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BIRRA, BIER, BEER

Casa
Italia
Senigallia
BIRRA, BIER, BEER

Tutto sulla bontà della birra. Come aprire un microbirrificio. Novità sulla birra artigianale. Articoli, ricette, tecnologie.

“Si definisce birra artigianale la birra prodotta da piccoli birrifici indipendenti e non sottoposta, durante la fase di produzione, a processi di pastorizzazione e microfiltrazione. Ai fini del presente comma si intende per piccolo birrificio indipendente un birrificio che sia legalmente ed economicamente indipendente da qualsiasi altro birrificio, che utilizzi impianti fisicamente distinti da qu

elli di qualsiasi altro birrificio, che non operi sotto licenza e la cui produzione annua non superi i 200.000 ettolitri, includendo in questo quantitativo le quantità di prodotto per conto terzi”, per citare l’emendamento approvato“.

Indirizzo

Senigallia

Telefono

+393409696666

Sito Web

facebook.com

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