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Profumi e Sapori dei Colli Murgiani - Eccellenze Gastronomiche Locali -

Casa
Italia
Santeramo in Colle
Profumi e Sapori dei Colli Murgiani - Eccellenze Gastronomiche Locali -

Profumi e sapori dei Colli Murgiani un viaggio alla scoperta delle eccellenze eno-gastronomiche locali

“Profumi e Sapori dei Colli Murgiani” vuole promuovere, informare e rendere un servizio di comunicazione per tutte le nostre eccellenze eno-gastronomiche quali:
LA CARNE COTTA AL FORNELLO ( La nostra cittadina ha un patrimonio importante di numerose macellerie/rosticcerie. La maestria dei nostri macellai e la loro lungimiranza hanno fatto si che oggi Santeramo può ambire tranquillamente ad essere

evidenziata come Città della carne cotta al fornello). PANE COTTO A LEGNA(I forni vengono alimentati esclusivamente con legna del territorio ovvero la quercia o con buccia di mandorla. Inutile dire che questo conferisce al pane caratteristiche di fragranza e gusto olfattive inequivocabili. Il nostro Pane è elemento indispensabile che accompagna le nostre carni sapientemente cotte al fornello dai nostri maestri macellai sulle tavole delle rosticcerie tipiche della cittadina). FORMAGGI(le specialità dei nostri artigiani casari riconosciute ormai fuori dai confini nazionali arricchiscono le nostre tavole di profumi e sapori dal gusto unico). OLIO EXTRA VERGINA DI OLIVA (Alla base della Dieta Mediterranea c'è l'olio extra vergine d'oliva, un elemento fondamentale per una sana alimentazione). VINO PRIMITIVO ( dal colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo dal sapore morbido, caldo, avvolgente, pieno, armonico, fruttato tendente al vellutato con l'invecchiamento. Dare un contributo per la comunicazione di spazi e luoghi materiali e immateriali, attraverso il quale poter coinvolgere attivamente la Comunità, valorizzando la nostra cittadina.

11/06/2026

02/05/2026

22/04/2026

🏵️ 25 aprile a Curtomartino
🗓️Sabato 25 aprile - dalle ore 10

Quest'anno per il 25 Aprile regalati una giornata diversa: niente stress da ricerca del posto perfetto, lo abbiamo già preparato per te! 🌿

Ti aspetta una giornata di sole immersa tra la natura e la storia, con la possibilità di portare il necessario per fare picnic, rilassarti e visitare la Grotta di Curtomartino nel corso della giornata!

Non fartelo raccontare! Prenota il tuo posto!

🎟️Costo: 9€ (5€ per i bambini fino ai 10 anni)

📍Acquaviva delle Fonti, contrada Curtomartino

🚨 Prenotazione obbligatoria

Per info e prenotazioni, scrivici un Whatsapp al 3277729665 o invia una mail a [email protected]

16/03/2026

04/03/2026

La Murgia in primavera è uno degli spettacoli più affascinanti d’Italia, esplode in una biodiversità incredibile. Siamo nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia in prossimità di contrada Pontrelli, meglio conosciuta come Cava dei Dinosauri

28/02/2026

🍀Si è conclusa ieri la terza giornata della BTM – Business Tourism Management, il principale evento del settore turistico nel Mezzogiorno, ospitato presso la Fiera del Levante. Confcommercio Bari-BAT ha confermato il suo ruolo centrale, con uno stand aperto a istituzioni, imprese e operatori, promuovendo confronto, networking, show cooking progetti condivisi. Abbiamo rappresentato santeramo con la nostra delegazione insieme ai Sindaci di Gioia del Colle, Acquaviva e Cassano delle Murge attraverso il Distretto Urbano del Commercio (D.U.C) Terre di Murgia. Un Talk di assoluto spessore, con la magistrale conduzione del giornalista Michele Peragine. Abbiamo concluso con uno show cooking dove i protagonisti sono state le eccellenze che accomunano i quattro comuni. A rappresentare Santeramo sono state due giovanissime realtà produttive, “ORIGINI dello Chef Leonardo Ninivaggi e TERRE MASA con il primitivo DOC”.

28/02/2026

25/02/2026

La nostra delegazione sarà protagonista alla BTM a Bari in Fiera del Levante… Promuovere il nostro territorio e le nostre imprese associate sono le nostre priorità…

31/01/2026

28/01/2026

L’olio EVO come ingrediente non solo gastronomico ma, elemento che lega sapori, tradizioni, scenari rurali di assoluto pregio per esplorare nuove strategie di sviluppo economico e sociale. Vi aspettiamo in Fiera!

Indirizzo

Pzza Garibaldi
Santeramo In Colle
70029

Telefono

+393356735335

Sito Web

facebook.com

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