11/06/2026
🎊Oggi non è solo un traguardo. È una promessa mantenuta.
🇮🇹La Zampina di Sammichele diventa finalmente IGP: un riconoscimento che non certifica solo un prodotto, ma tutela una storia fatta di mani, di lavoro, di sacrifici e di orgoglio.
💪🏻Dietro questo risultato ci sono i colleghi che non hanno mai smesso di crederci, l’amministrazione che ha avuto il coraggio di portare avanti un percorso lungo e complesso, ed un territorio che non ha mai smesso di parlare attraverso i suoi sapori.
🔸È la forza di una comunità che non si è arresa.
🔸È il coraggio di chi ha difeso un’identità quando sembrava più semplice lasciarla andare.
🔥È la storia di Sammichele, scritta nel profumo della brace, nel calore delle tradizioni, nella verità delle cose fatte bene.
✨Oggi questa storia non appartiene più solo a chi la vive ogni giorno.
❣️Appartiene a tutti!
