Fattoria San Donato

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San Gimignano
Fattoria San Donato

Fattoria Biologica e Agriturismo in Toscana San Gimignano
(453)

Proiduciamo Vino Vernaccia di San Gimignano Docg, Chianti Colli Senesi Docg, San Gimignano Rosso Doc, San Gimignano Vinsanto Doc, Igt Rosato, Olioextravergine di oliva, Farro e Ceci

06/09/2026

The harvest continues! 🍇
We are almost done with harvesting the Vernaccia! 🎉 The grapes are looking glorious and healthy, even though the skins are very thick (uva bucciona, we say in Italian) to protect the pulp from the heath of the sun! This means that there might be less juice and therefore less wine but it will be delicious and the quality impeccable🎉🥂

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La vendemmia continua! 🍇

Abbiamo quasi finito di raccogliere la Vernaccia! 🎉 L’uva quest’anno è davvero bellissima e sana, anche se “bucciona”, cioè con una buccia spessa che ha protetto la polpa dal caldo e dal sole.

Questo significa un po’ meno succo e un po’ meno vino… ma quello che ci sarà promette di essere buonissimo, con una qualità davvero impeccabile! 🎉🥂
Buona vendemmia 🤩

02/09/2026

The harvest continues, and so far we couldn’t be happier with how it’s going! 🍇✨
We’re still picking our white grapes, and they are looking absolutely beautiful. A very promising start to this year’s vintage! 🥂

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La vendemmia continua e, finora, non potremmo essere più felici di come sta andando! 🍇✨
Stiamo ancora raccogliendo le nostre uve bianche e sono davvero bellissime. Un inizio molto promettente per questa nuova annata! 🥂

31/08/2026

A new dreamy arrival at Fattoria San Donato!
A hammock in the gardens, perfect to enjoy the marvellous view, the piece and quiet and the sounds of nature sorrounding you 🌱🌿

Come and have a try 😍🍾

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Un nuovo arrivo alla Fattoria San Donato: l’amaca!! 🎉

Il modo perfetto per rilassarsi immersi nel verde del nostro giardino con i suoni della natura intorno e la pace dei sensi! 🌿🌱

Non c’è niente di meglio, provare per credere 🥂😏

23/08/2026

Harvest is just around the corner at San Donato 🍇
The grapes are almost ready, the cellar is preparing for the busiest time of the year, and everyone is feeling that familiar sense of excited anticipation that come with the harvest every year.

The beginning of harvest also means we need to make a little room for the new 2026 wines.
So, after the success of our Summer Pack, we thought it was only right to bring it back for harvest… with a little vendemmia twist 🍇

🍾 12 bottles Harvest Pack: buy 9, get 3 bottles free
🍾 18 bottles Harvest Pack: buy 12, get 6 bottles free!!

Inside you’ll find some of our favourites: Vernaccia Selezione Angelica, Vernaccia Riserva Benedetta and Chianti Riserva Fede, our richer, more structured wines; as well as our all time classic, fresh and still perfect for the summer: the vintage Vernaccia and Chianti Colli Senesi and Gioia Liquida Spumante on us.

A very good excuse to stock up, follow the harvest from afar and raise a glass to the beginning of a new vintage 🥂

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La vendemmia è ormai alle porte a San Donato 🍇
L’uva è quasi pronta, il team è pronto e in cantina ci prepariamo al periodo più intenso e fantastico dell’anno!

Ma, l’inizio della vendemmia significa anche che dobbiamo fare un po’ di spazio ai nuovi vini del 2026.

Così, dopo il successo del nostro Summer Pack, ci è sembrato giusto farlo tornare anche per la vendemmia… con un piccolo twist 🍇

🍾 Harvest Pack da 12 bottiglie: ne compri 9 e 3 sono in regalo
🍾 Harvest Pack da 18 bottiglie: ne compri 12 e 6 sono in regalo!!

All’interno trovate alcuni dei nostri preferiti: Vernaccia Angelica, Vernaccia Riserva Benedetta e Chianti Riserva Fede, i nostri vini più ricchi e strutturati, insieme ai nostri grandi classici, freschi e perfetti per l’estate: Vernaccia e Chianti Colli Senesi.

Un’ottima scusa per fare un po’ di scorta, seguire la vendemmia anche da lontano e brindare con noi all’inizio di una nuova annata 🥂

15/08/2026

Buon Ferragosto a tutti!! 🍾

Today in Italy we celebrate Ferragosto, one of our most beloved summer traditions! It goes all the way back to ancient Rome, when Emperor Augustus introduced Feriae Augusti as a period of rest and celebration after the hard work of the summer harvest.
What it means today, as holiday, is the chance to get together with family and friends, usually around a long lunch or dinner celebrating the beautiful energy of symmmer. Many Italians head to the beach, the countryside or the mountains, while others celebrate with outdoor meals, barbecues, local festivals and fireworks.

