Castello di Montepò

Castello di Montepò Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Castello di Montepò, Vini/liquori, Castello di Montepò, Scansano.

Castello di Montepò è lo storico brand della famiglia di Jacopo Biondi Santi nell’area di Scansano in Maremma, dove sono coltivati 600 ettari, di cui 50 vitati, di Sangiovese Grosso "BBS11", Cabernet Sauvignon e Merlot.

La vendemmia al Castello di Montepò è interamente manuale. Le cassette da 12 chili sono il formato standard: capacità ri...
01/09/2026

La vendemmia al Castello di Montepò è interamente manuale. Le cassette da 12 chili sono il formato standard: capacità ridotta significa nessuno schiacciamento dell’uva durante il trasporto in cantina. Una scelta che condiziona la qualità del mosto fin dalla raccolta.
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Harvest at Castello di Montepò is entirely manual. The 12-kilo crate is the standard format: small capacity means no crushing during transport to the cellar. A choice that shapes must quality from the moment of picking.

Maremma è una zona ventilata: il vento dal Tirreno asciuga il fogliame, abbassa l’umidità di superficie e riduce la pres...
28/08/2026

Maremma è una zona ventilata: il vento dal Tirreno asciuga il fogliame, abbassa l’umidità di superficie e riduce la pressione fungina. È una delle ragioni per cui in queste colline si pratica viticoltura a basso input — i trattamenti fitosanitari al Castello di Montepò sono limitati a rame e zolfo.
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Maremma is a windy zone: the wind from the Tyrrhenian dries the foliage, lowers surface humidity, and reduces fungal pressure. It is one of the reasons low-input viticulture is possible here — phytosanitary treatments at Castello di Montepò are limited to copper and sulphur.

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Jacopo Biondi Santi, sesta generazione della famiglia, ha lavorato per la proprietà di Montalcino fino agli anni Ottanta...
25/08/2026

Jacopo Biondi Santi, sesta generazione della famiglia, ha lavorato per la proprietà di Montalcino fino agli anni Ottanta, quando ha acquisito il Castello di Montepò e cominciato gli impianti viticoli con la selezione BBS11. Oggi è proprietario dell’azienda.
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Jacopo Biondi Santi, sixth generation of the family, worked for the Montalcino property until the 1980s, when he acquired Castello di Montepò and began the new vineyard plantings with the BBS11 selection. He is today the owner of the estate.

21/08/2026

Avventura, vino, e giovani visionari. La Toscana come non l’hai mai vista. Articolo completo su Wine Enthusiast. Grazie mille
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Adventure, wine, and young visionaries. Tuscany like you’ve never seen it. Complete article on Wine Enthusiast. Thank you

Da metà agosto si campionano le uve con regolarità: zuccheri, acidità, pH. La vendemmia si apre quando i parametri raggi...
18/08/2026

Da metà agosto si campionano le uve con regolarità: zuccheri, acidità, pH. La vendemmia si apre quando i parametri raggiungono il bilanciamento richiesto per ogni vino e ogni parcella.
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From mid-August grapes are sampled regularly: sugars, acidity, pH. Harvest opens when the parameters reach the balance required for each wine and each parcel.

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Il grappolo del BBS11 è ‘spargolo’: gli acini sono distanziati lungo il rachide. Questa caratteristica genetica riduce i...
11/08/2026

Il grappolo del BBS11 è ‘spargolo’: gli acini sono distanziati lungo il rachide. Questa caratteristica genetica riduce il rischio di marciumi e permette buona circolazione d’aria all’interno del grappolo. È una delle ragioni per cui la selezione clonale numero 11 è stata mantenuta.
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The BBS11 cluster is ‘loose’: berries are spaced along the rachis. This genetic trait reduces rot risk and allows good air circulation within the cluster. It is one of the reasons clonal selection number 11 has been preserved.

Maremma: terra selvaggia e autentica, dove colline dolci si alternano a boschi fitti e coste incontaminate. Un paesaggio...
07/08/2026

Maremma: terra selvaggia e autentica, dove colline dolci si alternano a boschi fitti e coste incontaminate. Un paesaggio che custodisce tradizioni antiche e un legame profondo con la natura.
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Maremma: a wild and authentic land, where gentle hills give way to dense forests and unspoiled coastlines. A landscape that holds ancient traditions and a deep connection to nature.

L’invaiatura è la fase in cui il grappolo cambia colore: da verde a violaceo nell’arco di alcuni giorni. Avviene quando ...
04/08/2026

L’invaiatura è la fase in cui il grappolo cambia colore: da verde a violaceo nell’arco di alcuni giorni. Avviene quando la pianta interrompe la crescita vegetativa e concentra zuccheri e antociani nell’acino. Al Castello di Montepò comincia in agosto, con tempi diversi per altitudine ed esposizione.
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Veraison (invaiatura) is the phase when the cluster changes colour: from green to purple over a few days. It occurs when the plant ceases vegetative growth and concentrates sugars and anthocyanins in the berry. At Castello di Montepò it begins in August, with timing varying by altitude and exposure.

Il Castello di Montepò è un’imponente roccaforte medievale senese nel cuore della Maremma toscana, a nord di Scansano. E...
31/07/2026

Il Castello di Montepò è un’imponente roccaforte medievale senese nel cuore della Maremma toscana, a nord di Scansano. Eretto come presidio difensivo di confine, ha dominato per secoli le colline e le vie verso la costa. Oggi è uno dei castelli più grandi e meglio conservati della regione, casa storica della famiglia Biondi Santi.
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The Castello di Montepò is an imposing medieval Sienese stronghold in the heart of Tuscany’s Maremma, north of Scansano. Built as a border defensive outpost, it commanded the surrounding hills and the routes toward the coast for centuries. Today it is one of the largest and best-preserved castles in the region, the historic home of the Biondi Santi family.

Save for the trip list!

La tenuta del Castello di Montepò copre 600 ettari complessivi: 52 a vigneto, circa 150 a seminativo, 4 a oliveto, la va...
28/07/2026

La tenuta del Castello di Montepò copre 600 ettari complessivi: 52 a vigneto, circa 150 a seminativo, 4 a oliveto, la vasta maggioranza a bosco. L’equilibrio tra coltivazioni e foresta è il principio agronomico che governa la proprietà.
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The Castello di Montepò estate covers 600 hectares: 52 of vineyard, around 150 of arable land, 4 of olive grove, the vast majority woodland. The balance between cultivation and forest is the agronomic principle that governs the property.

Indirizzo

Castello Di Montepò
Scansano
53024

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 06:00
Martedì 09:00 - 06:00
Mercoledì 09:00 - 06:00
Giovedì 09:00 - 06:00
Venerdì 09:00 - 06:00

Telefono

+393455730272

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