02/09/2026
Due eccellenze, un’unica esperienza di gusto nel cuore di Spello🍆🍷
Giovedì 3 Settembre, dalle 19:00 Santi Sicilia vi invita a una nuova serata a tema pensata per esaltare i sapori autentici dell'orto e la grande tradizione vitivinicola dell'isola: Melanzane & Zibibbo.
Un percorso di profumi e consistenze curato dalle mani sapienti di chef Nora:
• 🍆 Involtini di Melanzana (Handmade by Nora): la morbidezza dorata delle melanzane che racchiude un ripieno succulento, arricchito da riso, pomodoro profumato, formaggio filante e basilico fresco.
• 🍷 1 Calice di BIBBO Zibibbo – Cantina Caruso & Minini: uno Zibibbo secco elegante e intensamente aromatico, con note floreali e agrumate che bilanciano alla perfezione la ricchezza del piatto e rinfrescano il palato a ogni sorso.
Una pausa di puro relax tra i vicoli del borgo. Formula completa a 15€.
I tavoli sono limitati: prenotate il vostro posto!
📍 Santi Sicilia Gustoteca – Via Roma 33, Spello (PG)
💬 WhatsApp: 392 6833381
📞 Tel: 0742 197 92 73
💬 Zibibbo secco e involtini di melanzana: pronto a farti sorprendere da questo abbinamento? Raccontacelo nei commenti! 👇