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CIRDU Colori, profumi e buon cibo. Tutto ciò che fa parte di Cirdu è garanzia di qualità e amore per il

La produzione Cirdu inizia nei fondali dell’omonima laguna, circa venti ettari di natura incontaminata, non lontano da Calasetta. Questo luogo, così importante per la pesca fin dai tempi dei fenici, è diventato ora il primo passo della filiera corta Cirdu, ed è stato definito dall’Assessorato dell’Agricoltura zona di classe A per la produzione di mitili, ostriche e vongole. Il contesto naturale che ospita lo stabilimento è sinonimo di rispetto per l’ambiente e passione per le tradizioni senza tempo della gastronomia sarda.

Aspettando l’alba
12/10/2026

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Aria di mare a tavola
12/10/2026

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Qui, dove si lavorano i nostri prodotti.
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Cozze e sapore di mare.
29/09/2026

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Momenti tranquilli
23/09/2026

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Ingredienti per un capolavoro
23/09/2026

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17/09/2026
Un angolo di pace tra terra e mare
12/09/2026

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Perle antiochensi
12/09/2026

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Indirizzo

Sant'antìoco
09017

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