Leonardo Mingari Rappresentanze

22/03/2026

🔝🔝🔝🔝

13/03/2026

Colombe di Pasqua Vincente Delicacies

Trattiamo ogni nostra creazione come se fosse la più preziosa del mondo.

12/03/2026

solo prodotti artigianali 🔝

Lo Sgambato non è un prosciutto qualunque, è ricavato dalla parte più pregiata della coscia di suino e lavorato rigorosamente a mano. Una salatura leggera e una stagionatura lenta di oltre 8 mesi regalano quel sapore dolce e inconfondibile che si scioglie in bocca.

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03/03/2026

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Essenziale, autentico, rigoroso.

Nature è il nostro Blanc de Blanc Pas Dosé, uno spumante Metodo Classico ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay.

È l’espressione più sincera della nostra visione di questo vitigno, interpretato senza aggiunte, per lasciare che il vino si racconti nella sua forma più pura.

L’assenza di dosaggio consente di apprezzarne appieno il carattere: un profilo fresco, lineare ed equilibrato, sostenuto da una piacevole acidità che ne esalta eleganza e bevibilità.

Vendemmia dopo vendemmia, Nature evolve, arricchendosi di nuove sfumature, mantenendo sempre al centro l’integrità del vino e la sua identità.

02/03/2026

🔝🔝🔝

La produzione delle nostre Colombe di Pasqua segue ritmi lenti ed una cura quasi sartoriale. Ogni chicco di Pistacchio Verde di Bronte DOP viene incastonato a mano sulla glassa fondente, con la stessa attenzione che si dedica ad un gioiello.

05/01/2026

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L’unico salume siciliano con marchio IGP.
Da oltre 70 anni lo produciamo secondo la ricetta di famiglia: carne selezionata, taglio a punta di coltello, sale, pepe nero a mezza grana, budello naturale e una stagionatura lenta che richiede tempo.

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14/03/2025

🔝 Salumi Caputo S.r.l

11/07/2024

Altissima qualità 🔝🔝

15/05/2024

🔝 l'Artigianato con la A maiuscola Salumi Caputo S.r.l

Gaetano Caputo, è stato nominato presidente del consorzio di tutela del Sant’Angelo .

Il mandato sarà in carica per i prossimi tre anni, periodo in cui Gaetano Caputo intende valorizzare il Consorzio a partire proprio dall’unicità e dall’altissima qualità del Salame Sant’Angelo.

“Sono molto onorato di essere presidente di questo Consorzio -dichiara Gaetano Caputo-. È un ruolo importante per un Consorzio che mira a valorizzare un prodotto tipico del territorio, una vera e propria eccellenza che merita di essere conosciuta quanto più possibile anche al di fuori dei confini italiani. [...]”.

Un motivo di orgoglio per tutta l’azienda che, con oltre 100.000 kg prodotti nel 2023 nel rispetto della ricetta della tradizione, è la del Salame Sant’Angelo a marchio IGP.

Scopri di più👉https://www.salumificiocaputo.com/blog/gaetano-caputo-nominato-presidente-del-consorzio-di-tutela-del-salame-santangelo-igp/

Tano Caputo

15/05/2024

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