Il Miele di Bep

Produzione e vendita miele direttamente dai colli di Schio. Piccole produzioni, trattando le api in modo più naturale possibile con un occhio di riguardo alle api e alla salute delle persone. Non ci interessa la produzione di massa o le produzioni spinte, ne tantomeno tagliare il ns miele con quello estero. L'eccellenza, a tutti i costi, per preservare tutte le proprietà organolettiche del miele, tutti gli aromi. Per questo utilizziamo una speciale macchina che lavora il miele sottozero, prodotta dalla CBE srl, la nostra azienda di macchine per apicoltori. Niente ti sembrerà buono dopo aver assaggiato questo prodotto dell'alveare. Abbiamo delle regine carniche, che producono meno, costano di più perché selezionate, sono più docili e sanno gestire meglio le problematiche atmosferiche con le loro scorte. non dobbiamo quindi alimentarle a fruttosio o altro che andrebbe poi a finire nel miele. niente chimica o nutrizione. Solo l' eccellenza della produzione locale, sempre se si riesce a produrne. vieni a trovarci. ci puoi trovare all'indirizzo indicato o tutti i week end da giugno a settembre presso il rifugio passo Xomo a Posina, prima della strada delle gallerie.