Idwine Rappresentanze

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Idwine Rappresentanze

ID WINE è un'agenzia di rappresentanza che seleziona con cura i produttori di vini, food e distillerie.

Fondata da Ilario Dentoni, con esperienza vinicola teorica e pratica. Profonda conoscenza del mercato grazie a oltre 18 anni di esperienza.

15/06/2026

📸 Dietro le quinte dell'eccellenza
Cosa succede quando la passione per l'alta cucina incontra i migliori produttori del mondo? Si va alla scoperta di tesori gastronomici unici!

Ilario ha fatto visita a una delle aziende da noi rappresentate e punto di riferimento per il fine dining: Longino & Cardenal. Un viaggio immersivo tra le referenze d'eccellenza che rendono ogni piatto un'esperienza memorabile.

Ecco una piccola anteprima delle meraviglie visionate durante la visita:

Wagyu Master: La leggendaria carne giapponese, famosa in tutto il mondo per la sua marezzatura inimitabile e una tenerezza che si scioglie al palato.

Caviale Baikal (Longino & Cardenal): Un'esplosione di eleganza e sapidità marina, sinonimo di lusso e precisione gastronomica.

Jamón de Bellota Ibérico (Blázquez): Direttamente dalle cantine spagnole, un prosciutto d'autore stagionato alla perfezione, dal sapore profondo e avvolgente.

Katsuobushi (Makurazaki France): I tradizionali fiocchi di tonnetto striato affumicato ed essiccato, il segreto per liberare il vero "quinto gusto" (Umami) nei piatti.

Olio Verde al Prezzemolo "Grønn": Freschezza liquida purissima, ideale per rifinire le portate con un tocco vibrante, aromatico e dal colore spettacolare.

Lavorare con i migliori significa non scendere mai a compromessi sulla qualità. Quale di queste eccellenze vorreste vedere nel vostro prossimo menù? 👇

12/05/2026

Non chiamatela solo "degustazione" 🍷✨

Oggi la nostra agenzia a Selargius si è tinta dei colori (e dei profumi!) di un’icona del Friuli: Livio Felluga.

È stata una giornata ricca, dove le iconiche etichette "a carta geografica" ci hanno guidato in un viaggio tra territorio e innovazione. Ma il vero ingrediente segreto sono stati i professionisti che ci hanno fatto compagnia: confrontarsi, scambiarsi opinioni sulle novità del settore e fare rete è ciò che rende il nostro lavoro unico.

Grazie a chi ha scelto di approfondire con noi la cultura del buon vino. 🥂

📍 Dove: Idwine Rappresentanze, Selargius
Vuoi partecipare ai nostri prossimi incontri tecnici? Scrivici in DM!

22/04/2026

𝐓𝐮𝐭𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐈𝐃 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐚 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐜𝐥𝐢𝐜𝐤! 💻🍇

Il nostro sito non è solo una vetrina, ma uno strumento pensato per chi cerca eccellenza e aggiornamenti costanti nel settore vinicolo. Visitandolo, potrai accedere a contenuti esclusivi e servizi dedicati:

✅ Cataloghi delle aziende rappresentate sempre aggiornati.
✅ Info dettagliate sulle nostre cantine partner.
✅ Accesso agli eventi esclusivi targati ID Wine.
✅ I nostri contatti diretti e la panoramica dei servizi.

📩 Non perderti nulla: iscriviti alla nostra Newsletter!
È il modo più veloce per ricevere le ultime novità, gli aggiornamenti sui cataloghi e gli inviti ai nostri eventi direttamente nella tua casella di posta.

Scopri di più e iscriviti qui:
👉 www.idwinerappresentanze.it

10/04/2026

🍷 IDWineLab: aggiornamento e confronto per il tuo locale

Nel settore Horeca, conoscere bene i prodotti e le tendenze del mercato fa la differenza.
Gli IDWineLab nascono proprio per questo: offrire un supporto concreto a chi vuole gestire la propria attività con competenza.

