Azienda Agricola Brado e le Strie

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Italia
Solferino
Azienda Agricola Brado e le Strie

Dai nostri grani antichi alla tua tavola
Pasta Fresca Pane e Dolci che ti fanno stare bene!

Coltiviamo i nostri grani antichi nel cuore delle colline moreniche, li facciamo macinare a pietra e con le farine realizziamo prodotti ricchi di nutrienti, di bontà e poveri di glutine. La cucina e lo spaccio si trovano a Solferino.

𝐃𝐎𝐕𝐄 𝐅𝐀𝐑𝐄 𝐋𝐀 𝐒𝐏𝐄𝐒𝐀

Ci trovi ai mercati contadini con pane, pasta fresca, gastronomia, dolci, pizze e focacce, schiacciatine, grissini...

𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟕,𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞

𝟏𝟑,𝟎𝟎

📍 Desenzano del Garda (BS) - Mercato Comunale Parcheggio Maratona Via Anelli, 4

📍Milano – Piazza Principessa Clotilde

𝐌𝐞𝐫𝐜𝐨𝐥𝐞𝐝𝐢̀ 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟕,𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟑,𝟎𝟎

📍Viadana (MN) - Piazza Alessandro Manzoni

📍Milano - Piazza Santa Francesca Romana

𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟕,𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟑,𝟎𝟎

📍Milano - Piazza Enrico Berlinguer

📍Desenzano del Garda (BS) - Piazza Garibaldi

𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟕,𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟑,𝟎𝟎

📍Mantova (Borgochiesanuova) - Strada Borgochiesanuova sede Consorzio Agrituristico Mantovano

📍Mantova - Lungorio IV Novembre

📍Milano Mercato della Terra Slow Food - (Fabbrica del Vapore) Via Giulio Cesare Procaccini, 4

📍Milano - Piazza Santa Maria del Suffragio

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟕,𝟎𝟎 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟏𝟑,𝟎𝟎

📍Porto Mantovano (MN) - Piazza dei Marinai

📍San Giovanni Lupatoto (VR) - 2° e 4° domenica del mese ciclabile Piazza Umberto I

📍Milano - 4° domenica del mese - Via Andrea Solari, 40

📍Milano Solidando - 3° domenica del mese - Via Santa Croce, 15 (dalle 9,30 alle 17,00)

📍Verona San Floriano in Valpolicella Mercato Slow Food - 3° domenica del mese - Via della Pieve, 49

📍Sommacampagna (VR) Mercato Slow Food - 1° domenica del mese - Piazza della Repubblica

11/09/2026

Le parole più belle sono quelle che arrivano dritte al cuore e che raccontano la nostra storia meglio di quanto potremmo fare noi. 🌾✨

Farina, mani, pazienza, terra e soprattutto voi: ogni recensione, ogni sorriso e ogni "grazie" è la conferma che stiamo percorrendo la strada giusta.

Un ritorno alla genuinità, una pausa nel tempo che corre, un pezzetto della nostra passione che arriva sulle vostre tavole e nei vostri momenti speciali.

👉 E voi, siete già passati a trovarci?
VI aspettiamo ai mercati contadini! 🧑‍🌾

04/09/2026

Settembre è iniziato: c’è chi torna con entusiasmo, chi con nostalgia e chi fa finta che l’estate non sia finita. Qualunque sia il tuo “mood da rientro” abbiamo il tortello di grani antichi perfetto per affrontarlo.

Scorri il carosello per scoprire tutti i gusti della settimana! 👇

📲 Vuoi la certezza di non rimanere a bocca asciutta? Prenota i tuoi preferiti su WhatsApp al 379 211 9141.

Ti aspettiamo al banco dei mercati contadini (trovi il calendario aggiornato sul nostro sito) o la sera nella nostra oasi urbana al Casello San Cristoforo a Milano (dal martedì alla domenica, 17:00–24:00) per aperitivi e cene all’aperto 🥂✨

28/08/2026

☀️ Le ferie sono finite, ma cercate un posto che vi faccia sentire ancora in vacanza?

Noi di Brado e le Strie torniamo al Casello San Cristoforo a partire dal 4 settembre! 🌾
Tavoli all'aperto, atmosfera informale e tutto il sapore autentico dei nostri prodotti a base di grani antichi per aperitivi, cene, compleanni e feste private.

Cosa vi aspetta?
Il nostro pane contadino e la pasta fresca realizzata a mano, gastronomia, salami mantovani, dolci e vini scelti per accompagnare ogni momento.

📲 Vuoi organizzare la tua serata o il tuo evento con noi?
Mandaci un messaggio su WhatsApp al 379 211 9141.

Pronti a ripartire? Vi aspettiamo dal 4 settembre! 🥂✨

21/08/2026

🎉 FINALMENTE RIPARTONO I MERCATI!

