Azienda Agricola "Il Montarco"

Azienda Agricola "Il Montarco" 🍇 Produttori di vino da tre generazioni
📍 Nel cuore delle colline dell’
🖼️ Ci godiamo la Valle Versa dall’alto!

11/09/2026

🍇 Anche la vendemmia del Riesling è andata! 🚜✨
Dopo aver raccolto i grappoli e averli tenuti al fresco per preservarne tutti gli aromi e la naturale acidità, l’altro giorno – di primissima mattina – è iniziata la fase della pressatura. ❄️🌱

Siamo davvero felicissimi del risultato: l’uva arrivata in cantina è semplicemente bellissima, sana, dorata e ricca di profumi. Vedere il mosto scorrere è la ricompensa più grande dopo tutto l’impegno di questa intensa stagione! 🥂

Un altro tassello fondamentale della nostra vendemmia si è aggiunto, e noi non vediamo l’ora di potervelo far assaggiare in bottiglia! 🍷

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📍 Fraz. Montarco, 2 27047 Santa Maria della Versa (PV)

🍇 Lo Chardonnay entra in cantina! 🚜✨Dai filari più alti direttamente alla cantina: la vendemmia del nostro Chardonnay è ...
04/09/2026

🍇 Lo Chardonnay entra in cantina! 🚜✨
Dai filari più alti direttamente alla cantina: la vendemmia del nostro Chardonnay è entrata nel vivo!

Nelle foto si vede tutta la bellezza di questa giornata: grappoli sani, dorati e baciati dal sole, raccolti a mano con cura per preservare intatti tutti i loro profumi e la loro naturale freschezza. 🌾🥂

Vedere la vasca che si riempie di questi chicchi magnifici è la soddisfazione più grande dopo mesi di lavoro, dedizione e cura in vigneto. Ora la parola passa alla cantina! 🍷

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🚜 Vendemmia dietro le quinte: quando il vignaiolo diventa fabbro! 💥⚡La vendemmia non è fatta solo di grappoli, filari e ...
27/08/2026

🚜 Vendemmia dietro le quinte: quando il vignaiolo diventa fabbro! 💥⚡
La vendemmia non è fatta solo di grappoli, filari e mosto che fermenta: dietro le quinte c’è sempre un gran fermento e... qualche piccolo imprevisto!

Oggi il nostro trattore ha deciso di fare i capricci proprio sul più bello. Ma niente paura: Lorenzo ha spogliato subito i panni del vignaiolo per indossare quelli del fabbro provetto! Maschera da saldatore allacciata, scintille che volano ed ecco riparate le piastre a tempo di record. 🛠️👨‍🏭

Perché in cantina non ci si ferma mai e ogni problema si risolve con un pizzico di ingegno (e tanta pazienza). Ora si torna subito in vigna! 💪🍷

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🍷 Brünale – La nostra BarberaIntensa, autentica e profondamente legata al nostro territorio 🌿Brunalé si presenta con un ...
21/08/2026

🍷 Brünale – La nostra Barbera
Intensa, autentica e profondamente legata al nostro territorio 🌿

Brunalé si presenta con un bouquet ricco e avvolgente, dove emergono profumi di ciliegia, mora, mirtillo e amarena 🍒🫐, accompagnati da delicate note floreali di violetta e da un intreccio di piccole sfumature speziate che ne arricchiscono la complessità ✨

Al sorso è piena, equilibrata e piacevolmente fresca, con quella personalità che rende la Barbera uno dei vini più amati della tavola italiana 🍷

È il compagno ideale per salumi, primi piatti saporiti, carni arrosto e serate in cui il vino non è solo una bevanda, ma parte della compagnia ❤️

Un vino che racconta le nostre colline, una bottiglia alla volta.

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Abbiamo ufficialmente aperto la vendemmia 2026 e, per la prima volta nella nostra storia, siamo partiti prima di Ferrago...
18/08/2026

Abbiamo ufficialmente aperto la vendemmia 2026 e, per la prima volta nella nostra storia, siamo partiti prima di Ferragosto! 🍇✂️
Il primissimo vigneto a essere vendemmiato è stato il nostro nuovo impianto di Pinot Meunier. Piantato quattro anni fa con tanto lavoro, cura e attesa, quest’anno ci sta regalando finalmente le sue prime, enormi soddisfazioni: l’uva è molta, i grappoli sono belli e pesanti, sani e ricchi di succo. ❤️✨

Queste temperature e questo clima imprevedibile ci stanno costringendo a cambiare i piani e ad accelerare i tempi: ci aspetta un agosto intenso, senza sosta, a ritmo continuo tra i filari per portare in cantina ogni grappolo al momento perfetto di maturazione. ☀️🌾

La stagione della vendemmia è partita ufficialmente e noi non potremmo essere più carichi! 💪🍷

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Ci sono piatti che nascono per stupire e vini capaci di esaltare ogni singola sfumatura del calice. Per questo weekend a...
14/08/2026

Ci sono piatti che nascono per stupire e vini capaci di esaltare ogni singola sfumatura del calice. Per questo weekend abbiamo pensato a un abbinamento speciale, raffinato ma facilissimo da preparare a casa: una deliziosa Carbonara di Mare incontrerà il nostro Màren (Pinot Nero vinificato in bianco)! 🍋🥂

La ricetta gioca tutta sul colore e sulle consistenze: pennette all’alga spirulina, un tris saporito di tonno, pesce spada e salmone, una cremina avvolgente a base di uova di qu***ia e una spolverata finale di pepe rosa per un tocco profumato e leggermente pungente. 🍝🐟✨

Perché questo abbinamento è perfetto? La struttura, la spiccata sapidità e la naturale freschezza del nostro Pinot Nero Bianco bilanciano alla perfezione la ricchezza delle uova di qu***ia e la cremosità del pesce, lasciando il palato pulito, fresco e pronto per il sorso successivo.

