Ipocaffè

Ipocaffè Ipocaffè promuove nel mondo, il gusto autentico del vero espresso , attraverso la gestione dei brand e

UNA STORIA DI GRANDE PASSIONE

La storia di Caffè La Messicana è fatta di profumi, intuizioni e persone che ne hanno scritto le pagine più importanti. Fondata nel lontano 1957, grazie alla passione e all’intuizione scaturite da un viaggio all’interno del Messico più autentico, di un giovane piacentino che muoveva i primi passi nel mondo del caffè. Lì, tra vaste piantagioni tropicali, maestosi monu

menti precolombiani e gli accesi colori di un folklore inebriante, prende forma l’idea di una torrefazione ispirata all’America centrale che, dopo pochi anni, diventerà proprio La Messicana, a Piacenza. Un piccolo laboratorio artigianale di lavorazione del caffè, che in breve tempo si trasforma in un’affermata torrefazione che ha conseguito molteplici successi fino a diventare prestigiosa rappresentante del made in Italy nel mondo. Della piccola bottega artigiana che inebriava le vie di Piacenza è rimasto l’impegno, la passione e la cura nella scelta delle materie prime. Caratteristiche che hanno accompagnato il percorso in ogni suo passo permettendo un rapido sviluppo e un’espansione che dopo l’Europa ha raggiunto Canada, Nord Africa e Asia, specializzandosi nel mondo professionale dell’Ho.Re.Ca. Un processo di sviluppo che porta all’attuale stabilimento produttivo di Rottofreno e alla creazione di un secondo marchio, Città d’Italia, un brand nato per lo sviluppo internazionale con un forte carattere e identità made in Italy. Oggi Caffè La Messicana Piacenza, acquisita nel 2023 dalla società IPOCAFFE S.p.A è presente in 32 paesi del mondo. Un’azienda particolarmente attenta alla salvaguardia dei territori di produzione, alla tutela dell’ambiente e della popolazione locale impegnata nelle lavorazioni che dimostra da sempre un impegno concreto verso la sostenibilità ambientale: una filosofia aziendale che concilia passione, qualità, innovazione, etica e una ricerca continua.

In Messico, la Festa della Mamma è una celebrazione che inizia all’alba, tra musica, emozione e tradizione.È usanza dedi...
10/05/2026

In Messico, la Festa della Mamma è una celebrazione che inizia all’alba, tra musica, emozione e tradizione.
È usanza dedicare alle madri una serenata con i mariachi, che riempiono le strade e le case di note vibranti, trasformando ogni momento in un ricordo indimenticabile.
Tra canti, abbracci e tavole imbandite, si respira un calore autentico, fatto di condivisione e affetto sincero.
Proprio come il caffè: un rito che accompagna gli incontri, unisce le persone e rende speciali i momenti più semplici.
Con La Messicana Caffè, questo spirito attraversa i confini: dai chicchi coltivati in Messico alla tostatura artigianale in Italia, ogni tazzina racchiude tradizione, passione e cultura.
Quale canzone o momento con i tuoi cari assoceresti a una tazzina di caffè? Raccontacelo nei commenti.

Il Cinco de Mayo è un’esplosione di colori, musica e orgoglio.Una festa che racconta la forza e l’identità del Messico, ...
05/05/2026

Il Cinco de Mayo è un’esplosione di colori, musica e orgoglio.
Una festa che racconta la forza e l’identità del Messico, tra tradizioni che si tramandano e momenti condivisi.
Tra danze, sapori e atmosfere vibranti, si respira la stessa energia che nasce nelle terre dove cresce il caffè messicano: autentico, intenso, ricco di storia.
È da queste origini che prende vita La Messicana Caffè: chicchi coltivati in Messico, lavorati e tostati in Italia per portare in tazzina un equilibrio perfetto tra cultura e artigianalità.
Qual è la tradizione che ti fa sentire più vicino al Messico? Raccontacelo nei commenti.

In Rome, taste meets history.Gran Aroma Blend is a coffee with an enveloping and balanced character, featuring a full bo...
28/04/2026

In Rome, taste meets history.

Gran Aroma Blend is a coffee with an enveloping and balanced character, featuring a full body and remarkable aromatic complexity. Notes of cocoa and hazelnut, a persistent aftertaste, and a velvety smoothness create an espresso that embodies the quality and tradition of Città d’Italia.

At the heart of this blend lies Colombia Supremo, carefully selected, grown at high altitudes, and processed with artisanal methods to ensure purity and aromatic richness in every bean.

A journey of flavors that begins with the finest coffee origins and arrives in your cup, turning every coffee break into an authentic sensory experience.

Which moment of the day would you dedicate to enjoying a coffee?

