La Coop Alta Marea Vi ringrazia per il Vostro interesse verso i nostri prodotti. Nell’ambito della cooperativa, ci occupiamo, oltre che di pesca, vendita del pescato, pescaturismo, anche della trasformazione di alcune specie ittiche, che diventano gustose insalate di polpo o, con l’aggiunta delle seppie e calamari, insalate miste. Inoltre potrete apprezzare la bontà e genuinità del tonno sott’olio
e della buzzonaglia, ricavati dal tonno pinne gialle, meno conosciuto del tonno rosso, ma sicuramente in grado di reggerne il confronto dopo essere stato preparato con la cura e l’attenzione ai dettagli dal nostro personale qualificato, unito alla qualità degli ingredienti utilizzati. Tutte le nostre lavorazioni vengono eseguite rigorosamente a mano e non vengono utilizzati conservanti né additivi, poiché intendiamo offrirVi un prodotto fresco da consumare in tempi relativamente brevi. In questo modo si possono apprezzare gli aromi ed i profumi di un prodotto genuino e prelibato appena preparato. La nostra sede ed il nostro laboratorio sono a Sant’Antioco nella zona industriale in via Logudoro, n. 56. Previo appuntamento ci si può incontrare qualora vogliate visitarlo e conoscere più dettagliatamente le varie fasi delle lavorazioni o acquistare direttamente i nostri prodotti. I nostri contatti telefonici sono:
339/5723097 (Gabriele - Vice Presidente e Responsabile del laboratorio)
340/9085749 ( Mauro - Presidente e Responsabile della Pescaturismo)
La nostra e- mail è: [email protected]
