Birrificio EXMU

Birrificio EXMU Il birrificio si trova sulla strada Sassari-Alghero in località Bancali. Possibilità di degustazio

🌾🌾Sole alto, temperature in salita e voglia di qualcosa di fresco? 🍻Golden Duck è la risposta: una Golden Ale estiva, le...
16/06/2026

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Sole alto, temperature in salita e voglia di qualcosa di fresco? 🍻
Golden Duck è la risposta: una Golden Ale estiva, leggera e armoniosa, con note di malto, miele e un finale delicatamente luppolato.
Perfetta per accompagnare i tuoi momenti più spensierati, dall’aperitivo alla tavola estiva!
Visita il nostro shop online www.birrificioexmu.it/shop

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Domani c’è la Cavalcata! 🌾🎉Noi vi aspettiamo con le nostre birre artigianali e i distillati di fattoria.Questa è la fest...
15/05/2026

Domani c’è la Cavalcata! 🌾🎉
Noi vi aspettiamo con le nostre birre artigianali e i distillati di fattoria.
Questa è la festa perfetta per brindare insieme alla Sardegna più autentica!
Siamo in via Cavour sabato 16 e domenica 17.
Vi aspettiamo 🌾🌾

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𝗔𝗹𝗹𝗮 𝟳5ª 𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗮𝗹𝗰𝗮𝘁𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗮 𝗦𝗮𝘀𝘀𝗮𝗿𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗶! 🐴🍺Sabato 16  e Domenica 17 maggio, durante gli ev...
10/05/2026

𝗔𝗹𝗹𝗮 𝟳5ª 𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗮𝗹𝗰𝗮𝘁𝗮 𝗦𝗮𝗿𝗱𝗮 𝗮 𝗦𝗮𝘀𝘀𝗮𝗿𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗶! 🐴🍺

Sabato 16 e Domenica 17 maggio, durante gli eventi della Cavalcata, vi aspettiamo in Via Cavour per assaggiare le nostre birre artigianali di fattoria e distillati Exmù – qualcosa di unico che non dimenticherete facilmente! Note di miele, spezie sarde e cereali locali vi conquisteranno.

Tra tradizione, festa e sapori di Sardegna, sarà un’occasione speciale per brindare insieme.
Ci vediamo alla Cavalcata! 🍻🐴

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Il nostro spirit sarà presente al Milano Whisky Day 2026.Anche se non saremo lì con il nostro stand, le nostre bottiglie...
15/04/2026

Il nostro spirit sarà presente al Milano Whisky Day 2026.
Anche se non saremo lì con il nostro stand, le nostre bottiglie accompagneranno l’evento e saranno tra le selezioni presenti in degustazione.

Un’occasione per far conoscere il nostro lavoro anche in un contesto dedicato agli amanti dei distillati di qualità.

18 aprile 2026 | Hotel Marriott, via Washington 66, Milano

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🌾🌾Da domani siamo a Bologna per Slow Wine Fair, nell’area dedicata agli Spirits: vi aspettiamo al nostro stand per farvi...
21/02/2026

🌾🌾Da domani siamo a Bologna per Slow Wine Fair, nell’area dedicata agli Spirits: vi aspettiamo al nostro stand per farvi assaggiare i gin di fattoria, i distillati di birra e il nostro whisky single malt.

Per prenotare degustazioni al nostro stand contattaci direttamente via email a [email protected]
Le degustazioni base ai banchi degli stand sono libere e incluse nel biglietto d'ingresso alla fiera (acquistabile online o in loco), ma per esperienze guidate personalizzate prenota in anticipo per evitare attese.



Orari Stand
Domenica 22 febbraio: 11:00-19:00

Lunedì 23: 10:00-18:00.

Martedì 24: 10:00-17:00.



Porta il tuo calice (fornito all'ingresso) e scopri i nostri prodotti artigianali dalla Sardegna


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Nei nostri campi di Sassari, tra orzo autoctono e botaniche selvatiche, nasce l'anima di Exmu: dalla terra al bicchiere!...
01/02/2026

Nei nostri campi di Sassari, tra orzo autoctono e botaniche selvatiche, nasce l'anima di Exmu: dalla terra al bicchiere! 🌾🍺
Questa distesa verde ci ispira ogni giorno per creare birre non filtrate e gin unici, come il nostro London Dry della linea The Rooster con rosmarino e elicriso raccolti a mano. Qual è la tua birra o distillato preferito per un tramonto così?

