Don Carlos - Ittico conserviera di Sciacca

Don Carlos - Ittico conserviera di Sciacca Don Carlos · Mare Gourmet
Sapori autentici dal Mediterraneo

Spaghetto con burro, alici, muddica atturrata e lemon zest. Un piatto apparentemente semplice, ma eseguito con una maest...
25/08/2026

Spaghetto con burro, alici, muddica atturrata e lemon zest. Un piatto apparentemente semplice, ma eseguito con una maestria incredibile.

Grazie di cuore a chef Giuseppe Cafagna per l’accoglienza e per aver portato un pezzo di autentica tradizione e sapore vero nel cuore di Dublino.🇮🇪

📍 Ristorante Di Luca, Dublino

Spaghetti with butter, anchovies, toasted breadcrumbs, and lemon zest.
A seemingly simple dish, but executed with incredible mastery.

A heartfelt thank you to chef Giuseppe Cafagna for the warm welcome and for bringing a piece of authentic tradition and true flavor straight to the heart of Dublin! 🇮🇪
📍 Di Luca’s Restaurant, Dublin

Sapore di casa.
20/04/2026

Sapore di casa.

Il Mosaico del mare. ✨Cosa rende le alici del Cantabrico così speciali?1️⃣ 𝐈𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐞: Crescono nelle acque del Nord della ...
07/04/2026

Il Mosaico del mare. ✨

Cosa rende le alici del Cantabrico così speciali?

1️⃣ 𝐈𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐞: Crescono nelle acque del Nord della Spagna, Golfo di Biscaglia (carne più soda e saporita).
2️⃣ 𝐋𝐚 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: Solo filetti giganti, i più carnosi.
3️⃣ 𝐋’𝐀𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀: Vengono lavorate interamente a mano. Ogni filetto è pulito con cura millimetrica e riposto in raggiera, come un mosaico di mare.

Indirizzo

C/da Santa Maria Z. I
Sciacca
92019

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 17:00
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

+39092581709

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