate a seguirci: vi mostreremo ogni passo di questa trasformazione.

31/05/2026

Una pizza ci sta. 🍕

E oggi più che mai.

Questa sera sarà l’ultima prima dell’inizio dei lavori che rinnoveranno La Bottega del Pizzolaio.

Se c’è quella pizza che ordini sempre, quella pala da dividere con gli amici o quel supplì da cui inizi ogni cena... il momento è adesso.

Da domani inizierà il nostro restyling e per qualche settimana il forno si prenderà una pausa.

Grazie per l’affetto che ci state dimostrando in questi giorni.Ci rivedremo presto, con una Bottega nuova, ma con la stessa passione di sempre. ❤️🍕

📍 Via Poppea Sabina, 27 - Roma📞 06 4130 571

28/05/2026

Ora possiamo dirvelo davvero.

Dopo 12 anni, dal 1° giugno La Bottega del Pizzolaio inizierà un importante lavoro di ristrutturazione.

Abbiamo deciso di fermarci per un po’ per rinnovare i nostri spazi e costruire qualcosa di ancora più bello, accogliente e funzionale, senza perdere quello che siamo sempre stati.

Sono stati 12 anni fatti di impasti, serate piene, volti conosciuti, pizze condivise e tantissimi ricordi.
E per questo vogliamo dirvi grazie ❤️

Nel frattempo godiamoci questi ultimi giorni insieme, prima della pausa e della riapertura.

Non conosciamo ancora la data esatta del ritorno, ci vorrà un mesetto, ma vi porteremo con noi passo dopo passo durante tutto questo cambiamento.

Ci vediamo presto.
Più carichi di prima 🍕

24/05/2026

C’è qualcosa che sta prendendo forma.
Nel frattempo facciamo quello che ci piace di più: accendiamo il forno e vi aspettiamo come sempre.

Stay tuned 🍕

21/05/2026

Da anni ci accompagnate ogni giorno.
Ora è il momento di preparare qualcosa di nuovo.

Non vi diciamo ancora tutto… ma possiamo dirvi che ne varrà la pena. 🤍

Rimanete aggiornati!

18/05/2026

Strati, gusto e zero compromessi: qui l’unica regola è non accontentarsi.

16/05/2026

Il sabato ha tutto un altro sapore.

Croccantezza, equilibrio e quel difficile momento in cui scegliere diventa impossibile🍕

10/05/2026

Per la mamma, ogni gesto ha il sapore di casa.

Oggi celebriamo chi rende tutto più speciale, ogni giorno.
Buona Festa della Mamma da La Bottega del Pizzolaio.

05/05/2026

Le cose migliori sono spesso le più semplici. 🍕

Ingredienti giusti, equilibrio perfetto, qualità che si riconosce al primo morso.

Semplice. Buona. Come deve essere.

Ti aspettiamo da La Bottega del Pizzolaio.
📍Via Poppea Sabina, 27 – Casal Monastero
☎️ 06 4130 571

Indirizzo

Via Poppea Sabina 27
Rome
00131

Orario di apertura

Martedì	09:30 - 21:30
Mercoledì	09:30 - 21:30
Giovedì	09:30 - 21:30
Venerdì	09:30 - 22:00
Sabato	09:30 - 22:00
Domenica	14:30 - 22:00

Telefono

+39064130571

Sito Web

http://labottegadelpizzolaio.it/

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