13/04/2026
Una delle prime cose che ti dicono gli esperti quando parlano della pianta della vite è: la vite è una liana!
Proprio così; avete presente Tarzan che volava tra gli alberi della foresta aggrappato appunto a queste piante rampicanti?
In realtà nella viticoltura moderna la vite non viene mai coltivata come una liana e quindi il fatto che lo sia poco importa.
L’anno scorso abbiamo lasciato che qualche vite si arrampicasse “a mo di liana” sugli alberi e il risultato è stato straordinario dal punto di vista produttivo (con una media superiore ai 25 kg per pianta).
Perciò quest’anno abbiamo pensato di aumentare il numero delle viti-liane potandole poco o non potandole affatto. In questo modo gli alberi, con le loro chiome e i loro rami, avranno il compito di creare un nuovo spazio produttivo per l’uva.
Se si vogliono davvero integrare gli alberi nel sistema agricolo e renderli un’opportunità oltre che una moda allora bisogna fare in modo che la loro presenza porti dei vantaggi concreti.
E come per ogni cosa esistono dei pro e dei contro, si stratta semplicemente di fare delle scelte!
