Gastronomia Lo Sfizio

21/11/2025

23/09/2025

Buona Festa di San Pio 🙏❤️

09/09/2025

Auguri a chi porta il nome di Maria. Buona festa di Santa Maria delle Grazie 🙏❤️🌺

03/03/2025

Filetto islandese o baccalà norvegese 🐟

🗓Disponibile dissalato il mercoledì e venerdì
Per prenotazioni:
📲WhatsApp 3494646633
☎Telefono fisso 0882454903

28/11/2024

🙏💔

🏥"È stato, era e sarà sempre il nostro maestro, il nostro esempio autorevole ma mai autoritario, molto professionale e aggiornato, mai ingombrante e mai assente. C’era sempre. Supportava i “suoi” medici anche nei protocolli più innovativi, e contava molto sul contributo delle infermiere. Se ancor oggi in reparto orientiamo sempre il nostro operato alla cura amorevole del neonato, all’accoglienza e al supporto dei genitori che assistono i propri piccoli nell’Unità di Neonatologia-Terapia Intensiva Neonatale, molto lo dobbiamo a lui, al suo approccio e ai suoi insegnamenti".

👨‍⚕️Addio al dottor Luigi Gatta scomparso ieri all'età di 93 anni, già primario dell'Unità Neonatologia, per 41 anni medico al servizio dell'IRCCS Casa Sollievo della Sofferenza. I funerali oggi alle 16 presso la Parrocchia San Giuseppe Artigiano di San Giovanni Rotondo.

📷Nella foto una delle sue ultime partecipazioni, da pensionato, alla Giornata Mondiale della Prematurità

❓Ha conosciuto Padre Pio?
❓Che ruolo ha avuto nell'apertura della Neonatologia?
❓Come interagiva con i colleghi di reparto?
❓Da primario, a chi diede il "benvenuto" in reparto il 23 maggio del 1987?

🔎Nei commenti il link con le risposte e alcune foto storiche 👇

01/10/2024

Ieri eravamo alla presentazione della Guida Pizzerie d'Italia 2025 del Gambero Rosso e, come da tradizione, abbiamo assegnato il premio "Pizza e Territorio".
La Cruna del Lago a Lesina (FG) è la pizzeria vincitrice di quest'anno!
Le nostre congratulazioni al maestro pizzaiolo Vincenzo d'Apote e a tutto il suo team per il grande lavoro di ricerca sul territorio, che spazia tra laguna, Gargano e Daunia, con recupero di preparazioni dimenticate e ingredienti rari da trovare sulla pizza.
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Yesterday, we participated in the presentation of the Gambero Rosso Pizzerie d'Italia 2025 Guide, and as usual, we awarded the 'Pizza e Territorio' prize.
La Cruna del Lago, located in Lesina (FG), is this year's winning pizzeria!
Our congratulations go to pizza chef Vincenzo d'Apote and his team for their outstanding research on local food, spanning the lagoon, Gargano, and Daunia. Their recipes revive forgotten preparations and feature rare ingredients, seldom found on pizza.

20/08/2024