Salumificio Da Pian

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Salumificio Da Pian Il Salumificio Da Pian offre ormai da 4 generazioni tradizione, semplicità e qualità.

In azienda trovate la nostra piccola boutique del salume per i vostri acquisti diretti Il Salumificio Da Pian produce salumi di pregio tipici del suo territorio, come la porchetta trevigiana, nel rispetto della tradizione. I prodotti di un tempo realizzati con le più moderne tecniche di trasformazione per restituire i sapori originali con un livello di qualità elevato, per offrire a tutti i consumatori il gusto della genuinità. Nel moderno stabilimento funzionale e tecnologicamente avanzato si svolge tutta la filiera produttiva sottoposta a continui e rigorosi controlli igienici e di qualità in ogni sua fase.

🏔️ Il gusto dei salumi trevigiani protagonista a Dolomiti HoReCa 2026!Abbiamo portato in fiera tutto il sapore e la qual...
17/10/2026

🏔️ Il gusto dei salumi trevigiani protagonista a Dolomiti HoReCa 2026!

Abbiamo portato in fiera tutto il sapore e la qualità del nostro Salumificio!

Durante l’evento abbiamo fatto degustare alcune delle nostre specialità: la Porchetta Trevigiana, il Prosciutto Cotto alla Brace, il Petto di Tacchino Arrosto e la Picagna Veneta. Quattro eccellenze che raccontano la nostra passione per la qualità e la lavorazione artigianale.

🤝 In qualità di fornitori del Gruppo Unicomm, è stata un’ottima occasione per incontrare i professionisti della ristorazione, far conoscere i nostri prodotti e creare nuove opportunità di collaborazione!

Grazie a tutti coloro che sono passati a trovarci e ad assaggiare le nostre specialità!

HoReCa Treviso prosciuttocotto picanha

🍂Ottobre porta il primo fresco, i ritmi più lenti e la voglia di piatti caldi e confortanti. In Salumificio è il periodo...
06/10/2026

🍂Ottobre porta il primo fresco, i ritmi più lenti e la voglia di piatti caldi e confortanti.

In Salumificio è il periodo dei grandi classici della tradizione, ma anche delle nostre specialità di stagione, scorri il carosello per scoprire i prodotti scelti per questo mese.

Passa a trovarci in Bottega, ti consigliamo sempre il taglio perfetto per i tuoi gusti!
📍Bottega Da Pian: Via internati 1943-45, 12 - 31057 Silea (TV)
📞348 5242122

💬 Qual è il tuo piatto preferito per scaldare le serate d'autunno? Scrivicelo nei commenti!

La ricetta più semplice dell'estate: zero cottura, dieci minuti di preparazione, e un abbinamento che il nostro Prosciut...
30/08/2026

La ricetta più semplice dell'estate: zero cottura, dieci minuti di preparazione, e un abbinamento che il nostro Prosciutto Crudo esalta come pochi altri☀️

Ingredienti:
Anguria, feta, Prosciutto Crudo Da Pian, menta fresca, olio EVO, pepe nero

Procedimento:
Tagliate l'anguria a cubotti e scolatela qualche minuto su carta assorbente. Disponetela su un piatto, sbriciolate la feta e adagiate le fette di prosciutto crudo. Finite con menta spezzettata, un filo d'olio e una macinata di pepe nero. Servite fresco di frigo.

Delicato non significa semplice, significa fatto con cura.Il Prosciutto Cotto Vivaldi nasce da allevamenti italiani sele...
26/08/2026

Delicato non significa semplice, significa fatto con cura.

Il Prosciutto Cotto Vivaldi nasce da allevamenti italiani selezionati, cotto lentamente a vapore e leggermente affumicato al faggio. Un equilibrio che si sente al primo morso. Fa parte di Salumi ad Arte Veneta, la linea Da Pian dove tradizione artigiana e cultura veneta si incontrano.

22/08/2026

Perché uscire con questo caldo?🔥
Prepara al tuo +1 una sorpresa gustosa a casa: un aperitivo con i prodotti Da Pian!
Non dimenticare una buona birra e la serata parte col turbo🍻

La Picagna nasce da una tradizione che attraversa due continenti: dai salumieri veneti emigrati in Sud America, fino all...
19/08/2026

La Picagna nasce da una tradizione che attraversa due continenti: dai salumieri veneti emigrati in Sud America, fino alla nostra affumicatura al legno di faggio naturale. Intensa, profonda, senza compromessi.
Un gusto che resta all’altezza, anche d’estate ☀️

Ferragosto è fatto per fermarsi, respirare, stare insieme☀️Vi auguriamo una giornata semplice e vera, come piace a noi.I...
15/08/2026

Ferragosto è fatto per fermarsi, respirare, stare insieme☀️
Vi auguriamo una giornata semplice e vera, come piace a noi.
Il 15 agosto restiamo chiusi, ma torniamo presto!
Buon Ferragosto da tutta la famiglia Da Pian🧡

Aperitivo in terrazza, grigliata con gli amici, cena in spiaggia: ogni festa d’estate ha bisogno dei salumi giusti 🎉Pass...
11/08/2026

Aperitivo in terrazza, grigliata con gli amici, cena in spiaggia: ogni festa d’estate ha bisogno dei salumi giusti 🎉

Passate in bottega e portate Da Pian a ogni occasione🧡

Un crostino veloce da preparare, perfetto per gli aperitivi d'agosto: pochi ingredienti, tutti di stagione, per lasciare...
08/08/2026

Un crostino veloce da preparare, perfetto per gli aperitivi d'agosto: pochi ingredienti, tutti di stagione, per lasciare che la nostra crema Cosciotto Tiziano resti protagonista.

Ingredienti:
Pane casereccio, crema Cosciotto Tiziano Da Pian, pomodorini, olio EVO, timo, basilico fresco, scorza di limone

Procedimento:
Tagliate i pomodorini a metà e conditeli con olio, timo, un pizzico di sale e zucchero. Infornate a 150° per 25-30 minuti, finché si concentrano e appassiscono leggermente. Fateli raffreddare. Tostate il pane, spalmate la crema a temperatura ambiente, adagiate i pomodorini confit, una foglia di basilico e una grattugiata di scorza di limone 🌿

03/08/2026

Matteo, fidati di Silvia: ha già pensato a tutto lei! 😉

Vi aspettiamo in Bottega Da Pian, pronti a consigliarvi il meglio per ogni occasione.

Indirizzo

Via Internati 1943/45, N. 12
Silea
31057

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00
Sabato 08:30 - 13:00

Telefono

+390422362477

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