𝐏𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐜𝐢𝐩𝐚𝐫𝐞:
𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞: 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐢 𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐨 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐢 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐢𝐚̀ 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐳𝐢 𝐞 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐞 𝐞𝐯𝐨𝐥𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐨𝐫𝐞.
𝐂𝐨𝐧𝐟𝐫𝐨𝐧𝐭𝐨: 𝐇𝐚𝐢 𝐥𝐚 𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐢 𝐟𝐚𝐫𝐞 𝐧𝐞𝐭𝐰𝐨𝐫𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐜𝐨𝐧 𝐚𝐥𝐭𝐫𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢𝐬𝐭𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐟𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐬𝐭𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨.
𝐃𝐞𝐭𝐭𝐚𝐠𝐥𝐢 𝐭𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐢: 𝐏𝐚𝐫𝐥𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐝𝐢 𝐥𝐨𝐧𝐠𝐞𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢, 𝐬𝐛𝐨𝐜𝐜𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐜𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐚 𝐢𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢.

🎯 Una proposta su misura per te
Siamo convinti che non esistano soluzioni standard: ogni attività è diversa. Una referenza che funziona per un locale può non essere adatta per un altro.

Per questo, oltre ai Lab, IDwine propone su richiesta delle degustazioni mirate. L'obiettivo è uno solo: selezionare etichette uniche e soluzioni specifiche che si adattino perfettamente alla tua realtà e alla tua clientela.

Per noi, l'eccellenza è il risultato di tanti piccoli gesti quotidiani e della scelta dei prodotti giusti.

🚀 Vuoi partecipare al prossimo incontro?
Resta connesso con la nostra realtà!

29/12/2025

🥂 Buon Anno da IDWine Rappresentanze! 🥂

Un grande augurio di felice anno nuovo a tutti i clienti che ci hanno scelto nel 2025 e, soprattutto, a chi continua a farlo con fiducia anno dopo anno 💛
La vostra costanza per noi significa tantissimo ed è la spinta che ci accompagna ogni giorno nel nostro lavoro.

Da tutto lo staff IDWine, vi auguriamo un anno ricco di brindisi, soddisfazioni e nuovi traguardi 🍷✨

E sì… nello scatto c’è anche Bibi!🐾

NB: Nessun cane è stato maltrattato per la realizzazione della foto 😂

19/11/2025

In IDWINE Rappresentanze crediamo che la vera forza di un’agenzia stia nei volti e nelle competenze che ogni giorno lavorano dietro le quinte per dare continuità, qualità e valore ai nostri partner.

Oggi vogliamo portarvi dentro il nostro mondo, mostrando l’insieme delle professionalità che collaborano in modo sinergico: chi comunica e racconta l’agenzia, chi lavora quotidianamente a fianco dei clienti sul territorio, chi gestisce con precisione la parte amministrativa e—fondamentale—𝗰𝗵𝗶 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰𝘂𝗿𝗮 𝘂𝗻 𝗽𝗼𝘀𝘁-𝘃𝗲𝗻𝗱𝗶𝘁𝗮 𝗽𝘂𝗻𝘁𝘂𝗮𝗹𝗲, 𝗮𝗳𝗳𝗶𝗱𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲.

Perché la nostra forza non è solo ciò che facciamo, ma come lo facciamo: con un team che mette al centro la relazione, la competenza e la cura del cliente anche dopo la vendita, garantendo supporto costante e continuità operativa.

💼 𝗨𝗻’𝘂𝗻𝗶𝗰𝗮 𝘀𝗾𝘂𝗮𝗱𝗿𝗮, 𝗺𝗼𝗹𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀, 𝘂𝗻 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗼𝗯𝗶𝗲𝘁𝘁𝗶𝘃𝗼: 𝗰𝗿𝗲𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗲𝗺𝗲.

27/10/2025

✨ Dal cuore del Centro‑Sud: due vini, due territori, tantissimo carattere ✨

Oggi vi portiamo tra le pendici dell’Etna e le colline d’Abruzzo con due referenze che raccontano la viticoltura italiana nel suo meglio:

🌋 Tenuta Tascante “Ghiaia Nera” – Tasca d’Almerita
Un Nerello Mascalese puro, coltivato su terrazze vulcaniche nel versante nord dell’Etna (tra Randazzo e Castiglione di Sicilia), in vigneti che respirano la ricca biodiversità tra boschi di castagno e roverella. Affinamento in botti di Rovere per 12 mesi.

