Weingut Pföstl Schenna

Casa
Italia
Schonna
Weingut Pföstl Schenna

Winery in South Tyrol | Family-run estate crafting authentic wines and fine sparkling wine.

Rooted in tradition, shaped by time, and driven by passion for quality and terroir.

01/09/2026

September Weingut Pföstl 🍇
Im September dreht sich bei uns alles um die Weinlese. Nach und nach werden die verschiedenen Sorten von Hand geerntet, immer dann, wenn Reife, Süße und Säure genau passen. Während draußen die Trauben aus den Weinbergen kommen, beginnt im Keller bereits die Arbeit am neuen Jahrgang.💛
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25/08/2026

Jetzt geht’s langsam los. 🍇💛
Die ersten Trauben werden geerntet und damit beginnt für uns eine der schönsten und gleichzeitig intensivsten Zeiten im Jahr.
Nach und nach kommen jetzt die verschiedenen Sorten an die Reihe. Dabei schauen wir ganz genau, wann die Trauben den richtigen Reifegrad erreicht haben und bereit für die Lese sind.
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21/08/2026

Ein , auf den wir besonders stolz sind. 💛

Unser Valpitan Sauvignon 2023 zeigt sich frisch und rassig, mit typischen Aromen von Stachelbeere und Holunderblüte. Besonders schön passt er zu Gemüsevorspeisen, Risotto oder Spargel.

Und auch beim Nationalen Sauvignon Blanc Wettbewerb 2025 konnte er überzeugen: Mit 89,4 Punkten erreichte er den 7. Platz.
Eine Auszeichnung, über die wir uns nach wie vor sehr freuen und vielleicht ein guter Grund, ihn selbst einmal zu probieren.
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18/08/2026

Langsam wird’s spannend im Weinberg. 🍇
Die Trauben sind fast so weit und jetzt heißt es für uns: beobachten, probieren und immer wieder kontrollieren. Wie entwickelt sich die Frucht? Wie steht es um Süße und Säure? Und wann ist der richtige Moment für die Lese gekommen?
Ende August geht es bei uns mit den ersten Sorten los. 💛
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14/08/2026

Kräftig und würzig oder lieber süß und verspielt?

Unser Lagrein bringt dunkle Beeren, Kirschen und feine Schokoladennoten ins Glas, während der Zeisig mit Zitrus, Muskat und Rosen überrascht.
Für welchen würdet ihr euch entscheiden? 💛

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10/08/2026

Merlot-Liebhaber unter euch?💛
Unser Merlot zeigt sich kräftig und gleichzeitig angenehm weich, mit feinen Aromen von Waldfrüchten und Weichselkirschen. Besonders schön begleitet er klassische Fleischgerichte, Wild oder gereiften Käse.

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07/08/2026

Cheers to the weekend. 🥂
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05/08/2026

Ein guter Wein macht besondere Momente noch schöner, oder? 💛
Deshalb findet ihr in unserem Sortiment frische Weißweine, elegante Rosés und charaktervolle Rotweine für jeden Geschmack und jeden Anlass.
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02/08/2026

August Weingut Pföstl
Im August zeigt sich, wie sich ein Jahr im Weinberg entwickelt. Die Trauben reifen weiter, gewinnen an Farbe und entwickeln nach und nach ihr volles Aroma. Gleichzeitig wird jeder Rebstock aufmerksam beobachtet und gepflegt. Mit jedem warmen Sommertag wächst die Vorfreude auf die bevorstehende Weinlese. 💛

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27/07/2026

Der perfekte Wein für alle, die frische Weißweine lieben. 💛
Mit seinen feinen Noten von Stachelbeeren und Holunderblüten zeigt sich unser frisch, rassig und wunderbar ausgewogen.
Ob zu einem cremigen Risotto, Spargel oder leichten Vorspeisen – er sorgt für unbeschwerten Weingenuss.
Am besten gut gekühlt bei 10–11 °C servieren.

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Indirizzo

Alte Straße 14
Schonna
3017

Telefono

+390473230760

Sito Web

https://www.weingut-pfoestl.com/, https://www.instagram.com/weingutpfoestl/

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