Agriturismo Lo Puy

17/06/2026

La stagione del fieno si è conclusa.

Nei prati sotto il Podio a San Damiano, abbiamo raccolto una parte importante della riserva che accompagnerà le nostre capre durante l’inverno.

Sono giornate intense, scandite dal sole e dal meteo. Un lavoro che si vede poco, ma che è fondamentale per la vita dell’azienda.

Da questi prati nasce una parte importante dell’alimentazione delle nostre capre e, di conseguenza, della qualità del latte e dei formaggi.

🌿 Mentre l’estate entra nel vivo, noi iniziamo già a pensare ai mesi che verranno. La montagna insegna anche questo: ogni stagione prepara la successiva.

16/06/2026

Nella puntata di Benvenuti in Liguria su .it , andata in onda mercoledì 27 maggio, si è parlato della Valle Maira, dei suoi paesaggi e delle realtà che la animano.

Tra queste, anche Lo Puy.

È stata l’occasione per raccontare la nostra storia, il lavoro con le capre, la produzione dei formaggi, l’agriturismo e la vita quotidiana in azienda.

Un grazie a Flavia Cellerino, Sergio Rossi, Gilberto Volpara e al regista Massimo Fornasier per aver contribuito a dare voce e visibilità a questa valle e alle sue realtà.

🌿 Ogni giorno cerchiamo di custodire e valorizzare questo territorio attraverso il nostro lavoro. Siamo felici di aver potuto raccontarne un piccolo pezzo.

Link puntata https://telenord.it/benvenuti-liguria-scoperta-liguri-val-maira-104847



📍 Valle Maira

12/06/2026

Un luogo dove rallentare.

I nostri monolocali sono pensati per chi desidera vivere la montagna con i propri ritmi, in autonomia e tranquillità.

🌿 Svegliarsi con il silenzio della montagna, partire per una camminata, fermarsi a tavola e vivere per qualche giorno i ritmi della borgata.

Per chi lo desidera, è possibile mangiare nel nostro agriturismo e acquistare i prodotti della nostra azienda, da portare a casa o da gustare durante il soggiorno.

Qualche disponibilità è ancora presente per l’estate.

📍 In Valle Maira

👉 Per informazioni e prenotazioni contattateci.

08/06/2026

Un tagliere dei nostri formaggi è uno dei modi migliori per conoscere Lo Puy.

Dietro ogni assaggio ci sono il pascolo, il latte, il lavoro in caseificio e il tempo necessario per trasformarlo in formaggio.

In agriturismo li trovate in degustazione, ma anche nei piatti della nostra cucina, insieme alle verdure dell’orto e agli altri prodotti dell’azienda.

🍽️ Sapori che nascono qui e che arrivano direttamente in tavola.

📍 In Valle Maira

07/06/2026

🌿 Una giornata di ascolto e benessere

Il prossimo sabato 20 giugno 2026, l’atmosfera autentica di Lo Puy farà da cornice a un doppio appuntamento di riconnessione guidato da Marco Giordano. Qui al Puy, dove la natura detta i tempi, impareremo ad ascoltare i messaggi del nostro corpo.

✨ Il programma della giornata:

☀️ Mattina (10:00 - 12:00) | Quando il corpo ti parla: Comprendere l’origine dei sintomi e dei disequilibri quotidiani.
🍲 Pranzo Convenzionato: Una pausa speciale con i sapori genuini della nostra cucina, per condividere l’esperienza in totale relax.
🍁 Pomeriggio (14:30 - 18:30) | Il viaggio di guarigione: Strumenti pratici di crescita interiore e spirituale.

L’evento si terrà in borgata, avvolti dalla pietra, dal legno e dalla quiete. Guidati da .nel.cuore.in.cammino

📌 Posti limitati – Iscrizione obbligatoria
La prenotazione è necessaria per garantire a tutti la giusta cura e accoglienza.

📥 Info e prenotazioni:
📞 Chiara: 347.999.7375
✉️ Email: [email protected]
🌐 Dettagli: www.marcogiordano.org

Vi aspettiamo quassù, dove il benessere ritrova le sue radici. 🏔️

28/05/2026

Cara Silvia,

Sei stata un’amica e una collaboratrice preziosa. Ci manca il tuo sorriso, le chiacchere, le pause caffè e cicca.. La tua gentilezza e disponibilità.

Che tu possa riposare in pace e continuare a portare un po’ della tua luce a noi tutti.

Un abbraccio speciale a Davide🤍

27/05/2026

Una giornata al Puy 🌿🐐

Il pascolo, la mungitura, il latte in caseificio, i formaggi che prendono forma.
E intorno, la vita dell’azienda che segue i suoi ritmi, giorno dopo giorno.

Un lavoro fatto di presenza, attenzione e tempo.
È da qui che nasce tutto quello che portiamo in tavola.

📍 In Valle Maira

19/05/2026

18/05/2026

🌱 Il 20 aprile abbiamo ospitato a Lo Puy la seconda edizione di “Capra e Cavoli – #2 Resistenza vegetale”.

Come salvare capra e cavoli, rispettando le scelte etiche e la sostenibilità economica?

Ne abbiamo parlato in un incontro dedicato alla verdura nei menu: autoprodotta, acquistata da piccoli contadini o reperita tramite intermediari e distribuzione organizzata.

Un confronto aperto su temi concreti:
🌿 giusto prezzo
🌿 varietà
🌿 programmazione
🌿 apprezzamento della clientela
🌿 logistica

Momenti come questi sono importanti per condividere esperienze, idee e riflessioni sul valore reale del cibo e di chi lo produce.

Grazie a per aver pensato e guidato l’incontro e a tutti i partecipanti amici .rossi91