🌿 Marina Cvetic Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva – Masciarelli
Un bianco importante, che nasce da uve 100% Trebbiano d’Abruzzo, raccolte a mano nelle colline teatine (vigneti situati a Bucchianico, San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina) su suoli argillosi mediamente calcarei. Affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi, seguito da almeno altri 12 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino dorato, complesso, con profumi di frutta gialla matura, note floreali e speziate, miele d’acacia, con acidità ben calibrata che lo rende elegante e persistente.

23/10/2025

✨ Le nostre bolle d’Italia: tre etichette da scoprire ✨

Oggi vi portiamo in un viaggio sensoriale attraverso tre splendide espressioni spumantistiche, tre riferimenti unici che raccontano territorio, storia e passione vitivinicola italiana:

🍾 Majolini Rosé (Cantina Majolini)
Un Franciacorta DOCG elegante e vibrante: vinificato in rosato con macerazione a freddo sulle bucce di Pinot Nero, sviluppa note di fragole, lamponi, pane integrale e una punta minerale. Il sorso è strutturato, fresco e persistente.

🍾 Magnificentia (Cantina Uberti)
Un Franciacorta Satèn prodotto esclusivamente da Chardonnay, con un affinamento sui lieviti di almeno 40 mesi. Si distingue per la sua cremosità, eleganza e complessità aromatica: pera, mandorla, fiori bianchi, pan brioche. Un’espressione raffinata del terroir di Erbusco.

🍾 Monsupello Nature Brut (Cantina Monsupello)
Metodo classico Dosaggio Zero, blend 90% Pinot Nero e 10% Chardonnay. Colore giallo paglierino carico, perlage fine e persistente. Al naso dominano note di crosta di pane, mandorla amara e nocciola tostata; al palato è asciutto, elegante, di grande struttura e finezza. Perfetto in abbinamento con crostacei, pesci raffinati, risotti di mare o come spumante da meditazione.

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20/10/2025

🍇 Grandi Bianchi del Nord Italia – Selezione per il canale HoReCa
Tre referenze d’eccellenza, pensate per valorizzare le carte vini più esigenti e raffinate.

Alois Lageder – Chardonnay
Un bianco elegante e sostenibile, dall’Alto Adige. Fresco, preciso, con note di frutta matura e un tocco minerale: ideale per abbinamenti versatili e contemporanei.

Epokale – Cantina Tramin
Un Gewürztraminer iconico, affinato per anni in galleria di montagna. Ricco, profondo, complesso: un’etichetta che conquista anche i palati più esperti.

Abbazia di Rosazzo – Livio Felluga
Blend friulano di grande prestigio, capace di raccontare il territorio con eleganza. Un vino strutturato, aromatico e di grande longevità, perfetto per una carta vini di alto profilo.

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Lasciati conquistare dal fascino dell’Amarone.

👉 Aggiungi valore alla tua proposta: porta in carta il meglio del Nord Italia.

13/10/2025

🍷 Amarone: l’eccellenza della Valpolicella
Tre nomi, una sola promessa: eleganza, struttura e passione racchiuse in ogni calice.

Zenato Amarone della Valpolicella Classico
Un Amarone dal carattere autentico, dove frutta matura e spezie si fondono in perfetto equilibrio. Un grande classico, accessibile e raffinato.

Giuseppe Quintarelli Amarone Classico
Un mito assoluto. Ogni bottiglia è un capolavoro artigianale, con una complessità e profondità che solo il tempo e la maestria possono regalare.

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella
Potenza ed eleganza allo stato puro. Una versione moderna e impeccabile dell’Amarone, ricca, intensa e indimenticabile.

👉 Tre interpretazioni diverse, tre esperienze straordinarie.
Perfetti da regalare, collezionare o gustare in momenti speciali.

📍 Vieni a scoprirli da noi oppure contattaci per ordinarli direttamente.
Lasciati conquistare dal fascino dell’Amarone.

Indirizzo

Via G. Garibaldi 33
Selargius
09047

Telefono

+393807065635

Sito Web

http://www.idwinerappresentanze.it/

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