Materè

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Materè Un microclima unico, nel mezzo fra il Gargano ed il Tavoliere, conferiscono espressioni aromatiche eccezionalmente intense all'Olio Materè.

Benvenuti sulla nostra pagina

16/10/2026

Abbiamo chiesto a di raccontarci perché usa il nostro olio, e questa è la risposta che ci ha dato.

A volte la scelta giusta si riconosce da come cambia il modo in cui guardi un piatto.


Ristorante a Lesina ° Chef Ugo Testa ° Olio Extravergine di Oliva Pugliese ° Olio Evo San Sebro ° Novello 2026

Materè Oil non è semplicemente un “EVO pugliese”, ma una scelta precisa! Una sola varietà, lavorata subito, senza compro...
12/10/2026

Materè Oil non è semplicemente un “EVO pugliese”, ma una scelta precisa! Una sola varietà, lavorata subito, senza compromessi 🫒

Per acquistare in novello 2026 contattaci:
📧 [email protected] 📲 +39 393 544 8271
📍 SAN SEVERO (FG)

Qualche scatto dalla nostra serata da Ugo Testa Restaurant 🍽️Quando un olio incontra una cucina che lo sa valorizzare, i...
30/09/2026

Qualche scatto dalla nostra serata da Ugo Testa Restaurant 🍽️
Quando un olio incontra una cucina che lo sa valorizzare, il risultato si vede (e si sente).

Grazie per l’ospitalità!
Se volete scoprire la bontà di piatti che non si dimenticano facilmente, andate a scoprire il nuovo menu 🫠 Lesina 📍

▪️ Scopri di più sul nostro olio pugliese: Link in BIO
📍 San Severo - Italia

24/09/2026

🌿 Nell’ultimo post vi ho chiesto: “Come utilizzate il vostro olio a crudo o in cottura?” Oggi vi spiego perché la risposta giusta è (quasi) sempre a crudo.

✨ 𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙈𝙖𝙙𝙚, 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙚̀ 𝙇𝙤𝙫𝙚𝙙.

Olio Pugliese
Utilizzare l’olio evo
Olio Extravergine di Oliva
Produttore Olio
Olio San Severo

Come utilizzi il vostro olio in cucina? A crudo su un piatto già pronto, o durante la cottura? Faccelo sapere nei commen...
21/09/2026

Come utilizzi il vostro olio in cucina? A crudo su un piatto già pronto, o durante la cottura? Faccelo sapere nei commenti 🤩

(Piccolo spoiler: nel prossimo reel vi spieghiamo perché a crudo è quasi sempre la scelta migliore)

𝙐𝙥𝙜𝙧𝙖𝙙𝙚 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚.
📧 [email protected]

19/09/2026

Oggi vi porto a scoprire : un nuovo menu e un olio che non fa da comparsa nel piatto, ma che valorizza ogni morso.

Andate a trovarlo a Lesina, poi mi ringrazierete 😉

ristorante Lesina
Ugo ristorante Lesina
lago di Lesina ristorante
dove mangiare a Lesina
olio extravergine oliva pugliese
olio monocultivar Peranzana

Le radici di Materè affondano nella nostra terra, tra gli ulivi di San Severo, dove ogni stagione è fatta di cura, attes...
03/09/2026

Le radici di Materè affondano nella nostra terra, tra gli ulivi di San Severo, dove ogni stagione è fatta di cura, attesa e rispetto per la natura.

Materè nasce così: da un legame autentico con la Peranzana e dalla volontà di portare sulla tua tavola un olio che abbia un'identità precisa.

Perché la qualità non si improvvisa 🌿 Si coltiva, giorno dopo giorno.

28/08/2026

La parola EVO è importante, ma non racconta tutta la storia.
Dietro un grande olio ci sono tanti dettagli:
🌿 varietà di oliva
🌿 tempo di molitura
🌿 luogo del raccolta
🌿 tipologia di filtraggio

Perché un olio non si sceglie solo leggendo un’etichetta, si sceglie conoscendo la sua storia ✨ 𝙄𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣 𝙈𝙖𝙙𝙚, 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙚̀ 𝙇𝙤𝙫𝙚𝙙.


Come riconoscere olio di qualità, Produttore olio San Severo, Olio EVO, Olio extravergine pugliese

Agosto è uno dei mesi più delicati per gli ulivi.È il periodo in cui si osserva, si controlla, si aspetta.Dietro una bot...
19/08/2026

Agosto è uno dei mesi più delicati per gli ulivi.
È il periodo in cui si osserva, si controlla, si aspetta.

Dietro una bottiglia di olio extravergine non c'è solo il momento della raccolta, ma un anno intero di cura, attenzione e scelte quotidiane. Per noi, la qualità nasce proprio qui: tra i filari, sotto il sole di agosto, con lo sguardo rivolto a ciò che la natura ci sta preparando 🌿

▪️ Scopri di più sul nostro olio pugliese: https://www.matereoil.it/
📍 San Severo - Italia

Il profumo del basilico.La cremosità del pesto.Il carattere della Peranzana, goccia dopo goccia.A volte basta un filo d'...
13/08/2026

Il profumo del basilico.
La cremosità del pesto.
Il carattere della Peranzana, goccia dopo goccia.

A volte basta un filo d'olio per trasformare tutto.
🌿 Materè Oil.

𝙐𝙥𝙜𝙧𝙖𝙙𝙚 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙩𝙖𝙗𝙡𝙚.
📧 [email protected]

Indirizzo

Via Ovidio 12
San Severo
71016

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