22/09/2026
🍺 È tempo di Oktoberfest.
La sua storia inizia nel 1810, quando Monaco festeggia le nozze del principe Ludwig di Baviera e della principessa Teresa con una grande celebrazione e una corsa di cavalli. La festa conquista la città e viene riproposta l’anno successivo: nasce così una tradizione destinata a diventare famosa in tutto il mondo.
Il luogo dei festeggiamenti viene chiamato Theresienwiese, “prato di Teresa”, in onore della sposa. È da qui che deriva Wiesn, il nome con cui i bavaresi chiamano ancora oggi l’Oktoberfest.
Dal 1818 Paulaner produce la sua birra dedicata alla Wiesn, diventata una vera istituzione a Monaco e la Oktoberfestbier più popolare in Germania.
Una birra a bassa fermentazione, dal colore oro intenso, che si distingue per l’armonia tra la nota leggermente amara del luppolo e il gusto pieno e robusto del malto. Al palato è corposa, con una piacevole morbidezza e una lieve dolcezza che la rendono equilibrata e beverina.
Disponibile soltanto durante il periodo dell’Oktoberfest, è una specialità stagionale che porta con sé oltre due secoli di tradizione birraria.
Con Bevande Verona, un assaggio di questa tradizione arriva anche qui! 🍻