Imagine the Baths of Caracalla in the full splendor of Ancient Rome: the warm pools, the towering columns, the lively mu...
27/04/2026

Imagine the Baths of Caracalla in the full splendor of Ancient Rome: the warm pools, the towering columns, the lively murmur of daily life… and a steaming cup of coffee in the hands of its citizens.

If coffee had already been known, every sip would have told stories of greatness, elegance, and shared pleasure—just as today the Gran Aroma Blend accompanies your moments of pause, offering balance, full body, and intense aromas.

A journey between past and present, where the taste of coffee becomes a bridge between cultures and eras, celebrating the Italian art of living.

If you could sip an espresso in Ancient Rome, which place would you choose?

On April 21st, Rome celebrates its birth, surrounded by millennia of history, iconic monuments, and squares that tell an...
23/04/2026

On April 21st, Rome celebrates its birth, surrounded by millennia of history, iconic monuments, and squares that tell ancient legends.
Between runs past the fountains, walks through narrow alleys, and the colors of spring flowers, every corner of the city shines with light and history.
A journey that begins with the roots of Rome and that you can experience even in a cup: let yourself be carried away by the aromas and the atmosphere of the Eternal City while enjoying an espresso that blends tradition and intensity.

Rome in spring: which view would make you stop for a coffee?
Tell us in the comments!

Quando la stagione della raccolta termina, nelle piantagioni di caffè messicane inizia un lavoro silenzioso ma fondament...
21/04/2026

Quando la stagione della raccolta termina, nelle piantagioni di caffè messicane inizia un lavoro silenzioso ma fondamentale: la potatura delle piante.
I coltivatori eliminano i rami secchi o indeboliti per favorire la crescita di nuovi germogli e preparare la pianta al prossimo raccolto.
È un gesto antico, tramandato nel tempo, che richiede esperienza, attenzione e conoscenza della natura.
Da queste cure quotidiane nasce il carattere autentico dei chicchi che, una volta arrivati in Italia, vengono tostati con la stessa dedizione.
Un viaggio che inizia tra le montagne del Messico e continua in ogni tazzina delle nostre miscele Frida, Carlos e Pancho.
https://lamessicanacittaditalia.myshopify.com/

21/02/2026

🚨 INTERNORGA 2026 🔖 Stefan Marquard und Dave Saka kommen nach Hamburg!

Die Gastro kämpft: Zwischen Personalmangel, Kostendruck & Konzept-Overload braucht es mehr als nur schöne Teller und neue Technik.
👉 Es braucht Mut zur Veränderung. Haltung. Rebellion im Denken.

Genau deshalb sind wir auf der Internorga in Hamburg am Start. Nicht, um mitzuschwimmen – sondern um aufzurütteln. ⚡

🔥 Wir sprechen über:
✔️ Zukunftsfähige Gastro-Konzepte
✔️ Wirtschaftlichkeit ohne Seele zu verkaufen
✔️ Smarte Strukturen statt Dauerstress
✔️ Warum “weiter so” keine Option mehr ist
✔️ Hilfe zur Selbsthilfe

Denn die Wahrheit ist:
Die Gastro der Zukunft entsteht nicht durch Trends… sondern durch Entscheidungen.

📍 Hamburg
🗓 13.–17. März ‘26
📌 Halle B7 | 432 (direkt am Bohner Stand)

💬 Frage an dich:
Willst du dein Business verwalten – oder wirklich gestalten?

Let’s start a little Gastro-Rebellion. 😏

20/02/2026

Notre barista vous montrera comment utiliser les mélanges Città Italia de manière créative. Nous vous attendons au Marocotel de Casablanca du 1er au 5 avril.

Discover our Capri Blend! ☕️
13/02/2026

Discover our Capri Blend! ☕️

11/02/2026
In Cortina, skiing is more than a sport: it’s a way of living the mountains, feeling their rhythm, their silence, their ...
24/01/2026

In Cortina, skiing is more than a sport: it’s a way of living the mountains, feeling their rhythm, their silence, their power.
Between bright slopes and white forests, every descent becomes a journey that blends freedom and tradition — just like the aroma of a true Italian espresso.
Our Milano Blend accompanies this itinerary with its lively acidity and enveloping taste, perfect for those who want an elegant, intense coffee,
rich in nuances — just like the slopes of the Dolomites.
From the cities to the mountains, the charm of traveling through Italy continues, one cup at a time.
Which Alpine stop would you pair with a coffee of such refined, decisive character?

Indirizzo

Via Calabria 46
Rottofreno
29010

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:30
Martedì 08:30 - 17:30
Mercoledì 08:30 - 17:30
Giovedì 08:30 - 17:30
Venerdì 08:30 - 12:30

Telefono

+390523480998

Sito Web

https://www.lamessicana.it/linea-caffe-citta-d-italia/, https://lamessicanacittaditalia.mys

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