La Rondolina

Bottega di prodotti biologici e per chi soffre di intolleranze, salumi, formaggi, latticini, pane, prodotti sfusi e alla spina, thè, tisane, spezie, erbe aromatiche, legumi, cereali, farine, birre di microbirrifici piemontesi, vini, grappe e infusi. La Rondolina è una piccola bottega di paese, con le connotazioni delle antiche drogherie e vuole essere un negozio sostenibile, quindi abbiamo deciso di assumersi una serie di impegni:
1) scegliere materiali da imballo e da incarto poco inquinanti
2) promuovere la vendita di alimenti solidi sfusi, cioè posti in vendita senza imballo, ma semplicemente confezionati sul momento in sacchetti compostabili quindi a ridotto impatto ambientale
3) promuovere l'uso di prodotti liquidi alla spina
4) promuovere la vendita di prodotti locali poichè, facendo poca strada per arrivare nel negozio, inquinano di meno
5) promuovere la vendita di prodotti biologici od ottenuti con pratiche attente al mantenimento della struttura del suolo, senza ricorrere a preparati di sintesi chimica per la lotta alle avversitò delle piante, in quanto ciò significa un prodotto più sano, ma anche rispetto dell'ambiente e salvaguardia del territorio. Alla Rondolina è possibile trovare:
prodotti biologici e per chi soffre di intolleranze
prodotti dietetici e per chi segue regimi alimentari particolari, come ad esempio i vegetariani e i vegani,
salumi, formaggi, latticini reperiti da piccoli produttori locali
pane con lievito madre (anche di farro, kamut, grani antichi)
legumi, cereali, zuppe
pasta fresca e secca
farine di ogni tipo, adatte anche alla panificazione domestica
birre di microbirrifici piemontesi
vini, grappe, infusi
succhi di frutta, marmellate e miele prodotti in zona
caffè, tè, tisane, spezie, erbe aromatiche venduti sfusi
detersivi alla spina. Particolarmente interessante è il servizio di confezionamento di piccoli oggetti-dono utilizzabili come segna-posto per le tavole più ricercate, come bomboniere o piccolo regalo per aziende e artigiani che potranno avere la fattura per documentare il costo sostenuto.