Dopo la pausa estiva, siamo felicissimi di annunciarvi che torniamo al banco!
E se tra i buoni propositi di quest'anno c'è quello di mangiare meglio, comprare meglio e prendersi cura di te, beh... al mercato puoi farlo davvero.

Ti aspettiamo per scegliere con calma, fare due chiacchiere e consigliarti il prodotto perfetto, ovviamente a base dei nostri grani antichi!

✨ Ecco dove trovarci questa settimana (25-30 agosto):

📍 MILANO
• Martedì: Piazza Principessa Clotilde | 7:00–13:00
• Giovedì: Piazza Enrico Berlinguer | 7:00–13:00
• Giovedì: Piazza Gramsci (zona Sempione/Procaccini) | 7:00–13:00
(E ci trovi anche al Casello San Cristodoro, 17:00-24:00 per aperitivi e cene all'aperto!)

📍 MANTOVA
• Sabato: Borgochiesanuova (Sede Consorzio Agrituristico) | 7:00–13:00
• Sabato: Lungorio IV Novembre | 7:00–13:00
• Domenica: Porto Mantovano, Piazza dei Marinai | 7:00–13:00

📍 BRESCIA
• Martedì: Desenzano del Garda (Mercato Comunale) | 7:00–13:00
• Giovedì: Desenzano del Garda (Piazza Garibaldi) | 7:00–13:00

📍 VERONA
• Mercoledì: Malcesine | 7:00–13:00

👉 Vuoi andare sul sicuro?
Prenota la tua spesa su WhatsApp: scrivici cosa desideri al numero 379 211 9141 e prepareremo tutto apposta per te.

Ci vediamo al banco! 🧑‍🌾

07/08/2026

Ci sono due modi di fare la spesa. 🛒
C'è quella del supermercato: corsie standardizzate, etichette lette in fretta e nessuno che ti chieda mai cosa hai voglia di cucinare stasera.

E poi c'è la spesa al mercato.
Dove un "vengo solo un attimo per il pane" si trasforma sempre in due chiacchiere, in un consiglio sul ripieno della settimana, in un assaggio e in un'idea precisa per la cena 🥟✨

In questo periodo il mercato è ancora più bello: meno traffico, meno gente e ancora più cura.
La spesa non è un compito da spuntare velocemente, ma una delle cose più belle e umane della settimana.

E tu, quando fai la spesa corri o ti fermi a fare due chiacchiere? Raccontacelo nei commenti! 👇

04/08/2026

Non chiamarla solo focaccia.
Chiamala pure prova di autocontrollo. 💪

La prepariamo con i nostri grani antichi macinati a pietra, lasciamo all’impasto tutto il tempo che gli serve e poi aggiungiamo olio buono e pomodori che sanno davvero di pomodoro.

Il risultato è questo: croccante fuori, morbida dentro e con la pessima abitudine di sparire un pezzo alla volta. 😋

Adesso scegli:

A. Lo spicchio alto e soffice
B. Quella lunga e filante
C. La tonda piena di pomodorini

Scrivilo nei commenti.
“Le assaggio tutte” non vale. 🍅

31/07/2026

Ad agosto la città abbassa il volume, le strade respirano e si ritrova il piacere di sedersi a un tavolo senza fretta, tra chiacchiere, buon cibo e calici che si incontrano 🌾🍷

Al Casello San Cristoforo non andiamo in ferie (o quasi!): ti aspettiamo fino al 10 agosto per pasta fresca, focacce, aperitivi e cene sotto le luci, prima di fermarci per la settimana di Ferragosto e riaprire il 18.

Che tu voglia festeggiare un compleanno, una cena con gli amici o semplicemente goderti una serata estiva in un posto che ti fa fermare, noi ci siamo ✨

🕒 Aperti dal martedì alla domenica dalle 18:00 (nel weekend anche a pranzo).
📍 Via San Cristoforo 5, Milano
📲 Scrivici su WhatsApp al 379 211 9141 per prenotare il tuo tavolo.

A volte, per cambiare aria, non serve andare lontano.

29/07/2026

Le feste, da noi, si coltivano. 😊

Cominciano nei campi, passano dal laboratorio e arrivano su una tavola apparecchiata tra il verde, le lucine e le b***e di fieno.

Nel mezzo ci sono i nostri grani antichi, la pasta fresca fatta a mano, le focacce, i salumi, la birra fresca e tutto il tempo necessario per stare insieme davvero.

Che tu stia pensando a un aperitivo, un compleanno, una festa privata o una cena aziendale, possiamo costruire insieme la serata: dal menu agli spazi, fino ai piccoli dettagli che la renderanno tua.

Tu porta le persone con cui vuoi condividere qualcosa di bello.
Al resto ci pensiamo noi.

✅ Scrivici su WhatsApp al 379 2119141 e raccontaci cosa vuoi festeggiare. 🥂

Francesca e il team di Brado e le Strie

Indirizzo

Via Monte Alto, 16
Solferino
46040

Sito Web

http://www.bradoelestrie.it/

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