Vania Barthelemy - finest quality food and beverage

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Vania Barthelemy - finest quality food and beverage

Commercio di ostriche, frutti di mare, crostacei,pesce selvaggio e champagne. Per informazioni telefonare dal lunedi al venerdì, negli orari 09-13 / 15-19.

Vania Barthelemy intraprende la sua attività di import/export di ostriche francesi e preziosi prodotti ittici nel 2012, spinto dalla sua grande passione per il mare e i suoi frutti. Siciliano di nascita e con il mediterraneo nel cuore, Vania Barthelemy e' originario della Normandia, terra bagnata da un mare selvaggio domato da ampie distese di sabbia dorata e dalle lunghe maree. L' amore di Vania per la sua terra di origine lo porta a viaggiare su tutta la costa francese e ad riavvicinarsi al patrimonio naturale ed eno-gastronomico della zona, riscoprendo una tradizione familiare: l'allevamento delle ostriche. La sua attività, in pochi anni lo ha reso popolare tra i migliori chef italiani.

01/05/2024

Per gli intenditori del mare, presentiamo la "Speciales de Asnelles 'La Gold Beach'": una delle gemme della nostra selezione esclusiva.
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Questa ostrica è selezionata per la sua qualità superiore e sapore distintivo, rappresentando il meglio delle acque francesi.
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🦪 Perché scegliere 'La Gold Beach'?
▪️ Ostriche coltivate in condizioni ideali, garantendo un prodotto di alta qualità.
▪️ Disponibile tutto l'anno, assicurando freschezza e disponibilità costante.
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▪️ Speciale Geay
▪️ Signature Sanchez
▪️ E molte altre, ciascuna con caratteristiche uniche e irresistibili.

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26/04/2024

Portiamo l'Eccellenza a Tavola! 🌟
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Dal cuore delle migliori aste di pesce in Europa e Italia, selezioniamo solo il pesce più fresco e pregiato per i tuoi piatti.
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Con decenni di esperienza, siamo il partner ideale per ristoranti che cercano qualità insuperabile e soddisfazione garantita.
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22/04/2024

L’Eccellenza delle Nostre Ostriche! 🌊
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Il gusto autentico delle ostriche allevate nelle acque ricche e pulite delle regioni più rinomate della Francia.
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Ogni ostrica filtra fino a 400 litri di acqua al giorno, catturando l'essenza pura del mare e del territorio in cui cresce.
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🦪 Sul nostro sito web ( Link in bio ) troverai le nostre selezioni esclusive:
▪️ Speciale Geay
▪️ Signature Sanchez
..e molte altre varietà premium disponibili durante tutto l'anno.
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Scegli la provenienza che più ti intriga e lasciati guidare dai sapori unici che solo un vero terroir marino può offrire.
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Per informazioni sui nostri Servizi per la ristorazione, contattaci in direct o al 0775 727294! 📞

25/05/2023

Un’eccellenza : ostriche Signature Sanchez -
Sud della Francia - Languedoc - Étang de Thau

06/07/2022

Grazie di cuore a chi è venuto a
trovarci al nostro stand lo scorso
weekend. E soprattutto grazie al
nostro sponsor
per le sue straordinarie ostriche!

Sor Duilio

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Via delle cave di Pietralata, 44-46
Via Agri, 9

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Indirizzo

Piazza Di San Giovanni In Laterano, 26
Rome
00185

Sito Web

http://www.vaniabarthelemy.com/

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