RicetteVegolose

21/10/2026

Vellutata di zucca e ceci: la ricetta vegana autunnale con olio extravergine a crudo

Quando arrivano le prime giornate fresche, una vellutata calda diventa uno dei modi più semplici per portare in tavola i sapori dell'autunno. Bastano pochi ingredienti, una pentola e una mezz'ora di tempo per preparare un piatto cremoso e profumato, adatto anche a chi segue un'alimentazione vegana. La vellutata di zucca e ceci unisce la dolcezza dell'ortaggio alla consistenza dei legumi. Il rosmarino aggiunge una nota aromatica, i crostini creano un piacevole contrasto e un filo di olio extravergine aggiunto a crudo completa il piatto....

Vellutata di zucca e ceci: ricetta vegana facile con rosmarino, crostini croccanti e olio extravergine fruttato intenso aggiunto a crudo.

19/10/2026

UNA MOUSSE DA PAURA 😱🍫!
Super cremosa e golosa, con soli 2 ingredienti:

🎃 60 g di zucca cotta
🍫 50 g di cioccolato fondente

Puoi decorarla a tema Halloween con occhietti 👀 di yogurt greco e denti di fave di cacao, o con quello che ti suggerisce la fantasia 🥰

📌 Salva la ricetta e fammi sapere come la decorerai 🤩

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15/10/2026

NUGGETS VEGETALI: scommetto che così croccanti non li hai mai provati ✨

Nel video ti svelo il mio segreto super crunchy 💥

📌 INGREDIENTI:
🌱 250g ceci cotti
🌱 200g carote cotte al vapore
🌱 1 uovo
🌱 20g di parmigiano grattugiato
🌱 20g di farina di ceci
🌱 10g di SemiX
🌱 10g di riso soffiato (+ 30g circa per la panatura)
🌱 sale, pepe, timo qb

🛒 Tutti i prodotti Molino Mercanti possono essere acquistati online

💚 Seguici per altre ricette sfiziose, facili e sane

nuggets di ceci, ricette in friggitrice ad aria, ricette con i ceci

12/10/2026

5 COSE CHE NON COMPRO PIÙ
e risparmio un sacco 🤑🙌

Ti svelo 5(+1) dei miei segreti per mangiare sano e spendere meno 😉

Il primo è Kenwood Cooking Chef ✨

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07/10/2026

AVENAMISÙ AL MATCHA 🍵✨

Il mio AVENAMISÙ ci è piaciuto così tanto, che non potevo non creare una versione con il mio amato tè matcha 🥰

Il risultato?
Un tortino morbido e goloso al gusto matcha, con un vero effetto tiramisù 🥄😍

Salvalo e provalo 💚
(Ricetta nei commenti 👇🏼)

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23/09/2026

Nella nostra ultima vacanza abbiamo scoperto una destinazione perfetta con i bambini ⛰️🥰

Folgaria entra nella rubrica con 3 esperienze da rifare 🙌

👉 Sfoglia il carosello per scoprire i dettagli + una piccola “chicca” finale 😋

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SENTIERO DELL’ACQUA 💧

🌿 Durata: circa 1 h a/r
📍 Partenza: Carbonare
👶 Passeggino: sconsigliato

Passeggiata nel bosco lungo tra cascate, antichi mulini e segherie, alla scoperta del ruolo importante dell’acqua 💦

Una delle cascate del fiume Astico 🏞️

LAGO DI LAVARONE + PARCO PALÙ 💚

OPZIONE 1 — IN BICI 🚲
⏱️ Durata: mezza giornata
📍 Partenza: Folgaria

OPZIONE 2 — IN AUTO + PASSEGGINO 🚗
⏱️ Durata: a piacere
📍 Partenza: Lago di Lavarone
👶 Passeggino: si (giro del lago + parco)

Giornata attiva 🚴🏽‍♀️ o in relax 🚙 + splendidi giochi assicurati!

Tappa extra (dal Lago di Lavarone):
Forte Belvedere 🏰😍

PASSO COE + FOLGALAND 🌲

🥾 Durata: circa 2h a/r
📍 Partenza: Passo Coe
👶 Passeggino: sì (da trekking)

Passeggiata facile con panorami mozzafiato, divertimento per tutti a Folgaland e pranzo squisito al Rifugio Alpino Stella d'Italia 🥰

Il panorama da Folgaland 😍 un magnifico parco giochi in quota 🛝

📍 LE GIARE • Bar Bistrò

Posto perfetto per rilassarsi con un’ottima merenda o aperitivo, dopo una giornata attiva nell’ Apt Alpe Cimbra ⛰️

📌 SALVA IL POST per la tua prossima vacanza in montagna con bambini 🙌🥰

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