Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:00 15:00 - 20:00 Martedì 08:30 - 13:00 15:00 - 20:00 Mercoledì 08:30 - 13:00 15:00 - 20:00 Giovedì 08:30 - 13:00 15:00 - 20:00 Venerdì 08:30 - 20:00 Sabato 08:30 - 20:00 Domenica 08:30 - 13:00

Samafrutta

La migliore frutta e non solo per la tua tavola Vendita all'ingrosso e al dettaglio di prodotti ortofrutticoli

04/08/2026

Stupisci il tuo palato con la torta ai lamponi! 🍰🍇

Un connubio perfetto di dolcezza e freschezza, dove ogni morso ti regala un'esplosione di sapore fruttato! 🌟🎉

Preparati a lasciarti conquistare da questa prelibatezza irresistibile! 😋

28/07/2026

Scopri i segreti dei lamponi! 🌞

💪 I lamponi sono una miniera di vitamine e sali minerali, pronti a far brillare la tua salute!

🎨 Con oltre 200 tonalità di colore, ogni morso è una festa per gli occhi e per il palato!

🇮🇹 In Italia, da maggio a ottobre, immergiti nella dolcezza dei lamponi!

22/07/2026

💦 Lavare accuratamente le ciliegie avendo cura di eliminare quelle non integre, far sgocciolare bene in uno scolapasta e poi tamponarle con un canovaccio.

In un pentolino versare l’acqua, aggiungere lo zucchero, portare a bollore e far cuocere per qualche minuto mescolando spesso per far sciogliere bene lo zucchero (lo sciroppo deve risultare trasparente) e far intiepidire 🔥

Unire lo sciroppo all’alcool e mescolare con un cucchiaio.

𐚯 Sistemare le ciliegie nel vasetto di vetro sterilizzato e versare il liquido preparato coprendole completamente per non farle ossidare.

🪴 Per aromatizzare le ciliegie sotto spirito possiamo aggiungere una stecca di cannella e qualche chiodo di garofano.

Prima di chiudere ermeticamente il vasetto si può aggiungere anche un cucchiaio di zucchero👌🏻

👉🏻 Conservare in un luogo buio e asciutto per circa 2 mesi.

Non occorre sterilizzare i vasetti dopo averli riempiti in quanto l’alcool ha funzioni antibatteriche!

15/07/2026

🍒Il semifreddo alle ciliegie è un dolce al cucchiaio fresco e cremoso, perfetto per la stagione estiva.

Oltre a essere molto buono, è anche facile e veloce da realizzare: basterà cuocere le ciliegie con lo zucchero a velo, il succo di limone e il liquore maraschino; una volta cotte, si aggiunge la colla di pesce, ammollata in acqua e ben strizzata, e infine la panna montata.

❄️ Si trasferisce il composto negli stampini e poi in freezer a rassodare per almeno 4 ore.

Il risultato è un dessert dal gusto delicato e dalla consistenza leggera, perfetto per un fine pasto elegante e super goloso 😋

08/07/2026

🍒 La ciliegia è piccolo frutto racchiude un sapore sorprendentemente dolce.

Oltre a essere succose e squisite, sono anche ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo👤

In Italia si coltivano ben 18 varietà di ciliegie 😮

Le ciliegie vanno acquistate quando sono mature al punto giusto: i frutti devono essere integri e senza ammaccature, la loro consistenza deve essere soda e il picciolo di un colore verde acceso.

👉🏻 A differenza di altri frutti, infatti, le ciliegie non maturano dopo la raccolta ed è quindi fondamentale sceglierle bene.

Dopo l’acquisto si possono conservare in luogo fresco, all’interno di un sacchetto di carta, mentre la plastica è sconsigliata ❄️

01/07/2026

🤔 Come utilizzare gli scarti dell'anguria?

Ecco un’altra cosa che di solito finisce nella spazzatura, ma basta eliminare con un coltello lo strato verde superficiale, tagliare la polpa bianca a cubetti e farci una buona confettura! 🍉

👉🏻 Come dosi, per 1 kg di polpa bianca a cubetti servono 300 g di zucchero e una mela che aiuta a ottenere una confettura più densa.

Passate i pezzi d'anguria in una pentola capiente, aggiungete lo zucchero, il succo d'arancia e fate cuocere a fuoco lento mescolando spesso per circa 40 minuti 🥄

🌀 Lasciate intiepidire e trasferite all'interno di un mixer frullando il tutto.

Infine trasferite il composto all'interno di un barattolo sanificato.

Hai mai pensato di utilizzare gli scarti in questo modo? 🤩

23/06/2026

🍰 Un dolce delizioso e facilissimo da preparare, ideale da servire come originale dessert estivo per deliziare i propri ospiti.

🍉 Il tiramisù all'anguria è una variante fresca e golosa del tiramisù classico, realizzato con strati di savoiardi bagnati nel succo di anguria, crema al mascarpone e scaglie di cioccolato.

16/06/2026

🍉 L'anguria ha una polpa dolce, croccante, succosa, di colore rosso e la si può trovare da fine giugno ad agosto.

Esistono una cinquantina di varietà di anguria ma le varietà principali coltivate in Italia sono 4/5.

🤔 Come scegliere l'anguria?

Bisogna osservare la macchia chiara presente, scegliendone una dove sia gialla.

Questa macchia è il punto in cui l’anguria appoggiava sul terreno e, non essendo esposta al sole, non è diventata verde come il resto della buccia.

Se la vedessi troppo bianca significa che l’anguria è stata raccolta con eccessivo anticipo.

È composta per il 95% d’acqua ed è povera di zuccheri 💦

👉🏻 Vuoi un’idea geniale? Invece di dissetarti bevendo una bibita gasata, mangia una bella fetta di anguria!

09/06/2026

🦑 È fondamentale sapere bene come pulire le seppie e come estrarre il nero di seppia.

Con le dita individua il punto in cui è presente l’osso e con l’aiuto di un coltello rimuovilo 🔪

⚫️ Grazie al taglio inciso potrai facilmente individuare la sacca nera nella quale è presente il nero di seppia; rimuovila delicatamente.

Una volta estratto il nero, potrai separare il corpo dalla testa della seppia, effettuando una leggera pressione per staccarli l’uno dall’altra.

Posiziona la seppia sul tagliere e rimuovi le interiora e gli occhi.

👉🏻 A questo punto puoi incidere la pelle della seppia per rimuoverla interamente e dalla testa invece elimina il rostro, o anche “dente” o “becco”: facile da individuare poiché posizionato al centro dei tentacoli.

Per eliminare ogni scarto rimasto lavare accuratamente sotto il getto dell’acqua corrente e ben in profondità 💧

02/06/2026

👌🏻 Sapori semplici e rustici per un piatto squisitamente italiano: le seppie con piselli sono un secondo di pesce che non passa mai di moda.

🦑 Bastano pochi ingredienti: seppie grandi tagliate in pezzi oppure seppioline e piselli, un pezzetto di cipolla, olio extravergine, prezzemolo, una piccola percentuale di pomodoro.

Indirizzo

Via Ca' Brusà, 15/Corrubbio
San Pietro In Cariano
37029

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:00
	15:00 - 20:00
Martedì	08:30 - 13:00
	15:00 - 20:00
Mercoledì	08:30 - 13:00
	15:00 - 20:00
Giovedì	08:30 - 13:00
	15:00 - 20:00
Venerdì	08:30 - 20:00
Sabato	08:30 - 20:00
Domenica	08:30 - 13:00

Telefono

+390457725039

Sito Web

http://www.samafrutta.it/

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