Molino Cosma

Molino Cosma Molino Cosma. La farina che sorprende. Molino Cosma è la farina che sorprende. Molino Cosma infatti nasce negli anni ’30 del ‘900.

Sorprende con la sua qualità, la sua gamma, la sua affidabilità, la sua attenzione all’ambiente e alla sostenibilità grazie anche ai pack compostabili delle nostre farine LE SOSTENIBILI, sorprende per la sua storia. Da quattro generazioni lavoriamo il grano e produciamo farine di tutti i tipi per il mercato italiano ed estero. Fungiamo da cerniera tra il mondo agricolo e quello delle produzioni al

imentari, dal campo alla tavola in tutta sicurezza. Garantiamo il massimo grado di purezza in ogni farina delle nostre line di prodotto, da Le sostenibili, alle farine bio, a quelle specifiche per pane, pizze e dolci. Siamo fra i pochi ad avere la certificazione CSQA Dtp 112. Siamo fornitori e distributori di farine per il settore GDO, per l’alimentare, per i professionisti e naturalmente per i consumatori. Dopo aver selezionato e controllato il grano in entrata, controlliamo il prodotto in ogni fase del processo di lavorazione. Tutto questo per darvi una qualità sorprendente. E questa qualità la potete trovare nelle principali catene di supermercati del centro nord e nelle migliori pizzerie e pasticcerie.

Ricerca, sviluppo e qualità al servizio dei professionisti. 🌾Con la linea Prima Stella lavoriamo ogni giorno per offrire...
10/09/2026

Ricerca, sviluppo e qualità al servizio dei professionisti. 🌾
Con la linea Prima Stella lavoriamo ogni giorno per offrire farine affidabili, performanti e pensate per rispondere alle esigenze reali del laboratorio e della produzione.

Oltre 100 anni di esperienza, passione e attenzione alla qualità. 🌾Una storia costruita nel tempo, tra tradizione, innov...
08/09/2026

Oltre 100 anni di esperienza, passione e attenzione alla qualità. 🌾
Una storia costruita nel tempo, tra tradizione, innovazione e competenza, al fianco dei professionisti che ogni giorno scelgono le farine Molino Cosma.
Più di un secolo di storia, con lo sguardo sempre rivolto al futuro.

Per chi lavora ogni giorno con impasti, tempi e risultati precisi. 🍕Prima Stella è la linea Molino Cosma pensata per i p...
03/09/2026

Per chi lavora ogni giorno con impasti, tempi e risultati precisi. 🍕
Prima Stella è la linea Molino Cosma pensata per i professionisti della pizzeria: farine studiate per garantire affidabilità, lavorabilità e qualità costante, impasto dopo impasto.

Una giornata di confronto, formazione e condivisione. 🌾Abbiamo avuto il piacere di accogliere in Molino alcuni nostri cl...
01/09/2026

Una giornata di confronto, formazione e condivisione. 🌾
Abbiamo avuto il piacere di accogliere in Molino alcuni nostri clienti dall’Ucraina, accompagnandoli in una demo tecnica insieme al nostro team.
Un’occasione preziosa per condividere competenze, approfondire l’utilizzo dei nostri prodotti e rafforzare collaborazioni che vanno oltre i confini.

Ci sono cose che non hanno bisogno di molto.Farina, acqua, tempo.E il profumo del pane appena sfornato.La semplicità, qu...
26/08/2026

Ci sono cose che non hanno bisogno di molto.

Farina, acqua, tempo.
E il profumo del pane appena sfornato.

La semplicità, quando parte da una buona farina, sa ancora emozionare.

Prima Stella Verde è la farina tipo 0 da 100% grani italiani, ideale per impasti diretti e lavorazioni a breve lievitazi...
20/08/2026

Prima Stella Verde è la farina tipo 0 da 100% grani italiani, ideale per impasti diretti e lavorazioni a breve lievitazione.

Qualità e affidabilità per risultati sempre costanti.

📅 Calendario Corsi Molino Cosma – Ottobre 2026Tre appuntamenti dedicati a professionisti e appassionati che vogliono app...
18/08/2026

📅 Calendario Corsi Molino Cosma – Ottobre 2026

Tre appuntamenti dedicati a professionisti e appassionati che vogliono approfondire tecniche, impasti e lavorazioni.

🍕 6 ottobre | Corso PRO Pizzaioli
Cotture, forno a legna ed elettrico, impasti per pala romana, padellino, pizza classica e teglia.

🥐 11 ottobre | Speciale Sfoglia – Dolce e Salato
Impasti, stoccaggio e logistica per sfoglie, croissant e molto altro.

🍰 28 ottobre | Corso PRO Pasticceria
Farine e mix a confronto lavorando su panettone, pan di Spagna, frolla, maritozzo, veneziana e dolci lievitati.

Tre giornate di formazione pratica per conoscere, sperimentare e migliorare insieme.

📩 Contattaci per informazioni e iscrizioni.

100 anni di esperienza, ricerca e passione.Molino Cosma celebra un secolo di vitalità, guardando al futuro con la stessa...
18/08/2026

100 anni di esperienza, ricerca e passione.

Molino Cosma celebra un secolo di vitalità, guardando al futuro con la stessa energia di sempre.

13/08/2026

Stessa idratazione, stessa lavorazione, risultati diversi.

Ogni farina risponde in modo unico: per questo la gamma Prima Stella è completa e pensata per adattarsi a ogni esigenza di lavorazione.

Prima Stella è la linea Molino Cosma pensata per offrire qualità, costanza e performance in ogni lavorazione.La base giu...
11/08/2026

Prima Stella è la linea Molino Cosma pensata per offrire qualità, costanza e performance in ogni lavorazione.

La base giusta per dare forma a ogni impasto.

Indirizzo

Via Antonelli 29
San Martino Di Lupari
35018

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