Enoteca La Bottega

Enoteca La Bottega Da oltre 50 anni, a Santa Teresa di Gallura, La Bottega offre prodotti di qualità e dispensa preziosi consigli che nascono dall’esperienza e dalla ricerca.

Da oltre 50 anni, a Santa Teresa Gallura, La Bottega offre prodotti di qualità e dispensa preziosi consigli che nascono dall’esperienza e dalla ricerca per le cose buone. Alberto Giannoni ha ereditato l’attività e la passione dal padre e oggi gestisce questa enoteca gastronomia, a Santa Teresa Gallura, specializzata nell’offerta di prodotti selezionati, prevalentemente biologici e locali. La Botte

ga di Santa Teresa Gallura è una meta imprescindibile per chi voglia portare con sé un pezzo di questo grazioso paesino e della Sardegna in particolare. La Bottega si trova sulla via principale di Santa Teresa Gallura eh è un locale molto grande con due ingressi e molto spazio espositivo per permettervi di scegliere in tutta comodità i prodotti più adatti alle vostre esigenze. Troverete, marmellate artigianali, miele, pasta, dolci tipici sardi, formaggi locali, bottarga e tonno di Carloforte e, ovviamente, le migliori etichette della Sardegna.
È lo stesso Alberto a selezionare i prodotti prediligendo i piccoli produttori locali e i prodotti biologici. Su prenotazione si organizzano degustazioni per piccoli gruppi. I profumi e i sapori della Sardegna vi aspettano. Anche in piccole confezioni regalo personalizzate.

Una serata di degustazione in Bottega 🍷 Avremo il piacere di conoscere i vini di Pasquale Bonamici e Marco Canneddu e am...
17/06/2026

Una serata di degustazione in Bottega 🍷

Avremo il piacere di conoscere i vini di Pasquale Bonamici e Marco Canneddu e ammirare l’arte di Davide Dessolis con le maschere trazionali sarde

L’appuntamento è per il 4 luglio dalle 18:30.

Quota di partecipazione €30
Gradita prenotazione

Info👇🏼
📲 3488546604
✉️ [email protected]
📍 via XX Settembre, 5 - Santa Teresa Gallura

13/06/2026

Durante le degustazioni in Bottega ci chiedete spesso un’alternativa al vino e noi, avendo i giusti prodotti, chi siamo per vietarlo?

É da questa esigenza che abbiamo messo in carta lo spritz sardo, firmato Silvio Carta, che si rifà al famoso aperitivo veneto ma in questo caso, essendo prodotto in Sardegna, racchiude nelle sue spire i profumi e i sapori dell’isola, aprendosi in modo travolgente e originale.

Venite a provarlo, le serate in bottega vi aspettano tutti i giorni!

📍 via XX Settembre, 5 - Santa Teresa Gallura

09/06/2026

La freschezza ha trovato il suo nuovo equilibrio 🍋

Da Enoteca La Bottega arriva il drink analcolico dell’estate: Limoncello Alcohol Free Silvio Carta & Soda.

Semplice, leggero e incredibilmente rinfrescante, nasce per chi desidera concedersi un aperitivo speciale senza rinunciare al gusto.

Perfetto per chi non beve alcol, per chi guida, per le future mamme o semplicemente per chi cerca un’alternativa fresca e dissetante. 🌿

Un sorso di Sardegna, tutto da gustare. 🍹

Ti aspettiamo per provarlo!

L’Enoteca La Bottega nasce nel cuore di Santa Teresa Gallura oltre 60 anni fa, dall’intuizione e dalla passione di Babbo...
31/05/2026

L’Enoteca La Bottega nasce nel cuore di Santa Teresa Gallura oltre 60 anni fa, dall’intuizione e dalla passione di Babbo Quirico, fondatore di quella che era una piccola bottega di paese.

Da sempre selezioniamo con cura le migliori materie prime, valorizzando le eccellenze del territorio e mettendo a disposizione dei nostri clienti l’esperienza maturata nel tempo.

Grazie ai nostri ampi spazi espositivi, potrete scegliere tra una vasta selezione di prodotti tipici da portare con voi come ricordo della vostra vacanza in Sardegna.

Ad arricchire l’esperienza ci sono i nostri spazi esterni dedicati alle degustazioni, dove potrete assaporare i sapori autentici della tradizione.

Vi aspettiamo in Via XX Settembre, a Santa Teresa Gallura, e siamo sempre disponibili anche per spedizioni 🚚📦

29/05/2026

“Ci guidano creatività e ricerca di vini in cui bellezza e sostenibilità convivono”.

Vigne Pinna è un progetto nato nel 2022 a Maracalagonis, nel sud della Sardegna, dalla volontà di non allontanarsi dalla propria natura.

“Il vino, a noi, è capitato tra le mani. Nel 2020 quello che era stato un caso diventa una scelta e, dopo tre anni di lavoro, mettiamo in bottiglia la nostra prima annata, la 2022.
Il nostro approccio al vino è antidogmatico e sperimentale, frutto di scelte intenzionali. Ci guidano creatività e ricerca di vini in cui bellezza e sostenibilità convivono.
In campagna lavoriamo con la terra, non contro di essa.
Accanto a vitigni tipici del nostro territorio – come il Nasco, a cui siamo particolarmente legati – coltiviamo e vinifichiamo anche alcuni vitigni alloctoni, perché siamo convinti che non esistano vitigni sbagliati e ci affascina sentirli parlare la nostra lingua”.

