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Saladini Pilastri

Casa
Italia
Spinetoli
Saladini Pilastri

Cantina di vini biologici DOC e DOCG, olio extra vergine di oliva Affondano nella polvere della terra le nostre radici e la storia dei Conti Saladini Pilastri.

Di vite in vite, di olivo in olivo si rincorrono generosità, rispetto e coltivazione della capacità di innovare che risiede nelle persone e nel metterle in relazione tra loro: questa è la nobiltà di cui portiamo le effigi, la forma di un sentimento. Di fronte allo sciabordio frenetico del quotidiano, ci inseriamo con garbo, diventando quel calice che migliora il momento e offre la rigogliosa leggerezza dello stare insieme. Saladini Pilastri – Una scelta nobile

04/06/2026

Non tutte le botti sono uguali. E contano anche gli anni.
Il legno è un materiale vivo: dialoga con il vino e gli restituisce la sua voce.

Per questo, quando circa vent’anni fa nacque il progetto che oggi chiamiamo Pregio del Conte, scegliemmo grandi botti in rovere, il cui legno ha origine nelle foreste della Slavonia.

Grandi botti destinate esclusivamente all’affinamento di questo blend composto per il 50% da Montepulciano e, per la restante parte, da vitigni a bacca rossa secondo la ricetta segreta del Conte.

Vent’anni dopo, quelle botti continuano a custodire la stessa idea di vino.

Scopri il Pregio del Conte nei nostri punti vendita e sul nostro shop online.

27/05/2026

Sono quattro i vini che definiscono la Linea Le Selezioni: nati per esaltare il cibo e ricercare l’armonia nel gusto.

Una collezione pensata per chi dell’abbinamento vino-cibo fa la sua cifra stilistica: cuochi, ristoratori, appassionati.

Vini gastronomici, puliti, di grande equilibrio.

Bonaria — Offida DOCG Passerina
Comes — Offida DOCG Pecorino
Consenso — Marche IGT Rosato
Piediprato — Rosso Piceno Superiore DOC

Scoprili nei nostri punti vendita e sul nostro shop online

21/05/2026

Dove trovare i nostri prodotti?

Saladini Pilastri non è solo cantina e vini bio, ma anche olio extravergine di oliva di alta qualità.

Ci trovi in tre punti vendita nel cuore del territorio ascolano:

📍 Spinetoli — Via Fiumano 1
📍 Ascoli Piceno — Via Cesare Battisti 13
📍 San Benedetto del Tronto — Via Nazario Sauro 107

E per chi vuole portare un pizzico di Marche del Sud nella propria quotidianità, c’è il nostro shop online: www.saladinipilastrishop.it

13/05/2026

Cosa si beve al primo affacciarsi del caldo, quello piacevole di cui il corpo sente il bisogno?

Noi scegliamo Consenso.
Il nostro Marche IGT Rosato da uve Sangiovese: profuma di fragole e mora, con delicate sfumature di rosa.
In bocca è fresco, vibrante, con una nota minerale che invita al sorso successivo.

Scoprilo sul nostro shop online e nei punti vendita.

05/05/2026

È il paesaggio che plasma il nostro sguardo. E ora, a maggio, torna a cambiare ancora una volta.

29/04/2026

Sei alla ricerca di qualcosa di profumato che esalti i sapori del tuo piatto? In certi casi basta un filo di olio EVO di Tenera Ascolana.

Anche quest’anno il nostro oro verde ha ricevuto il massimo riconoscimento dalla giuria della guida Bibenda 2026: le 5 Gocce.

I sommelier lo descrivono così:
"Veste dorata, limpida e densa. Ventaglio aromatico ampio e gradevole, con tonalità di pomodoro cuore di bue, mela verde, timo, lime e mandorla dolce. La struttura setosa e l’ingresso morbido anticipano una piacevole dote fenolica di amaro e piccante, in ottima proporzione. Richiami al pepe bianco e alla mandorla in chiusura. Persistente."

Ottimo sui vincisgrassi alla marchigiana e su una zuppa di pesce.

22/04/2026

Dedicata alla quotidianità, ai gesti semplici e ai brindisi sinceri, la Linea I Classici racconta i pilastri della nostra terra: Pecorino, Passerina, Rosso Piceno.

Tre colori per tre vini.

21/04/2026

Qualcosa a proposito del nostro Vigna Monteprandone.
grazie Umberto Croci e TVPicena

17/04/2026

Coltivare vini biologici vuol dire prendersi cura del territorio, mantenendo sempre rigoglioso ed equilibrato questo nostro giardino.

10/04/2026

I vigneti di Montepulciano e Sangiovese, coltivati in località Piediprato a Spinetoli, rendono omaggio a questo territorio, dando vita a un vino di grande equilibrio, dal sorso fresco e rotondo, con una vellutata spinta tannica.

Questo è il nostro Piediprato, Rosso Piceno DOC Superiore.

Puoi assaggiarlo a Verona, dal 12 al 15 aprile, alla Terrazza Marche del Consorzio Vini Piceni e presso la nostra postazione Hall 7 – Stand C9 desk 35.

Ti aspettiamo al VINITALY.
Consorzio Vini Piceni

Indirizzo

Via Saladini, 5
Spinetoli
63078

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	15:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 12:00

Telefono

+390736899534

Sito Web

https://www.saladinipilastrishop.it/

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