La Valle dei Briganti nasce come omaggio a quegli uomini protagonisti della storia del meridione all’indomani dell’Unità d’Italia.
Indirizzo
Zona Industriale SNC
Senise
85038
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La Valle dei Briganti
La Valle dei Briganti nasce come nostro omaggio a quegli uomini protagonisti della storia del meridione all’indomani dell’Unità d’Italia.
I briganti furono soprattutto umili contadini, ribelli delle classi più povere che combattevano per un ideale di libertà.
Spesso si nascondevano tra i monti e le colline della Lucania dove trovavano rifugio e ristoro presso case di contadini che appoggiavano la loro ribellione.
Li vogliamo immaginare seduti tutti insieme intorno ad un tavolo, davanti a piatti semplici e genuini, preparati con prodotti della nostra terra, così dura, ma al tempo stesso generosa e ricca di storia.
