Ca' di Volpe

16/09/2026

Anche per quest’anno abbiamo finito.🍇
Sono state settimane intense, fatte di giornate lunghe, caldo, fatica e duro lavoro, ma anche di tanta soddisfazione.
Un grazie a tutti quelli che hanno lavorato con noi e condiviso queste giornate.
Ora il lavoro si sposta in cantina… 🍷e nel silenzio aspetteremo di scoprire cosa ci riserverà questa annata.

18/08/2025

Inizia la vendemmia 2025 per il nostro spumante di Chardonnay 🍾🥂

28/07/2025

Vi aspettiamo 🥂🍾

🍇 Non si tratta semplicemente di assaggiare un bicchiere di vino.

🌱Il bello è incontrare chi te lo versa, te lo presenta e ti racconta dove nasce.

🎉 Il 9 e 10 agosto, ad Aquileia, tornano Le Notti del Vino!
I produttori della DOC Aquileia saranno i grandi protagonisti di queste due serate, ciascuno presente con una selezione di vini pensata apposta per l’occasione.

🍷 Ecco le aziende del Consorzio che potrete incontrare:

Azienda vitivinicola Ballaminut

Barone Ritter de Záhony

Borgo Fornasir

Ca' Bolani

Ca' di Volpe

Vini Donda

Mulino delle Tolle

Nodoi (Agrivinum)

Tarlao

Terre di Palazzatto

Vini Brojli

🎶 Li troverete in Piazza Capitolo a partire dalle 19.00, sotto le stelle, accompagnati da musica dal vivo e dall’atmosfera unica del centro storico di Aquileia.

✨ Due sere d’estate per lasciarsi guidare da sapori, incontri e piccoli momenti da ricordare.

👉 Aggiornamenti in arrivo sui canali di Le Notti Del Vino Aquileia!

09/09/2023

•8 settembre 2023•
È termina ieri la vendemmia delle uve bianche con il nostro Pinot grigio, anche se il tempo quest'anno non è stato a nostro favore, abbiamo colto e selezionato con mano i grappoli d'uva migliori per dare vita a vini di qualità🥂🍾

Ci sono terre dove la cultura del vino ha origini antichissime.
La Doc Aquileia è una di queste.
Abbiamo scelto di piantare le radici, recuperando l'antichissima tenuta di Borgo Saciletto e mettendo a dimora le nostre viti da oltre 15 anni.

12/05/2023

La quiete prima della tempesta🌦️

28/04/2023

•🍷🍾•

18/01/2023

😋 **elover **e .cadivolpe

25/12/2022

Vi auguriamo un Natale meraviglioso che sappia portare nelle vostre case pace e serenità💫🎄

23/10/2022

“Non c’è luce senza ombra,
così come non c’è vino senza uva”

La raccolta rigorosamente fatta a mano delle nostre uve mette fine ad un’altra annata di duro lavoro in campagna, nella quale abbiamo seguito e toccato con mano la crescita di questi splendidi frutti.
Ora il lavoro continua in cantina per affinare un vino capace di regalare emozioni.

Per produrre i nostri vini ci mettiamo cuore e passione🍇

22/09/2022

Il periodo della vendemmia anche per quest’anno è terminato🍾
Ci teniamo, come sempre, a ringraziare il nostro fantastico team 🍇🥂