Ortinbosco

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Ortinbosco Un orto sociale al bosco della Città. L’orto è luogo di relazioni e di coltivazione collettiva

Sono coinvolti il Comune di Rovereto, la Fondazione Famiglia Materna, il Museo Civico e alcuni istituti Scolastici della Città.

QUANDO LA TERRA DIVENTA UN PONTE. 🌱Nel corso del 2024, 2025 e 2026 Ortinbosco e la Cooperativa Nazareno con il progetto ...
28/09/2026

QUANDO LA TERRA DIVENTA UN PONTE. 🌱

Nel corso del 2024, 2025 e 2026 Ortinbosco e la Cooperativa Nazareno con il progetto Buccia, situata a Carpi, hanno iniziato un percorso di incontro e collaborazione.

Un percorso fatto di visite reciproche: Ortinbosco ha raggiunto Carpi per conoscere il lavoro di Buccia, mentre la Cooperativa di Carpi é venuta in diverse occasioni a scoprire Ortinbosco.

Due luoghi diversi, ma una stessa idea: la terra come spazio di crescita, relazione e possibilità.

Abbiamo condiviso giornate di attività insieme, conosciuto nuovi modi di coltivare e trasformare ciò che la terra offre e, soprattutto, abbiamo messo in comune quello che ciascuno ha da offrire.

Anche attraverso lo scambio di ortaggi e prodotti, quello che nasce in un luogo può continuare il suo viaggio nell’altro, infatti alcuni degli ortaggi provenienti da Carpi sono oggi al centro di nuove lavorazioni all’interno di Ortinbosco: stiamo già trasformando in prodotti che raccontano concretamente il valore di questa collaborazione e il legame costruito in questi anni.

Perché una collaborazione non è soltanto incontrarsi.

È scambiarsi qualcosa e tornare a casa con qualcosa in più.

Più conoscenze.
Più relazioni.
Più consapevolezza.
Più possibilità.

Diverse realtà, un terreno comune: quello delle persone, del lavoro e della terra. ✨

Per la Festa della Mamma 2026, Famiglia Materna propone una doppia promozione:🌸 Con l’acquisto di una bottiglia di Eclìs...
04/05/2026

Per la Festa della Mamma 2026, Famiglia Materna propone una doppia promozione:

🌸 Con l’acquisto di una bottiglia di Eclìsia, in aggiunta a scelta Crauti Verdi o Sciroppo di Sambuco, a metà prezzo!
🌸 Per un’opzione analcolica: con l’acquisto di uno Sciroppo di Sambuco, una Preparazione Gourmet a scelta, sempre al 50%

Le confezioni sono disponibili al Ristorante Le Formichine

Per info e prenotazioni tel. 327 8907287 oppure [email protected]

Piccante, dolce, irresistibile. 🌶️  La mostarda la peperoncino è un’esperienza.Quel mix di dolcezza e fuoco che ti sorpr...
24/04/2026

Piccante, dolce, irresistibile. 🌶️ La mostarda la peperoncino è un’esperienza.

Quel mix di dolcezza e fuoco che ti sorprende al primo assaggio e ti conquista subito dopo. 😏🔥

Il rosmarino fa davvero la differenza✨Tra la dolcezza delle pesche spunta la sua nota aromatica, intensa e inaspettata… ...
14/04/2026

Il rosmarino fa davvero la differenza✨

Tra la dolcezza delle pesche spunta la sua nota aromatica, intensa e inaspettata… ed è lì che nasce la magia.

Una confettura che non è solo dolce: è carattere, profumo e un tocco diverso dal solito 🌿

🍓🌿 Confettura ai frutti di bosco 🌿🍇In questa confettura c’è tutto.C’è la natura più autentica, senza fretta.  C’è il gus...
07/04/2026

🍓🌿 Confettura ai frutti di bosco 🌿🍇

In questa confettura c’è tutto.
C’è la natura più autentica, senza fretta.
C’è il gusto selvaggio che diventa dolcezza.
C’è la condivisione di un momento dolce.

✨ Apri il barattolo. Assaggia.
E lascia che questa confettura faccia il resto.

Eclìsia non sarebbe ció che é oggi senza la Famiglia Simoncelli – Bisoffi, e senza la preziosa collaborazione di Cantina...
31/03/2026

Eclìsia non sarebbe ció che é oggi senza la Famiglia Simoncelli – Bisoffi, e senza la preziosa collaborazione di Cantina Vivallis, che ha accompagnato con competenza, sensibilità e visione l’intero percorso tecnico ed enologico.🍇

Dalla cura del vigneto alle scelte produttive, questa partnership rappresenta l’espressione autentica del fare rete: condivisione concreta di competenze, visione e responsabilità per arrivare ad un obiettivo comune.

