Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 14:00 Martedì 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Mercoledì 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Giovedì 08:00 - 14:00 Venerdì 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30 Sabato 08:00 - 14:00 17:00 - 20:30

Russo - La Macelleria

Casa
Italia
Salerno
Russo - La Macelleria

Russo - La Macelleria produce dal 1961 carni e salumi di alta qualità nel pieno rispetto delle tradizionali tecniche di lavorazione artigianali.

Dal 1961 la famiglia Russo è impegnata nell’antica arte della lavorazione delle carni. Il punto vendita, presente da sempre al numero 51 di via Francesco la Francesca a Salerno, è oggi condotto da Carmine Russo insieme alla moglie Paola. Fin dalla giovane età, Carmine impara dal padre tutti i segreti di questo antico mestiere e ne fa tesoro offrendo ancora oggi ai suoi clienti un prodotto di qual

ità nel rispetto della tradizione. L’amore profondo per questo lavoro, la passione e il forte legame con il territorio contraddistinguono da sempre la Macelleria Russo, rendendola un’importante realtà nel settore agroalimentare.

19/06/2026

Polpette, tortini, sofficini, spinacine…
la domanda è una sola: se dovessi sceglierne solo uno, quale prenderesti? 😏

Noi lo sappiamo: è praticamente impossibile.

Ti aspettiamo al banco gastronomia ❤️
📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

18/06/2026

L’estate chiama, la brace risponde. 🔥
Prenota la tua box griglia e prepara una serata come si deve: carne selezionata, gusto vero e zero pensieri.

Tu invita gli amici.
Noi ti prepariamo la carne. 😏

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

15/06/2026

Il caciocavallo è una di quelle cose che metti a tavola…
e sparisce senza fare rumore. 😏
Saporito, versatile e perfetto da gustare a fette, sul tagliere o sciolto in un panino caldo.

Insomma: semplice da servire, difficile da lasciare.
📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

12/06/2026

La nuova allardata Russo è saporita, profumata e pronta a dare carattere a ogni piatto: dal crostino per l’aperitivo a una pasta fatta come si deve.

Lardo aromatizzato, basilico, aglio, pecorino, olio, sale e pepe.
Pochi ingredienti, gusto esagerato. 🤤

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

10/06/2026

Succosa, saporita, piena di carattere. 🔥
La nostra entrecôte è il taglio perfetto per chi ama la carne tenera, ma con gusto deciso.
Alla brace, in padella o sulla griglia… basta poco per farla parlare.

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

09/06/2026

Insalatona sì… ma triste mai. 😏

Con il pollo giusto diventa fresca, completa e piena di gusto.
Perfetta per l’estate, per la pausa pranzo o per quando vuoi stare leggero senza rinunciare al sapore.

E se ti scocci di prepararla…
puoi anche preordinarla da noi. 😄

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

05/06/2026

Da Russo trovi anche quei sapori genuini che completano la tavola: confetture, passate di pomodoro e prodotti selezionati da tenere sempre in dispensa ❤️

Perfetti per accompagnare formaggi, preparare ricette semplici o portare in tavola il gusto di una volta. 😏

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

03/06/2026

Non sai quale taglio scegliere? Ci pensiamo noi. 😏

Ogni ricetta ha bisogno della carne giusta: c’è il taglio perfetto per la brace, quello ideale per la padella e quello che rende al meglio con una cottura lenta.

Tu dicci cosa vuoi preparare…
al consiglio giusto pensiamo noi ❤️

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

01/06/2026

Tagliato al momento, come si deve.

Il profumo, la qualità e quella fetta sottile che parla da sola.
Perché certe cose, quando sono fatte bene, si riconoscono subito. 😏

📌 Avviso per i nostri clienti:
oggi saremo aperti anche di pomeriggio.

Domani, 2 giugno, resteremo chiusi.

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

29/05/2026

La doppia coperta vuole tempo e pazienza.
Cotta lentamente, diventa morbida, saporita e perfetta per quei piatti che sanno di casa.

Perché la carne buona non ha fretta. ❤️

📍 Salerno, via F. la Francesca, 51
🛒 russocarni.it

Indirizzo

Via Francesco La Francesca, 51
Salerno
84124

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 14:00
Martedì	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Mercoledì	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Giovedì	08:00 - 14:00
Venerdì	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30
Sabato	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:30

Telefono

+39089791939

Sito Web

http://www.russocarni.it/

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