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Non una, non due, ma ben tre referenze dell’Azienda Agricola Villa Vasi premiate nella guida Vinibuoni d’Italia 2027! 🏆E...
16/10/2026

Non una, non due, ma ben tre referenze dell’Azienda Agricola Villa Vasi premiate nella guida Vinibuoni d’Italia 2027! 🏆

Ecco le tre protagoniste:
🍷 Malvasia Somnija 2025 DOC Friuli Isonzo – Corona
🍷 Ribolla Gialla 2025 DOC Collio – 4 stelle
🍷 Friulano 2025 DOC Friuli Isonzo – 4 stelle

Un altro bel risultato per Villa Vasi, che con i suoi vini continua a distinguersi e a dare lustro al nostro territorio.

Complimenti a tutta l’azienda, avanti così! 🍷👏

🍷 Perché il vino “piange”?Hai mai notato quelle piccole gocce che, dopo aver fatto roteare il calice di vino, scendono l...
12/10/2026

🍷 Perché il vino “piange”?

Hai mai notato quelle piccole gocce che, dopo aver fatto roteare il calice di vino, scendono lentamente lungo il bicchiere? Non è il vino che si commuove: è fisica! 😉

Si chiamano comunemente “lacrime” del vino o archetti e sono legate all’effetto Marangoni. 🧑🏻‍🔬

Quando il vino aderisce alle pareti del bicchiere, l’alcol evapora più velocemente dell’acqua. La zona con meno alcol ha una tensione superficiale maggiore e questo fa risalire il liquido lungo il vetro. Quando le gocce diventano abbastanza pesanti, la gravità le fa ricadere nel bicchiere. 💧

Detto in modo semplice?

L’alcol evapora, il vino sale lungo il bicchiere e, quando le gocce diventano troppo pesanti, scendono di nuovo... ed ecco le “lacrime”! 🍷

La prossima volta che un cliente ti chiede cosa sono, saprai cosa raccontargli. 😉

Il 21 settembre abbiamo avuto il piacere e l’onore di ricevere in azienda il Commendatore Enrico Zoppas, Presidente di S...
05/10/2026

Il 21 settembre abbiamo avuto il piacere e l’onore di ricevere in azienda il Commendatore Enrico Zoppas, Presidente di San Benedetto, insieme al suo team.✨

In occasione dei “primi” 50 anni insieme, ci hanno fatto una graditissima sorpresa, consegnandoci una targa per celebrare questa importante tappa della nostra storia.

Cinquant’anni fa nasceva un legame che ci ha accompagnati fino ad oggi, una collaborazione costruita nel tempo attraverso la crescita, la fiducia e i successi condivisi.

Un percorso che non si è mai fermato e che, ne siamo certi, ha ancora tanta strada davanti.💪🏻

50 anni insieme… e questo è solo l’inizio! 🤍

☕ Un bicchiere alla volta: è il turno dell’Irish Coffee! 🥃E la scelta non è casuale! Oggi, per la Giornata Internazional...
01/10/2026

☕ Un bicchiere alla volta: è il turno dell’Irish Coffee! 🥃

E la scelta non è casuale! Oggi, per la Giornata Internazionale del Caffè, non potevamo che scegliere un cocktail in cui il caffè è protagonista.

Caffè caldo, wh***ey irlandese e panna fresca: pochi ingredienti, ma un risultato che lo ha reso uno dei cocktail più conosciuti a base di caffè.✨

👉 Scopri la ricetta e qualche consiglio per prepararlo e servirlo al meglio!

🚛AUTISTA C+CQC🚛Cerchiamo un autista con patente C+CQC per le consegne a Muggia, Trieste e Carso!📍 Muggia (TS)🍺 Distribuz...
22/09/2026

🚛AUTISTA C+CQC🚛

Cerchiamo un autista con patente C+CQC per le consegne a Muggia, Trieste e Carso!

📍 Muggia (TS)
🍺 Distribuzione beverage – Ho.Re.Ca.
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🚴‍♀️ Pedalata per la Vita 2026 🚴‍♀️Domenica 13 settembre Friulbrau ha partecipato come partner all’11ª edizione della Pe...
17/09/2026

🚴‍♀️ Pedalata per la Vita 2026 🚴‍♀️

Domenica 13 settembre Friulbrau ha partecipato come partner all’11ª edizione della Pedalata per la Vita, una giornata che ha riunito tante persone del territorio e non solo, per pedalare insieme e sostenere la LIFC – Lega Italiana Fibrosi Cistica. 💪🏻❤️

Quest’edizione è stata ancora più speciale perché vissuta nel ricordo di Massimo Zamparo, che questa manifestazione l’aveva ideata e fatta crescere negli anni.