At San Donato, we celebrate Ferragosto with a generous and delicios traditional barbeque dinner (grigliate) all sitting together en plein air with delicious wine and food!

We still have a few tables available for tonight!
If you haven’t made plans yet, come and celebrate Ferragosto with us.

📍 Fattoria San Donato, San Gimignano
📅 15 August - 19 Tour of the Cellar , 1930 dinner
📩 Contact us or book on our website!

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Buon Ferragosto a tutti!! 🍾

Oggi in Italia celebriamo Ferragosto, una delle tradizioni più amate dell’estate! Le sue origini risalgono all’antica Roma, quando l’imperatore Augusto istituì le Feriae Augusti, un periodo di riposo e festeggiamenti dopo il duro lavoro della stagione della vendemmia.

Oggi Ferragosto è soprattutto un’occasione per riunirsi con famiglia e amici, solitamente intorno a una lunga tavola, per condividere buon cibo, buon vino e celebrare insieme l’estate. Molti italiani trascorrono questa giornata al mare, in campagna o in montagna, mentre altri organizzano pranzi all’aperto, grigliate, sagre e feste con fuochi d’artificio.

A San Donato celebriamo Ferragosto con una generosa e deliziosa grigliata tradizionale, tutti insieme all’aperto, accompagnata dai nostri vini e da buon cibo!

Abbiamo ancora alcuni tavoli disponibili per questa sera!
Se non avete ancora fatto programmi, venite a festeggiare Ferragosto con noi.

📍 Fattoria San Donato, San Gimignano
📅 15 agosto — ore 19:00 visita della cantina, ore 19:30 cena
📩 Contattateci o prenotate direttamente sul nostro sito!

07/08/2026

Vineyard Update 🍇

The vineyard is entering one of the most beautiful stages of the season: invaiatura (veraison).

This is the moment when the grapes begin their transformation. The berries gradually soften and change colour: our Vernaccia and Vermentino turning from vibrant green to golden hues, while the red varieties slowly develop their rich purple tones.

From now until harvest, every warm day, cool night and careful decision in the vineyard will help define the character of this vintage. It's a quiet yet exciting time, as nature steadily prepares for the months of work ahead to become a new wine.

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Aggiornamento dalla vigna 🍇

La vigna sta entrando in una delle fasi più affascinanti dell'anno: l'invaiatura.

È il momento in cui gli acini iniziano la loro trasformazione. Le uve si ammorbidiscono lentamente e cambiano colore: la Vernaccia e il Vermentino passano dal verde brillante a sfumature dorate, mentre i vitigni a bacca rossa iniziano a tingersi dei loro intensi colori violacei.

Da oggi fino alla vendemmia, ogni giornata di sole, ogni notte fresca e ogni cura dedicata alla vigna contribuiranno a definire il carattere di questa annata. Un momento silenzioso ma ricco di aspettative, in cui la natura continua il suo straordinario lavoro, preparando ciò che presto diventerà vino.

03/08/2026

Dimmi di sì 💍

At Fattoria San Donato we are hopeless romantic and we simply love a proposal! We get so excited getting our garden ready for such an important moment and we love the idea that San Donato can become such a special place in someone’s memory 😍

We truly believe that the peace and quiet of our garden, surrounded by nature and beautiful views, with a glass of wine, is the perfect place to pop the question 🥂
Whether it’s a romantic picnic or a private tasting, our garden will be the perfect place to say yes 💍🍾

This was the beautiful proposal of and captured mastefully by .bertiphotographer!

Congratulazioni 🎊🎉
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Alla Fattoria San Donato siamo sempre stati dei romantici e adoriamo le proposte di matrimonio! Ci emozioniamo ogni volta che prepariamo il nostro giardino per un momento così speciale e ci piace pensare che San Donato possa diventare un luogo così importante nei ricordi di qualcuno. 😍

Crediamo davvero che la pace e la tranquillità del nostro giardino, immerso nella natura e circondato da panorami meravigliosi, con un calice di vino in mano, siano la cornice perfetta per fare la grande domanda. 🥂

Che sia un picnic romantico o una degustazione privata, il nostro giardino sarà il luogo perfetto per sentirsi dire: “Sì.” 💍🍾

Questa è stata la bellissima proposta di Juan e Lina, fotografata dalla bravissima Cristina!
Congratulazioni alla nuova coppia 🎉🎉

28/07/2026

Appreciation post for the best dogs ever: Merlot and Tino! Always together and always happy! ❤🐾

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Un semplice post per i nostri fantastici Tino e Merlot! Sempre insieme e sempre felici! ❤🐾

Indirizzo

Localita' San Donato 6
San Gimignano
53037

Telefono

+390577941616

Sito Web

http://www.sandonato.it/

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