LUCE AOP

Il Consorzio Luce è specializzato nella produzione e commercializzazione di frutta, ortaggi e verdu

28/08/2026

Sua Maestà il pomodoro oblungo rosso. 🍅👑

C'è un motivo se è il protagonista di così tante ricette estive.

Succoso, saporito e incredibilmente versatile, riesce a mettere d'accordo tutti: chi ama i piatti più semplici e chi non rinuncia a sperimentare in cucina.

Non sarà un caso se, ogni estate, torna sempre sul trono.

21/08/2026

Le susine rosse sono già buonissime da sole. Ma c'è un modo ancora più goloso per gustarle. 😍

Per preparare questo crumble bastano pochi passaggi:

👉 Taglia 1 kg di susine a spicchi e condiscile con 50g zucchero di canna, succo e scroza di un limone.
👉 Prepara il crumble mescolando 200g di farina d'avena, 70g di zucchero di canna, 120g di b***o freddo, scorza di limone e un pizzico di sale, fino a ottenere un composto sbriciolato.
👉 Disponi le susine in una pirofila, coprile con il crumble e inforna a 150° fino a doratura. Ci vorrà circa un'ora.

Il risultato? Un dolce semplice e profumato, dove la morbidezza delle susine incontra una superficie croccante e irresistibile. ❤️

Salva il reel per quando avrai voglia di provarla!

13/08/2026

A volte le ricette migliori sono anche le più semplici. 🍅

I pomodorini hanno bisogno di pochi ingredienti per dare il meglio di sé: un filo d'olio, uno spicchio d'aglio, erbe aromatiche e una lenta cottura in forno.

Nascono così i pomodorini confit, morbidi, intensi e ricchi di sapore.

Perfetti per arricchire bruschette, primi piatti, insalate o da gustare semplicemente così, uno dopo l'altro.

👉 Guarda il Reel e scopri come prepararli.

Perché quando la materia prima è buona, non serve molto altro. 😋

06/08/2026

Una delle regole non scritte dell'estate?
Avere sempre una pesca a portata di mano. 🍑

31/07/2026

Quando pensi alle pesche, probabilmente immagini una merenda fresca o una macedonia estiva. 🍑

Ma la verità è che possono fare molto di più.

Grigliate, abbinate a formaggi, protagoniste di dolci soffici o ingredienti sorprendenti nelle ricette salate: le pesche a polpa gialla sono molto più versatili di quanto immagini.

Scorri il carosello e scopri 4 modi diversi per portarle in tavola. 👉

28/07/2026

Hai presente quelle ricette che sembrano uscite da un bistrot, ma si preparano in pochi minuti? 🍅✨

Questa è una di quelle.

I nostri pomodori grappolo ciliegia arrostiti incontrano una crema fresca di feta e formaggio spalmabile, per un antipasto semplice, elegante e perfetto da condividere.

Come prepararlo?

🍅 Condisci i pomodori con olio extravergine d'oliva, sale ed erbe aromatiche. Cuocili in friggitrice ad aria a 180°C per 20 minuti, finché saranno morbidi e leggermente caramellati.

🧀 Nel frattempo frulla la feta con il formaggio spalmabile, un filo d'olio, un pizzico di sale e della scorza di limone, fino a ottenere una crema liscia e vellutata.

🥖 Versa la crema sul piatto, completa con i pomodori ancora caldi e servi con del pane abbrustolito.

Un antipasto fresco, saporito e pronto in pochi passaggi.

👉 Guarda il Reel e scopri la ricetta completa.

23/07/2026

Quando fa caldo, c'è una sola cosa da fare: trasformare la frutta di stagione in ghiaccioli.

Con le albicocche mature bastano pochi ingredienti e qualche minuto di preparazione per creare una merenda fresca, genuina e perfetta per l'estate.

👉 Albicocche fresche
👉 Yogurt greco
👉 Miele
👉 Scorza di limone
👉 Una fogliolina di menta

Frulla, versa negli stampini e lascia fare il resto al freezer.
Il risultato? Ghiaccioli fatti in casa dal sapore autentico, che sanno davvero di estate.

Salva la ricetta e preparane una scorta: finiranno più in fretta di quanto immagini. 😋

13/07/2026

L'estate italiana non è solo una stagione.

È una tavola apparecchiata all'aperto, un aperitivo vista mare con gli amici, il profumo dei pomodori appena raccolti, una pesca mangiata sotto il sole e quelle giornate che vorresti non finissero mai. ☀️🍑🍅

È il periodo dell'anno in cui la natura si esprime al meglio, regalandoci colori, profumi e sapori che abbiamo atteso per mesi.

Perché certi gusti sanno di estate. E l'estate è il loro momento migliore.

08/07/2026

Ogni famiglia ha la sua ricetta. E, naturalmente, è convinta di preparare la parmigiana più buona di tutte.

C'è chi la preferisce più alta, chi più filante, chi custodisce gelosamente il segreto tramandato dalla nonna.

Ma una cosa è certa: ogni grande parmigiana nasce da una grande melanzana.

Per questo vale la pena sceglierla bene. Le melanzane globose, con la loro polpa compatta e il gusto delicato, sono tra le protagoniste indiscusse delle ricette estive.

Il resto, come sempre, è una questione di famiglia. 😉

03/07/2026

Se non hai mai grigliato una nettarina, è il momento di rimediare. 🍑

Bastano pochi minuti per trasformarla nell'ingrediente protagonista di un'insalata fresca, colorata e sorprendente.

Abbina le nostre pesche nettarine a polpa bianca con ceci, pomodorini, mandorle tostate, spinacini e caprino per creare un perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e sapidità.

Una ricetta semplice, leggera e perfetta per le giornate più calde. ☀️

Salva il Reel e provala anche tu.

Indirizzo

Loc Camponuovo
Sessa Aurunca
81030

Telefono

+390823706440

Sito Web

http://www.aopluce.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando LUCE AOP pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.