Un modo, tra una pedalata e l’altra, per continuare a ritrovarsi, stare insieme e condividere quei valori in cui Massimo credeva tanto: la vita, l’aiuto reciproco, la solidarietà e l’amore per il suo territorio. ❤️

Siamo felici di averne fatto parte anche quest’anno e di aver condiviso una giornata che, alla fine, è molto più di una pedalata! ❤️

🇨🇿 Lo sapevi che la Pilsner Urquell può essere spillata in 3 modi diversi? 🍻La stessa Pilsner, tre diversi modi di servi...
09/09/2026

🇨🇿 Lo sapevi che la Pilsner Urquell può essere spillata in 3 modi diversi? 🍻

La stessa Pilsner, tre diversi modi di servirla e, soprattutto, tre esperienze di gusto differenti. 👀

🍺 SMOOTH
La versione classica, con una bella schiuma densa e compatta. Fresca, equilibrata e delicatamente amara, è il modo perfetto per apprezzare il carattere originale della Pilsner Urquell.

🍻 CRISP
Una versione più rinfrescante e meno impegnativa, dove la maggiore presenza di schiuma rende la bevuta particolarmente piacevole. È perfetta anche insieme a piatti ricchi e sostanziosi, come un buon hamburger o un gulasch. 🍔

🥛 MILK
Qui la schiuma diventa la protagonista: densa, morbida e cremosa, con solo una piccola quantità di birra sul fondo. Una spillatura che esalta gli aromi del luppolo Saaz e la dolcezza del malto. 🤍

Tre spillature. Tre esperienze. La solita icona ceca. 🇨🇿🍻

E voi, quale scegliereste? 👇
Smooth, Crisp o Milk?

Un vino d’oro… letteralmente! 🥇🍷E non un vino qualunque...Lo Schioppettino di Prepotto di Ronco dei Pini ha conquistato ...
01/09/2026

Un vino d’oro… letteralmente! 🥇🍷

E non un vino qualunque...

Lo Schioppettino di Prepotto di Ronco dei Pini ha conquistato il The WineHunter Award 2026 – GOLD: un riconoscimento di grande prestigio, che premia la qualità e l’eccellenza nel mondo del vino.🥇

Una bella soddisfazione, soprattutto perché ad arrivare sul gradino più alto è proprio il vino-bandiera della cantina, quello che più di ogni altro racconta Prepotto, il territorio e l’identità di Ronco dei Pini.❤️

Un premio che sa di traguardo, ma anche di nuovi obiettivi.💪🏻

I nostri complimenti a Ronco dei Pini! ✨

🍸 IL BICCHIERE GIUSTO PER OGNI COCKTAIL 🍸Nel mondo del beverage ogni dettaglio fa la differenza.Così come nella birra, a...
27/08/2026

🍸 IL BICCHIERE GIUSTO PER OGNI COCKTAIL 🍸

Nel mondo del beverage ogni dettaglio fa la differenza.

Così come nella birra, anche nella miscelazione il bicchiere non è solo una scelta estetica: la forma, la capacità e il materiale possono influenzare temperatura, profumi, equilibrio e percezione del drink. ✨

Ecco alcuni dei grandi protagonisti del servizio cocktail:

🥃 ROCKS / OLD FASHIONED - Compatto e resistente, è il bicchiere ideale per cocktail strutturati come Negroni e Old Fashioned. Perfetto per valorizzare drink intensi serviti con ghiaccio.

🍾 COUPE - Elegante e senza tempo, accompagna cocktail senza ghiaccio come Daiquiri e grandi classici della miscelazione. La sua coppa ampia permette di esaltare profumi e delicatezza.

🍸 MARTINI GLASS - Un’icona intramontabile della cocktail culture. Utilizzato per Dry Martini e cocktail classici, dona eleganza alla presentazione e rende il servizio immediatamente riconoscibile.

✨ NICK & NORA - Sempre più apprezzato nei cocktail bar moderni, grazie alla sua forma aiuta a mantenere la temperatura e a concentrare gli aromi, rendendolo perfetto per cocktail stirred.

🍹 CALICE BALLOON - La scelta ideale per Gin Tonic e cocktail aromatici: la grande coppa permette alle botaniche e ai profumi del distillato di esprimersi al meglio.

🥤 HIGHBALL - Pensato per long drink come Mojito e Collins, valorizza freschezza, ghiaccio e il perfetto equilibrio tra distillato e mixer.

Questi sono solo alcuni dei bicchieri protagonisti della miscelazione: il mondo del cocktail è ricco di forme e dettagli da scoprire. 🍸

Restate sintonizzati per conoscere anche gli altri!😏

🍺 VOCABOLARIO FRIULBRAU 🍺Quando un cliente chiede “che birra è?”, conoscerne solo lo stile non è sufficiente. 🫣L’IBU è u...
21/08/2026

🍺 VOCABOLARIO FRIULBRAU 🍺

Quando un cliente chiede “che birra è?”, conoscerne solo lo stile non è sufficiente. 🫣

L’IBU è uno dei parametri che aiuta a descriverne il profilo: indica il livello di amarezza della birra, determinato principalmente dagli alfa-acidi, composti naturali presenti nel luppolo che durante la produzione si trasformano nelle sostanze responsabili dell’amaro. 🌿

Perché dietro ogni spillatura c’è una conoscenza del prodotto che fa la differenza: sapere cosa si sta servendo significa saperlo raccontare e proporre al meglio. 🍻

Quale parola vuoi approfondire nel prossimo appuntamento del Vocabolario Friulbrau? 👇🍺


Indirizzo

Via Meduna, 23
Bibione
30020

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Domenica 08:00 - 13:00

Telefono

+390431430959

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