14/06/2026
Cosa vi aspetta oggi alla BRIT INVASION ?
Alla spina ⬇️
Da Marble Brewery 🇬🇧 Manchester
🍺 Manchester Bitter 4,2%
Al naso è erbacea e terrosa, con note di luppolo inglese tradizionale — Fuggle e Goldings — che portano sentori di fieno, terra e un leggero floreale. In bocca è secca, più di molte Bitter classiche, con un amaro pulito e ben integrato che si allunga in un finale persistente. Il corpo è medio-leggero, la carbonatazione contenuta come vuole lo stile: scorrevole, beverina, carica di sapore. Non stanca mai.
In bottiglia/lattina ⬇️
Da Samuel Smith's Brewery 🇬🇧 Tadcaster, Yorkshire
🍺 Oatmeal Stout 5%
Celebrated Oatmeal Stout è prodotta con farina d’avena e malto tostato. È una stout quasi opaca, meravigliosamente setosa e liscia con un palato complesso e un finale agrodolce.
🍺 Nut Brown Ale 5%
Nut Brown Ale è una birra relativamente secca, una specialità del nord dell’Inghilterra. Il nome si riferisce al colore nocciola e al leggero sapore di nocciola derivante da una maggiore percentuale di malto più scuro.
Da St Austell Brewery 🇬🇧 Saint Austell, Cornwall
🍺 Proper job IPA 5,5%
Ottima IPA inglese di amaro contenuto e aromaticità bilanciata. La ricetta vede l’impiego dei luppoli americani Willamette, Cascade e Chinook uniti a malto Maris Otter coltivato in cornovaglia. Il risultato è una birra estremamente piacevole, agrumata e morbida, ma allo stesso tempo dissetante e amara in finale.
Da St. Peter's Brewery Co. Ltd - Official Page 🇬🇧 Bungay, Suffolk
🍺 Cream Stout 6,5%
La Cream Stout di St. Peter’s è una birra scura prodotta dal birrificio inglese con cinque tipi di malto locali e i luppoli autoctoni Fuggle e Challenger. Si presenta con un intenso color ebano e una schiuma beige cremosa e di modesta persistenza, come ci si attende da una tipica stout. Al naso emergono le classiche note di caffè, seguite da cioccolato e liquirizia, che si ripresentano in bocca unitamente a note di cacao. Dal corpo morbido, la St. Peter’s Cream Stout è una birra dalla bevuta assai piacevole, con i luppoli inglesi che bilanciano la dolcezza dei malti. Con un finale secco e persistente, questa stout risulta nel complesso morbida e piacevole.
Da Siren Craft Brew 🇬🇧 Finchampstead, Berkshire
🍺 Lumina, Session IPA senza glutine 4,2%
Session Ipa deglutinata, dissetante ed equilibrata. Ha un profilo fruttato con evidenti note di frutta tropicale, pesca e ananas, ben equilibrate da una vena citrica. Leggera al palato dove in chiusura emerge un amaro di media intensità che regala secchezza e pulizia.
Da Thatchers Cider 🇬🇧 Sandford, Somerset
🍎 Thatchers Rosè Sweet Sparkling Cider 4% è un sidro in lattina da 44 cl dal profilo fresco e piacevolmente dolce, pensato per offrire una bevuta immediata e rinfrescante. Realizzato con una selezione di mele accuratamente scelte, si distingue per il suo colore rosato e per un bouquet aromatico fruttato e delicato, in cui emergono note fresche e leggermente floreali. Al palato è morbido e vivace, con una dolcezza equilibrata dalla frizzantezza che rende il sorso leggero e dissetante. Il finale è pulito e gradevole, invitando a un nuovo assaggio. Naturalmente gluten free, è una scelta ideale per chi cerca un’alternativa fresca alla birra, perfetta da gustare ben fredda in ogni momento della giornata o in abbinamento a piatti leggeri e aperitivi.
Da Birrificio BALABIÒTT 🇮🇹 Domodossola
🍺 Rabelott, English IPA 5,6%
Rabelott ambrata storica di casa "balabiott", che racconta con fare britannico di un primo incontro tra malto e luppolo. Questa english ipa dai riflessi ramati e dalla schiuma bianca e persistente avvolge subito i nostri recettori. Una prima impronta morbida e armoniosa di malto e caramello apre la strada ai sentori più marcati che rappresentano i luppoli inglesi: sbocciano sensazioni resinose, lievemente balsamiche, il bouquet completo pare dare l'impressione di entrare in una pineta. cena ben rappresentata anche al gusto, che si fa carico di un ingresso maltato, nuovamente di note di caramello e di una base rustica di cereali sulla quale si posano i sentori più decisi dei luppoli. La mineralità aiuta l'espressione di un buon amaro anch'esso "rustico" e legnoso, che sfiora la liquirizia. La buona e ricca base maltata sostiene e lascia spazio anche alle parti aromatiche più floreali ed erbacee espresse dall'uso di una icona uk come il fuggle. L'inevitabile dry hopping, con la sua nota erbacea che si fa sentire anche al retrolfatto, completa questo grande classico.
Premi: oro a Birra dell'anno 2026
