Gastronomia Pescheria Da Felice

Gastronomia Pescheria Da Felice Presso la Pescheria Da Felice potete scegliere se farvi cucinare il pesce fresco che preferite o acq

Il Giovedí Paella
Il Venerdí Sushi
Pesce fritto cotto al momento su prenotazione
Potete scegliere qualsiasi prodotto fresco dal banco della pescheria e farvelo cucinare nella maniera che piú vi piace..

Oggi in vetrina così ✨Filetti di ORATA FRESCA con finferli del bosco.Freschissimi, già puliti e pronti da cuocere. Li pr...
01/09/2026

Oggi in vetrina così ✨

Filetti di ORATA FRESCA con finferli del bosco.

Freschissimi, già puliti e pronti da cuocere. Li prepariamo al momento per te, con un filo d’olio buono e prezzemolo.

Una combo mare + bosco che è la fine dell’estate nel piatto.

Passa da noi, finché ci sono.

📍 Gastronomia da Felice - Chioggia

Sushi time😊
28/08/2026

Sushi time😊

Da Felice - Bacaro in Riva Vena 🐙I nostri cicchetti, quelli veri.1. *IL MIGLIORE - Polpo speziato e straccia* Polpo tene...
26/08/2026

Da Felice - Bacaro in Riva Vena 🐙
I nostri cicchetti, quelli veri.

1. *IL MIGLIORE - Polpo speziato e straccia*
Polpo tenerissimo marinato alle nostre spezie, stracciatella fresca pugliese

2. Pomodorini confit e una spolverata di origano su base di stracciatella

3. Mortadella e Pistacchio di Bronte
Mortadella artigianale, crema morbida al pistacchio di Bronte DOP e granella croccante. Cremoso e croccante insieme.

4. Tentacolo grigliato
Tentacolo di polpo grigliato alla perfezione, adagiato su un purè morbido di patate e finito con lo stesso pistacchio di Bronte.

Chioggia non è solo bacarando, è Felice in Riva Vena.

🍣 Quando il mare di Chioggia incontra il Giappone.Box freschissimi, appena chiusi. Salmone Loch Duart,tonno rosso Ikejim...
21/08/2026

🍣 Quando il mare di Chioggia incontra il Giappone.

Box freschissimi, appena chiusi. Salmone Loch Duart,tonno rosso Ikejime,mazzancolle nostrane, capesante nostrane e i nostri uramaki.
Niente frigo da giorni. Pesce di oggi, preparato ora.

Vuoi il tuo? Prenota su WhatsApp e passa a ritirarlo.
👉 3357504932

❤️

> *Nome:* Rombo> *Origine:* Mare, pescato > *Cottura:* Al forno a tranci con patate, pomodorini, olive taggiasche e Fris...
16/08/2026

> *Nome:* Rombo
> *Origine:* Mare, pescato
> *Cottura:* Al forno a tranci con patate, pomodorini, olive taggiasche e Friscous
>
> Non servono salse strane quando la materia prima parla da sola.
> Da *Gastronomia Da Felice* la gente deve sapere cosa mangia.
Noi puntiamo sulla qualità. Ogni giorno.

COSA RENDE SPECIALI I NOSTRI SPIEDINI?1. **SALMONE LOCH DUART**: allevato in Scozia, tracciato e sostenibile. Il top.2. ...
09/08/2026

COSA RENDE SPECIALI I NOSTRI SPIEDINI?

1. **SALMONE LOCH DUART**: allevato in Scozia, tracciato e sostenibile. Il top.
2. **PESCE SPADA IKEJIME**: pescato in Adriatico e lavorato con tecnica giapponese. Carne più soda, zero odori.
3. **GAMBERONI**: scelti uno a uno.
4. **ZUCCHINE**: per alleggerire e dare colore.

Tutti insieme sullo spiedo. Cottura veloce per non seccare.

Questa è l’estate di Gastronomia Da Felice
Vieni a provarli.

I **Gamberoni a vapore**: per non coprire il mare.Il **Topinambur in agrodolce**: per dare acidità e croccantezza.I **Da...
09/08/2026

I **Gamberoni a vapore**: per non coprire il mare.
Il **Topinambur in agrodolce**: per dare acidità e croccantezza.
I **Datterini confit**: per tirar fuori la dolcezza.
I **Capperi Cucunci di Pantelleria**: sale, vento e sole.
Il **Basilico**: per la freschezza finale.

Non è solo un piatto. È un viaggio: da Chioggia a Pantelleria!

DALL’OCEANO AL PIATTO ✨Lombo di Tonno Rosso fresco, pescato in Canada con tecnica IKEJIME.Il rispetto per il pescato ini...
06/08/2026

DALL’OCEANO AL PIATTO ✨

Lombo di Tonno Rosso fresco, pescato in Canada con tecnica IKEJIME.
Il rispetto per il pescato inizia dalla barca.

1. **IL TRANCIO**: rosso, compatto. Qualità che si vede.
2. **LA PORZIONATURA**: tagliamo e abbattiamo subito per bloccarne freschezza e sicurezza.
3. **LA TARTARE**: pronta. Pura. Solo sale, olio evo e la materia prima a parlare.

Questa è la nostra filosofia, materia prima top, zero fronzoli.

Ti aspettiamo per assaggiarla.

Pescato questa mattina a Chioggia,sfilettato a mano,grigliato. Il gusto del nostro mare in un piatto!
05/08/2026

Pescato questa mattina a Chioggia,sfilettato a mano,grigliato. Il gusto del nostro mare in un piatto!

La porti in barca e mangi meglio del ristorante,come sempre nessun compromesso,solo qualitá!
02/08/2026

La porti in barca e mangi meglio del ristorante,come sempre nessun compromesso,solo qualitá!

Indirizzo

Via S. Marco 1555
Chioggia
30015

Orario di apertura

Mercoledì 08:00 - 13:00
16:30 - 19:30
Giovedì 08:00 - 13:00
16:30 - 19:30
Venerdì 08:00 - 13:00
16:30 - 19:30
Sabato 08:00 - 13:00
16:30 - 19:30
Domenica 08:30 - 13:00

Telefono

+393357504932

Sito Web

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