Per cucinare bisogna far parlare il cuore e dar vita ad una “magia” che aiuta a mescolare, creare, decorare...
la cucina è il luogo dell’amore in cui lievitano e si assaggiano passioni e sensazioni per un sublime piacere dei sensi…
Il cibo è benessere, un elisir capace di trasformare paura e disagio in quiete e calore, di sciogliere i pensieri nel tepore di una zuppa profumata che sa di cose sem
plici, genuine delle nostre terre…
In cucina si impastano e si mescolano storie, tradizioni, culture arrivando direttamente al cuore delle persone, attingendo alla memoria di ognuno, travalincando i confini di nazionalità, creando occasioni di convivio e quindi di piacere e di condivisione...
Gustaticasa è tutto questo insieme, è la complessa risultante della nostra storia, di esperienze passate, di memorie di famiglia, di memorie d’infanzia, a Salerno, culla di ricche tradizioni culinarie marinare e di campagna. Il tutto, poi, filtrato dalla nostra personale sensibilità, dalle emozioni della nostra vita, dal crescere e maturare, fatta da uomini e cose. Una cucina, la nostra, appassionata, attenta, curata con l’unica ambizione di regalare agli ospiti momenti di benessere e felicità.
