09/09/2025
Guardo la mia pinta con soddisfazione e penso a quel genio che l'ha inventata; così perfetta; dalla base stretta la afferro leggermente ma non la sollevo ancora, lascio salire la mia mano accarezzandola mentre il vetro si allarga sempre più e giungo all’inconfondibile slargo della classica pinta inglese, lì mi soffermo solo un po' e penso alla bellezza di quello strumento, configurazione perfetta del mio "birrovagare". Ora la alzo convinto e inizio ad assaporare la breve schiuma che c’è concessa qui al nord, da li colgo subito quell’amaro incantevole cui andrò incontro, solo due brevi tocchi con la punta della lingua e so già quello che mi aspetta; è come quando vedi un trailer di un film, di solito capisci subito se ti piacerà o no; e questa ... mi piacerà sicuramente. Si lo so, è un film che ho oramai visto molte volte, ma quante volte rivedreste ancora “Il cacciatore” con il grande Robert?