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🌾🌾Un ultimo dell’anno caldo, profumato di spezie, biscotti e panettone… e nel bicchiere il nostro Whisky Exmu per brinda...
31/12/2025

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Un ultimo dell’anno caldo, profumato di spezie, biscotti e panettone… e nel bicchiere il nostro Whisky Exmu per brindare come si deve.


Ci lasciamo alle spalle un anno intenso, passato tra campi d’orzo, sala cottura e alambicco, per arrivare qui: un Italian Single Malt nato dalla distillazione delle nostre birre, affinato in legno, pensato per i momenti importanti.


Nel calice ritornano cereali, spezie e frutta secca, note che dialogano alla perfezione con i dolci delle feste.


Stasera brindiamo a chi sceglie prodotti artigianali, fatti in piccole quantità, senza filtri né scorciatoie, davvero “from grain to glass”.




Tagga l’amico con cui divideresti l’ultimo dram dell’anno e preparati a iniziare il 2026 con lo spirito giusto!

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🌾🌾🎁🎁 Che sia un brindisi intimo o una tavolata piena di voci, la nostra Bronze Horse è la compagna ideale dei dolci dell...
24/12/2025

🌾🌾🎁🎁 Che sia un brindisi intimo o una tavolata piena di voci, la nostra Bronze Horse è la compagna ideale dei dolci delle Feste, tra panettone, pandoro e lievitati importanti.



Barley Wine ambrata, ricca di note di frutti rossi, frutta secca, caramello e spezie, avvolge il palato con un sorso caldo e liquoroso perfetto per chiudere il pranzo di Natale.


Dal nostro birrificio agricolo in Sardegna, dove coltiviamo l’orzo nei nostri campi e trasformiamo la terra in bicchiere, arrivano i nostri auguri più sinceri.



Grazie per aver scelto le birre e i distillati di fattoria Exmu: vi aspettiamo nel 2026 per nuove degustazioni e nuovi brindisi insieme.


Buon Natale e buone Feste da tutto il team – che il vostro bicchiere sia sempre pieno di ciò che amate.

AFFRETTATI Natale è il momento giusto per riempire i calici di ciò che amiamo davvero.Nelle nostre bottiglie c’è la Sard...
22/12/2025

AFFRETTATI Natale è il momento giusto per riempire i calici di ciò che amiamo davvero.
Nelle nostre bottiglie c’è la Sardegna: orzo dei nostri campi, ginepro delle dune del nord dell’isola, botaniche raccolte a mano in fattoria e birre che diventano distillati unici.
​Dalla Golden Duck fresca e dorata alla Bronze Horse, la nostra birra natalizia perfetta con panettone e dolci delle feste, fino ai gin di fattoria e agli spirits ottenuti dalla distillazione delle nostre birre.
​Se cerchi un regalo diverso dal solito o vuoi portare a tavola qualcosa di speciale, passa in birrificio / contattaci in DM per le confezioni natalizie di birre e distillati di fattoria.
​Dalla terra al bicchiere, anche a Natale.

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🎄 Natale da Exmù – Aperture speciali per i tuoi regaliIn birrificio trovi le nostre birre di fattoria, i distillati di b...
14/12/2025

🎄 Natale da Exmù – Aperture speciali per i tuoi regali
In birrificio trovi le nostre birre di fattoria, i distillati di birra, i gin e il whisky sardo, perfetti per sotto l’albero.​

📍 Aperture straordinarie per gli acquisti natalizi:

Lunedi 15 dicembre: 10:00–18:00

Martedi 16 dicembre: 10:00–18:00

Mercoledi 17 dicembre: 10:00–18:00

Giovedi 18 dicembre: 10:00–18:00

Venerdi 19 dicembre: 10.00-18:00

Sabato 20 dicembre: 10.00-18:00

Domenica 21 dicembre: 10.00-18:00

Lunedi 22 dicembre: 10.00-18:00

Martedi 23 dicembre: 10.00-18:00

Mercoledi 24 dicembre: 10.00-13:00

E se sei fortunato puoi vedere un tramonto del genere con l'orzo per birra che cresce...

Se non puoi passare in birrificio, puoi ordinare dal nostro shop online con spedizione gratuita sopra i 60 € in tutta Italia.​
Scrivici in DM o a [email protected] per prenotare le tue confezioni.



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Indirizzo

Sp56 Loc. Bancali N. 3
Sassari
07100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

3286164807

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