Venite in Bottega per scoprire questi incredibili prodotti vitivinicoli.

📍 via XX Settembre, 5 - Santa Teresa Gallura

‼️Novità in bottega‼️Vi presentiamo:Fundu castru, Erentzia e Àstula, tre incredibili prodotti naturali della zona Zona v...
22/05/2026

‼️Novità in bottega‼️

Vi presentiamo:
Fundu castru, Erentzia e Àstula, tre incredibili prodotti naturali della zona Zona vinicola di Mussura.

Mussura è una cooperativa agricola a Seneghe, nel cuore della Sardegna, dedicata alla viticoltura sostenibile. Il nome “S’ora de sa mussura” si riferisce alla fase mistica tra la luna piena e la luna nuova – un simbolo di rinnovamento.

Fondata da giovani che sono tornati nella loro terra per ridarle nuova vita, Mussura si concentra sul recupero dei vigneti abbandonati e su una gestione ecologica. Sui terreni vulcanici a un’altitudine di 300-500 metri, nascono vini dal carattere forte, che riflettono la diversità e la storia della regione.

Due rossi e un bianco per mettere d’accordo tutti, passare a trovarci in Bottega!

📍 via XX Settembre, 5 - Santa Teresa Gallura

19/05/2026

Centenarians Soup
Il minestrone sardo ispirato alla longevità dell’isola ma alla praticità di cucinare in modo sano e veloce.

Il segreto della longevità sembra risiedere non tanto nella genetica ma nell’essere circondati da persone che ci vogliono bene, sempre pronte a dare una mano, senza chiedere nulla in cambio.
Non si tratta di vivere più a lungo, ma di vivere meglio e in compagnia.
Perché anche un solo istante può durare una vita, se condiviso.
Ingredienti semplici.

Un po’ di fregula sarda, legumi, ortaggi essiccati, spezie mediterranee e un pizzico di sale. Solo ingredienti vegetali, naturali e senza additivi.
Un pasto completo, ricco di gusto, buono per il corpo e per il pianeta.

Invitare qualcuno a tavola, beh, quello spetta a voi.

Dalla Sardegna, terra di centenari
In Sardegna, il cibo è comunità, lentezza e rispetto per la natura.
Centenarians Soup segue questa filosofia: un prodotto sano, pratico e sostenibile, che racconta un modo di vivere genuino.
Ogni zuppa è un invito a rallentare, condividere e prendersi cura di sé e di chi ci sta accanto — a partire da ciò che mettiamo nel piatto.
Buon appetito!

12/05/2026

Stanchi della solita minestra?

Conoscete lu pani zichi? Si tratta di un pane tipico del centro nord Sardegna che sostituisce la pasta e la minestra (e lo fa egregiamente).

Al sugo, bagnato nel brodo e da accompagnamento a dei piatti di carne (ma anche pesce) sono la massima rappresentazione di tradizione, semplicità e gusto.

Ricetta carina: pani zichi con sugo di cinghiale e pecorino, bomba!

Passate in bottega, provateli e fateci sapere 😌

📍 via XX Settembre, 5 - Santa Teresa Gallura

25/12/2025

Come ogni anno, la nostra mascotte del cuore ♥️, vi augura un Buon Natale e buone feste, con L’augurio che lo possiate passare in serenità 🎄

Auguri!

Poche, pochissime ore allo scoccare della mezzanotte, dell’arrivo di 🎅🏼 e dello scambio dei regali 🎁 Vi mancano gli ulti...
24/12/2025

Poche, pochissime ore allo scoccare della mezzanotte, dell’arrivo di 🎅🏼 e dello scambio dei regali 🎁

Vi mancano gli ultimi?

Ecco un paio di idee 💡

Cioccolato artigianale prodotto dalla realtà nuorese di i cui mastri cioccolatieri utilizzano solo materie prime di altissima qualità: fondente, al latte, al finocchietto, alla camomilla, menta e mandarino.

Ma si sa, con cosa si sposa perfettamente il cioccolato? Sicuramente Whiskey e Distillato di Agave, in questo caso -entrambi di - “Island of Sardinia”, un whisky che non vuole imitare nessun altro, ma esaltare la propria identità mediterranea. Ogni bottiglia – numerata a mano – è un piccolo tributo alla tradizione enologica e artigianale dell’isola. Un’edizione limitata, 364 totali, pensata per chi cerca autenticità, rarità e un sorso capace di raccontare una storia.
Perfetto per collezionisti, appassionati e per chi desidera un’esperienza sensoriale diversa, intensa e sorprendentemente elegante.
La seconda idea associata al cioccolato è “41 Bis Aged”, ovvero un distillato di Agave Blu sarda invecchiato in piccole botti centenarie di castagno sardo che per un secolo hanno custodito Vernaccia. Un incontro raro, che trasforma ogni goccia in un racconto.

Oggi ci trovate in Bottega fino alle 18:00 circa, vi aspettiamo!

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Indirizzo

Santa Teresa Gallura

Telefono

+390789754216

Sito Web

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