Nugareto

Nugareto 100 ettari di terreno di cui 15 coltivati a vigneto biologico sono il progetto dell’azienda agricola

Prova i nostri vini, visita il nostro sito, "sorseggia" Nugareto! 100 ettari di terreno di cui 15 coltivati a vigneto biologico, oltre 1100 ulivi e alberi da frutto, coltivazioni di grano e altri cereali, sono i tratti essenziali dell’azienda agricola vinicola biologica Nugareto. Punto di partenza: un progetto di “restauro ambientale” che vuole valorizzare un’area autentica dei Colli Bolognesi e r

enderla accessibile. Un “giardino agricolo in cui boschi, vigne, uliveti, frutteti compongono l’identità di questa parte di territorio alle porte di Bologna. L’attività vitivinicola è favorita dalla vocazione dei terreni e dall’equilibrio raggiunto nella coltivazione dei vitigni di tradizione e del principale vitigno autoctono il Pignoletto. I vini biologici, proposti intendono creare un legame storico con la città di Bologna. Richiamando quei luoghi e quei tempi in cui la vita era più genuina, naturale e vera. Sorseggiarne un calice è l’unico modo per lasciarsi catturare dalla natura prevalente di questi luoghi e per farsi condurre, attraverso il tempo, nella storia e nella cultura enogastronomica della Città di Bologna. Un vecchio fienile, completamente ristrutturato, è pronto ad accogliere chi vorrà conoscere un territorio incontaminato per un momento di degustazione di vini biologici, immersi nella natura e nell’aria fragrante di profumi di Nugareto.

Dopo la vendemmia inizia la raccolta nelle olive, che presto verranno trasformate nel nostro olio EVO BIO! 🫒💚
16/10/2024

Dopo la vendemmia inizia la raccolta nelle olive, che presto verranno trasformate nel nostro olio EVO BIO! 🫒💚

Iniziata ieri la piantumazione dei nuovi ulivi! Varietà Nostrana e Pendolino ad affiancare le oltre 1000 piante di Lecci...
04/03/2022

Iniziata ieri la piantumazione dei nuovi ulivi! Varietà Nostrana e Pendolino ad affiancare le oltre 1000 piante di Leccino, Pendolino e Bianchera già in produzione. Tutto rigorosamente BIO...tempo al tempo!

Oggi ha inizio la raccolta delle olive. Abbacchiatori e reti...e tanto olio di gomito!
20/10/2021

Oggi ha inizio la raccolta delle olive. Abbacchiatori e reti...e tanto olio di gomito!

01/04/2021
Vendemmia manuale in cassetta alla Nugareto!Uve bellissime! 🍇
27/08/2020

Vendemmia manuale in cassetta alla Nugareto!
Uve bellissime! 🍇

Siamo partiti con la  !Dopo la raccolta manuale, inizia la pressatura soffice dell'uva, previo diraspatura, e avvio dell...
19/08/2020

Siamo partiti con la !
Dopo la raccolta manuale, inizia la pressatura soffice dell'uva, previo diraspatura, e avvio della fermentazione!

Nugareto in Vietnam alla cena di gala...
26/11/2019

Nugareto in Vietnam alla cena di gala...

Ancora qualche giorno prima di iniziare la Vendemmia 2019!! Buona la produzione e una qualità delle uve tra le migliori ...
17/08/2019

Ancora qualche giorno prima di iniziare la Vendemmia 2019!! Buona la produzione e una qualità delle uve tra le migliori degli ultimi anni!

Indirizzo

Via Nugareto 6
Sasso Marconi
40037

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