È proprio qui che Eclìsia trova una parte importante della sua forza: nell’incontro tra il mondo sociale di Fondazione Famiglia Materna e il sapere vitivinicolo di Vivallis.🍷

Quando impresa e Terzo Settore si alleano davvero, possono nascere non solo prodotti di eccellenza, ma opportunità concrete di dignità, inclusione e futuro.

Grazie a Vivallis per aver creduto in questa visione condivisa: Le cose più belle nascono proprio quando mondi diversi tra loro che decidono di unirsi✨

Quello che vi presentiamo oggi non è solo un vino. È il segno tangibile di chi riparte.🌿Si è tenuta oggi la conferenza s...
27/03/2026

Quello che vi presentiamo oggi non è solo un vino. È il segno tangibile di chi riparte.🌿

Si è tenuta oggi la conferenza stampa di presentazione di Eclìsia, “il primo vino sociale del Trentino da vigneto resistente”, nato interamente all’interno di un progetto sociale.
“Un’opera collettiva, costruita nel tempo grazie a un lavoro paziente e competente. Il primo progetto sociale di questo tipo in provincia. Un’eclissi che, lentamente, si trasforma in luce”, nelle parole del Presidente Paolo Cazzanelli, capace di tenere insieme territorio, sostenibilità ambientale e responsabilità sociale.
“Un intreccio di competenze, fragilità, territori, famiglie e volontari che, allineandosi, riescono a creare valore, senza sconti: ai ragazzi è stato chiesto di lavorare bene, e l’hanno fatto, come potrete sentire assaggiando Eclìsia” ha concluso Mauro Baldessarri.
Erano presenti:
l’Assessora provinciale alle Politiche Agricole Giulia Zanotelli,
l’Assessora alle Politiche Sociali del Comune di Rovereto Arianna Miorandi, il Presidente della Comunità della Vallagarina Alberto Scerbo, il Presidente di Vivallis Mauro Baldessarri, insieme alla Commissione provinciale Pari Opportunità, all’Associazione Ristoratori del Trentino e a Confcommercio Rovereto…
Una presenza importante, che testimonia la forza di una rete viva sul territorio.
Eclìsia è molto più di un vino: è un progetto che parla di futuro, cura e innovazione.

Un’eclissi che, lentamente, si trasforma in luce 🍷

Profumo di primavera in ogni goccia 🌼Lo sciroppo di sambuco di Ortinbosco è una di quelle cose semplici che sanno sorpre...
24/03/2026

Profumo di primavera in ogni goccia 🌼

Lo sciroppo di sambuco di Ortinbosco è una di quelle cose semplici che sanno sorprendere: delicato, fresco, naturale.

Non fartelo scappare!🤌🏼✨

🐣✨ La Pasqua si avvicina…È il momento perfetto per regalarsi (o regalare) qualcosa di speciale!🌿🍷Abbiamo pensato ad un a...
23/03/2026

🐣✨ La Pasqua si avvicina…

È il momento perfetto per regalarsi (o regalare) qualcosa di speciale!🌿🍷

Abbiamo pensato ad un abbinamento unico:
Il nostro Eclìsia insieme ai biscotti salati artigianali fatti da Le Formichine✨

Un’occasione per celebrare con gusto, perfetto per la tavola delle feste o per un pensiero originale 💛

🎁 Confezioni disponibili a 20€

Passa a trovarci!

Ma…cosa significa viti resistenti?La scelta delle uve resistenti PIWI consente di ridurre fino all’80–90% i trattamenti ...
18/03/2026

Ma…cosa significa viti resistenti?
La scelta delle uve resistenti PIWI consente di ridurre fino all’80–90% i trattamenti fitosanitari, rendendo la viticoltura più sostenibile per l’ambiente, per chi lavora in vigneto e per il territorio. 🌱​

Un approccio che si traduce in idee concrete:
✨Elevata resistenza alle malattie fungine
✨Riduzione drastica dei trattamenti chimici
✨Minore impatto ambientale
✨Adatte all’agricoltura sostenibile e biologica
✨Riduzione dei costi di gestione
✨Migliore sicurezza per operatori e territorio
✨Buona adattabilità ai cambiamenti climatici

Nel vigneto lavorano anche i beneficiari del Centro Ortinbosco, coinvolti in percorsi di inclusione e formazione. Qui il lavoro diventa occasione di crescita, impegno e senso di appartenenza. Accanto a loro, i volontari che rappresentano una risorsa fondamentale, condividendo non solo tempo ma anche conoscenze specifiche e professionali.

Indirizzo

Via Vallunga II
Rovereto
38068

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
Martedì 08:30 - 12:30
Mercoledì 08:30 - 12:30
18:00 - 20:00
Giovedì 08:30 - 12:30
Venerdì 08:30 - 12:30

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