Azienda Agricola La Matassa

20/09/2026

✨Ischia Safari stiamo arrivando!
Saremo presenti alla Festa al Negombo, in mezzo ai più grandi chef, pizzaioli ed artigiani di tutta Italia, con una proposta che parlerà dei nostri salumi, di questo territorio, del gusto gastronomico degli Alburni!

ISCHIA SAFARI è l’evento ideato dagli Chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro per celebrare, a Ischia, i sapori autentici del territorio attraverso l’interpretazione dei grandi protagonisti della migliore cucina italiana

🥪 Capocollo artigianale stagionato 7 mesi della Macelleria Marcigliano Mario, macinato di fico dottato, cremoso di capra dell’Azienda Agricola La Matassa, pane a lievitazione naturale con farina di grano tenero, riso e orzo germogliato di Angelo Rumolo (Le Grotticelle)

👉🏻 Appuntamento il 21 Settembre al Parco Negombo!

29/07/2026

✨𝓒𝓱𝓮𝓮𝓼𝓬𝓪𝓴𝓮 𝓪𝓵𝓵𝓪 𝓶𝓮𝓵𝓪𝓰𝓻𝓪𝓷𝓪✨ 𝒰𝓃 𝒹𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉 𝓅𝑒𝓃𝓈𝒶𝓉𝑜 𝓅𝑒𝓇 𝒸𝒽𝒾 𝒶𝓂𝒶 𝒾 𝓈𝒶𝓅𝑜𝓇𝒾 𝓇𝒾𝒸𝑒𝓇𝒸𝒶𝓉𝒾, 🍇 𝐿𝒶 𝒢𝑒𝓁é𝑒: 𝓊𝓃 𝓋𝑒𝓁𝑜 𝒹𝒾 𝓂𝑒𝓁𝒶𝑔𝓇𝒶𝓃𝒶 𝒹𝒶𝓁 𝒸𝑜𝓁𝑜𝓇𝑒 𝓇𝓊𝒷𝒾𝓃𝑜, 𝒻𝓇𝑒𝓈𝒸𝒶 𝑒 𝓅𝒾𝒶𝒸𝑒𝓋𝑜𝓁𝓂𝑒𝓃𝓉𝑒 𝒶𝒸𝒾𝒹𝓊𝓁𝒶.
🥛 𝐼𝓁 𝒞𝓊𝑜𝓇𝑒: 𝓊𝓃𝒶 𝓂𝑜𝓊𝓈𝓈𝑒 𝓋𝑒𝓁𝓁𝓊𝓉𝒶𝓉𝒶 𝒹𝒾 𝒸𝒶𝓅𝓇𝒾𝓃𝑜 𝓈𝓅𝒶𝓁𝓂𝒶𝒷𝒾𝓁𝑒, 𝓂𝑜𝓇𝒷𝒾𝒹𝒶 𝑒 𝒹𝒶𝓁 𝒸𝒶𝓇𝒶𝓉𝓉𝑒𝓇𝑒 𝒶𝓋𝓋𝑜𝓁𝑔𝑒𝓃𝓉𝑒.
🌾 𝐿𝒶 𝐵𝒶𝓈𝑒: 𝓊𝓃𝒶 𝓈𝓉𝓇𝓊𝓉𝓉𝓊𝓇𝒶 𝒸𝓇𝑜𝒸𝒸𝒶𝓃𝓉𝑒 𝒸𝒽𝑒 𝒸𝑜𝓂𝓅𝓁𝑒𝓉𝒶 𝓁’𝒶𝓈𝓈𝒶𝑔𝑔𝒾𝑜 𝒸𝑜𝓃 𝓁𝒶 𝑔𝒾𝓊𝓈𝓉𝒶 𝒻𝓇𝒾𝒶𝒷𝒾𝓁𝒾𝓉à.

10/05/2026

Una mattinata di pura meraviglia! ✨ abbiamo ospitato i bimbi del Micronido comunale di Serre per un laboratorio speciale dedicato alla Festa della Mamma.
Vedere il mondo attraverso i loro occhi è stata un'ispirazione per tutti noi: ci ricordano che la felicità sta nelle cose semplici e nel contatto vero con la terra. 🐐🧀

Grazie alle educatrici e alle famiglie per questa splendida giornata insieme.

07/05/2026

27/04/2026

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