11/08/2026
Ferragosto è fatto di tavole condivise, tempi lenti e ricette che sanno di estate ☀️
Questa torta nasce dall’incontro tra la delicatezza delle mandorle e la nota fruttata dell’albicocca: due sapori semplici, capaci di raccontare una dispensa italiana buona e consapevole.
Non sono semplici ingredienti, ma prodotti scelti per origine, qualità e lavorazioni attente 🌿
Mandorle biologiche siciliane, olio di mandorle alimentare e composta biologica di albicocca danno valore alla ricetta ancora prima di entrare in cucina.
L’olio di mandorle alimentare, dal gusto delicato e naturalmente aromatico, può diventare un’alternativa interessante nei dolci, nei biscotti e nelle preparazioni da forno, soprattutto quando si desidera valorizzare il sapore della frutta secca.
La composta di albicocca non è soltanto una farcitura 🍑
La sua nota leggermente acidula bilancia la dolcezza delle mandorle e rende il risultato più fresco. È un abbinamento adatto anche per crostate, yogurt, pane tostato e colazioni estive.
Dietro ogni prodotto Qui Da Noi ci sono cooperative, territori e persone che lavorano per creare filiere più giuste.
Salva il carosello per Ferragosto e scopri gli ingredienti scelti per questa ricetta nella nostra dispensa
