Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 Martedì 09:00 - 12:00 Mercoledì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 12:00 Sabato 16:00 - 19:00

Birrificio La Mata

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Solarolo, Emilia-Romagna
Birrificio La Mata

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La Mata è un birrificio agricolo nella campagna di Solarolo, a pochi chilometri da Faenza

Dal 11 novembre 2017 al 13 gennaio 2018 ci trovate in Via Voltone della Molinella 1/C a Faenza in centro. Durante questo periodo è possibile acquistare e degustare le birre in questo indirizzo!!!

08/10/2026

✨ LA MATA SOTTO LE STELLE: CI VEDIAMO L’ANNO PROSSIMO! ✨

Quattro serate, quattro format diversi e tantissimi brindisi sotto le stelle 🍻🌾
È stata un’estate bellissima, fatta di birra, buon cibo, spettacoli e soprattutto di persone ❤️

Grazie a Pizzeria 'O Fiore Mio Faenza, Mens Faenza, quattroquinti e La Gelateria Peace & Cream per aver condiviso con noi questa stagione e grazie a tutti voi che siete venuti a trovarci, sera dopo sera.

Per quest’anno chiudiamo qui La Mata Sotto le Stelle… ma non ci fermiamo mica! 👀
Continuate a seguirci perché anche durante la stagione invernale non mancheranno gli appuntamenti al Birrificio.

Anzi… presto vi sveliamo già il prossimo! 🍺😉

22/09/2026

MORA 🦉
Rossa fuori.
Morbida dentro 😏

Red Ale dal gusto pieno, con note caramellate e un finale che invita subito a un altro sorso.

15/09/2026

🍺 RIPARTIAMO COL BOTTO! 🍺

I bambini tornano a scuola… e noi possiamo finalmente festeggiare 🎉
Dopo tutta l’estate, possiamo dire di meritarcelo?
Abbiamo preparato due super casse:

🍻 15 lattine a scelta tra Amarty, Peter, Franz e Punk
👉 30€

🍺 12 bottiglie da 50cl a scelta tra Amarty e Peter
👉 30€

🚚 Se sei di Faenza e acquisti almeno due casse, la consegna è gratuita!

Vuoi passare a prenderle direttamente dallo shop?
Dacci un colpo di telefono e ci accordiamo!

📞 320 8778007
📍 Via Donegallia 6, Solarolo

02/09/2026

Facciamo i complimenti a Pizzeria 'O Fiore Mio Faenza per essersi classificata nella 50 Top Pizza Italia 2026 tra le migliori pizzerie d’Italia, conquistando il 25° posto assoluto e il primo posto in Emilia-Romagna 🎉

Un risultato che ci rende felici per tanti motivi.

Prima di tutto perché Davide e tutta la squadra di ’O Fiore Mio sono amici, oltre che compagni di tante avventure. E perché, diciamocelo, la loro pizza è veramente buona… e questo risultato se lo meritano tutto 👏🏼

Ma c’è anche un altro piccolo motivo per cui ci sentiamo coinvolti: questa classifica non valuta solo la pizza, ma l’esperienza nel suo insieme, dal servizio alla carta delle bevande.
E lì, da parecchi anni, ci siamo anche noi 🍺🥰

Quella nelle foto non è solo una collaborazione: è un pezzo di strada fatto insieme… dal 2018 ad oggi! E noi siamo un po’ emozionati ❤️

Quindi sì, Davide… te lo meriti tutto!
Siamo davvero felicissimi per questo traguardo e complimenti davvero 🍕🍻

28/08/2026

La Mata ON TOUR 😎🍺🚜 pt.2

Qui trovate tutte le date in cui ci troverete in giro a spillare: eventi, feste e occasioni buone per bere insieme.

Segnatevi tutto, passate a trovarci e venite a farvi una birra come si deve 🍻

18/08/2026

✨ LA MATA SOTTO LE STELLE ✨

Prossimo appuntamento:
👉🏼 giovedì 20 agosto

Vi aspettiamo!

📲 WhatsApp al 320 8778007
📩 [email protected]

07/08/2026

🌿 I luppoli stanno crescendo… e Marco pure!
Anche se in altezza ormai ha smesso da un pezzo 😏

Ah, già.
Oggi è anche il compleanno di Marco 🎂

Ma tranquillo... diamo più importanza ai luppoli 😂
Tra poco inizierà uno dei momenti più belli dell'anno: la raccolta del luppolo, quello che coltiviamo qui, nelle nostre campagne, e che finirà nelle vostre birre 🍺🌾

Quindi facciamo così:
prima facciamo gli auguri al raccolto…
e poi anche a Marco 😜🎉

Auguriiiii

04/08/2026

✨ LA MATA SOTTO LE STELLE ✨
Un nuovo appuntamento in compagnia delle focacce della Pizzeria 'O Fiore Mio Faenza sul tavolo e il gelato di La Gelateria Peace & Cream.
Una serata da trascorrere seduti nel giardino del birrificio con una birra fresca in mano e le stelle sopra di noi 💫

📅 Giovedì 20 agosto dalle 19:30

Una serata da vivere con calma, tra chiacchiere, buon cibo e qualche sorpresa… culinaria e non 🤫🎶 (chi c’era alla prima serata può capire)

🍺 Cena a buffet con 1 birra alla spina inclusa
💰 24€ a persona

E già che ci siete, potrete visitare il birrificio e fare un salto nel nostro shop.

Prenotazione obbligatoria
📲 WhatsApp al 320 8778007
📩 [email protected]

📍 Via Donegallia 6, Solarolo

Non mancate! 😎

03/08/2026

LOVA 🐱🍰

In Romagna significa golosa.
E non è un caso che questa birra si chiami così.

Perché questa Belgian Strong Ale va d'accordo con tutto quello che mette di buon umore: formaggi stagionati, carni saporite, cioccolato, dolci... e chi non sa resistere a un ultimo assaggio 😏🍺

24/07/2026

✨ LA MATA SOTTO LE STELLE ✨
Nuovo appuntamento da trascorrere seduti nel giardino del birrificio con una birra fresca in mano, la pizza di quattroquinti, il gelato di La Gelateria Peace & Cream e le stelle sopra di noi 💫

📅 Mercoledì 5 agosto dalle 19:30

Questa volta, oltre alla cena, preparatevi a ridere! 🎭

Per l'occasione un buffet degustazione sarà firmato dalla Pizzeria quattroquinti di Imola e sul palco salirà la compagnia Open Improv, con uno spettacolo di improvvisazione teatrale dove ogni scena nascerà sul momento.
Niente copione, solo fantasia, risate e tanta partecipazione del pubblico!

🍺 Cena a buffet con 1 birra alla spina inclusa
💰 25€ a persona

E già che ci siete, potrete visitare il birrificio e fare un salto nel nostro shop.

Prenotazione obbligatoria
📲 WhatsApp al 320 8778007
📩 [email protected]

📍 Via Donegallia 6, Solarolo

Indirizzo

Via Donegallia 6
Solarolo
48027

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
Martedì	09:00 - 12:00
Mercoledì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 12:00
Sabato	16:00 - 19:00

Telefono

+393208778007

Sito Web

http://www.birrificiolamata.it/

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