https://www.facebook.com/100440456307652/

La fatina dei dolci

Casa
Italia
Rovereto
La fatina dei dolci

Mi chiamo Elisabetta e da 10 anni mi sono appassionata alla pasticceria.

23/03/2026

Pan di spagna al cacao, una bagna analcolica e e una buonissima crema al mascarpone e Nutella. All' interno una parte croccante con gocce di cioccolato fondente.
Decorazioni con sacapoche, del cacao e gocce di cioccolato fondente.

29/12/2025

Pigne natalizie
Un dolce senza cottura, un simil tiramisù con una dolce sorpresa alla Nutella. Ricoperta con cacao amaro e scagliette di riso soffiato a formare le scaglie delle pigne.

09/12/2025

Number cake a forma di M per il compleanno di mio nipote Matteo.
La mia prima volta che mi cimento in questo tipo di torte.

Una base 4 quarti, bagna al latte.
Namelaka al pistacchio montata, caramello salato montato, ganasce al cioccolato fondente senza zucchero e una semplice crema al mascarpone per qualche punto luce.
Come decorazione le 4 creme con un lavoro
di saca poche e zuccherini colorati.
Vi piace?

Io sono molto soddisfatta, un equilibrio tra dolce, salato e amaro. Un esplosione di gusti!

10/11/2025

FORESTA NERA:
PAN DI SPAGNA AL CACAO CREMA DELICATA AL LATTE AMARENE BAGNA ALLA VANIGLIA E LO SCIROPPO DELLE AMARENE STESSE. DECORAZIONE SCAGLIE DI CIOCCOLATO

05/05/2025

Una buonissima torta molto fresca ed estiva con una crema al latte e frutta fresca. Bagna analcolica alla vaniglia

08/04/2025

Monoporzione con camicia al cioccolato fondente, un ripieno di morbido di crema al mascarpone con un' inserto al pralinato alle nocciole con una punta di sale.
Decorato con del spray oro.

05/08/2024

Crostata morbida con crema pasticcera variegata al limone e sopra una varietà di lamponi leggermente aspri.
Uno spettacolo

11/06/2024

Pan di spagna al cacao, 2 strati di crema al mascarpone con la Nutella. Per rendere croccante al palato ho aggiunto in uno strato granella di nocciole e nell' altro gocce di cioccolato.

23/04/2024

Torta a tema per una comunione di un bimbo.
Decorazioni in pasta di zucchero e cialda edibile.

19/03/2024

Pan di spagna al cacao, bagna analcolica alla vaniglia e crema al mascarpone alla Nutella, all' interno in ogni strato impreziosito con delle goccioline di cioccolato fondente per sentirsi il kranc

27/11/2023

Una bellissima torta al pistacchio: base molto morbida e umida al pistacchio, una crema al mascarpone sempre al pistacchio e per spezzare il dolce una confettura ai lamponi.
Decorazioni varie con meringhe, torroncini e delle caramelle.

Indirizzo

Rovereto
38068

Sito Web

facebook.com

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando La fatina dei dolci pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.