Un piatto unico, colorato ed elegante, pensato per chi vuole portare in tavola il profumo del mare e l’anima delle nostre colline! 🍾☀️

Provatelo a casa e fateci sapere cosa ne pensate! 👇
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✨ Grazie a tutti per questa notte magica sotto le stelle! 🍷✨Calici & Sapori si è chiusa con un successo straordinario ed...
08/08/2026

✨ Grazie a tutti per questa notte magica sotto le stelle! 🍷✨
Calici & Sapori si è chiusa con un successo straordinario ed è stato meraviglioso vedere Santa Maria della Versa così viva, festosa e piena di passione per il nostro territorio.

Ci tenevamo a mandare un grazie di cuore agli organizzatori di per l’impeccabile gestione dell’evento e per aver reso possibile questo fantastico viaggio tra le eccellenze della Valle Versa.

Un grazie speciale va a tutti voi che siete passati a trovarci alla nostra postazione: grazie per i sorrisi, per le chiacchiere, per ogni calice sollevato insieme e per l’entusiasmo con cui avete accolto i nostri vini ❤️

È la vostra energia a rendere uniche serate come questa. Ci vediamo al prossimo brindisi! 🥂

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Ci troviamo nel nostro vigneto più alto, sui crinali che guardano verso Montecalvo Versiggia, lontani dal centro di Sant...
03/08/2026

Ci troviamo nel nostro vigneto più alto, sui crinali che guardano verso Montecalvo Versiggia, lontani dal centro di Santa Maria della Versa. Un luogo unico, dove l’aria è fresca e la vista spazia sulle nostre colline.

Nonostante la forte grandinata di luglio che ha messo a dura prova le viti, la natura ci ha sorpreso ancora una volta: i grappoli di Chardonnay sono sani, gonfi, dorati e ricchi di energia.

La vendemmia è ormai alle porte: tra pochissimo questi splendidi chicchi entreranno in cantina per iniziare il loro viaggio. Non vediamo l’ora di trasformare questo frutto straordinario nel nostro vino! 🥂

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✨ Sta per tornare 𝗖𝗮𝗹𝗶𝗰𝗶 & 𝗦𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶, l’evento che porta in tavola le eccellenze della Valle Versa in una serata magica da ...
29/07/2026

✨ Sta per tornare 𝗖𝗮𝗹𝗶𝗰𝗶 & 𝗦𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶, l’evento che porta in tavola le eccellenze della Valle Versa in una serata magica da vivere sotto le stelle! ✨

Segnate in agenda la data di 𝗹𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶̀ 𝟯 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼: a partire dalle ore 20.00, le vie di Santa Maria della Versa faranno da cornice a un viaggio imperdibile tra le proposte di 𝟭𝟯 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶 e i vini di ben 𝟮𝟲 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲. Un’occasione unica per scoprire, assaporare e celebrare il nostro territorio in tutte le sue sfumature.

Quest’anno noi saremo presenti alla Postazione 8 insieme agli amici del Ristorante Vino Dei Frati, che per l’occasione proporranno una squisita tartare di Fassona con stracciatella e pomodorini: un piatto fresco e cremoso, giocato sull’equilibrio perfetto tra morbidezza e intensità. 🥩✨

Ad accompagnare questa prelibatezza troverete in mescita i nostri vini: il “Federico I” e la nostra Uva Rara ferma. Insieme a noi, alla stessa postazione, ci saranno anche le ottime proposte di Fratelli Bernini con la loro Bonarda “Lupa” e il Pinot Grigio fermo “Urluk”. 🍷

Vi aspettiamo per brindare insieme all’estate e ai sapori dell’Oltrepò! 🥂

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🥂 Màren – Il nostro Pinot Nero Bianco Elegante, fresco e profondamente legato al nostro territorio 🌿Màren si presenta co...
21/07/2026

🥂 Màren – Il nostro Pinot Nero Bianco Elegante, fresco e profondamente legato al nostro territorio 🌿
Màren si presenta con un bouquet ricco, solare e avvolgente, dove emergono profumi intensi di pesca, albicocca e piccoli frutti di bosco chiari 🍑🍋, accompagnati da delicate note floreali di fiori bianchi e da una vibrante sfumatura agrumata e minerale che ne arricchisce la complessità ✨

Al sorso è pieno, equilibrato e piacevolmente fresco, con quella sapidità e quella finezza che solo il Pinot Nero vinificato in bianco sa regalare nel bicchiere 🥂

È il compagno ideale per aperitivi d’estate, primi piatti delicati, risotti, piatti a base di pesce e serate in cui il vino non è solo una bevanda, ma parte della compagnia ❤️

Un vino che racconta la solarità delle nostre colline, una bottiglia alla volta.

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📍 Fraz. Montarco, 2
27047 Santa Maria della Versa (PV)

Indirizzo

Fraz. Montarco, 2
Santa Maria Della Versa
27047

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 18:30
Martedì 08:30 - 18:30
Mercoledì 08:30 - 18:30
Giovedì 08:30 - 18:30
Venerdì 08:30 - 18:30
Sabato 08:30 - 18:30

Telefono

+393385025241

Sito Web

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