Fattoria il Trebbio

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Fattoria il Trebbio 3 Case Coloniche in Agriturismo e 3 Camere in Bed & Breakfast immersi in 46 ettari di incontaminato Noterete animali pascolare serenamente nei campi...

Le tre case coloniche della nostra fattoria sono distribuite su 46 ettari di terreno e sono circondate da campi di erba medica, cereali e foraggere cinti da secolari boschi sempreverdi.

🧀 QUEST’ANNO AL TREBBIO I FORMAGGI SI FANNO CON IL LATTE DI JILL, LA NUOVA PROTAGONISTA! 🐄Quello che vedete nella foto ...
06/10/2026

🧀 QUEST’ANNO AL TREBBIO I FORMAGGI SI FANNO CON IL LATTE DI JILL, LA NUOVA PROTAGONISTA! 🐄

Quello che vedete nella foto è un formaggio fresco di latte vaccino, fatto con il latte della nostra Jill, accompagnato da una deliziosa crema al pomodoro e… spezie segrete. 🍅✨

Quest’anno niente formaggi di capra… ma possiamo dirvelo: Jill non fa rimpiangere nessuno! ❤️

Cremoso, fresco, saporito e con quel tocco speciale che rende ogni assaggio diverso dal precedente.

🌿 Il bello della fattoria è anche questo: seguire le stagioni, gli animali e lasciarsi sorprendere da quello che la natura ci regala.

Venite al Trebbio ad assaggiarlo… le spezie segrete, però, quelle non ve le sveliamo! 😉

Mancherai abbestia. Presenza costante compagnia importante. ❤️
16/09/2026

Mancherai abbestia.
Presenza costante compagnia importante. ❤️

Ci siamo sposati in giardino. 10 anni fa.
02/09/2026

Ci siamo sposati in giardino. 10 anni fa.

Trent’anni di passione, cura del territorio e rispetto per gli animali: ecco la ricetta segreta dietro ai formaggi strao...
02/09/2026

Trent’anni di passione, cura del territorio e rispetto per gli animali: ecco la ricetta segreta dietro ai formaggi straordinari di Federico alla Fattoria Il Trebbio!
🧀🐐🐄Lavorare ogni giorno a contatto con la natura significa saper ascoltare i ritmi della terra e il benessere dei nostri animali. È grazie a questo impegno costante che Federico è riuscito a perfezionare un’arte antica, dando vita a formaggi di capra e di mucca dal profilo unico: intensi, genuini e ricchi dei sapori autentici della nostra tradizione

La poesia di una serata di agosto alla Fattoria Il Trebbio.
20/08/2026

La poesia di una serata di agosto alla Fattoria Il Trebbio.

Le torte per tradizione le fa Cristina, la suocera, e che suocera. E con le sue torte festeggiamo i traguardi, i complea...
01/06/2026

Le torte per tradizione le fa Cristina, la suocera, e che suocera. E con le sue torte festeggiamo i traguardi, i compleanni, le ricorrenze e ogni tanto anche i fallimenti. Una volta ho letto, in una pasticceria a Ferrara una frase: “festeggiare senza torta è solo una riunione”. Mi sa che è proprio vero, volevo tanto questa con la frutta,che mi piace un sacco, l’ho chiesta e sono stata accontentata….
Tra l’altro me la sono anche mangiata quasi tutta io! 😄
Questa cosa assomiglia alla felicità

Fare il giro del giardino, osservare le fioriture delle piante a te familiari che ogni anno fioriscono e danno spazio ai...
23/05/2026

Fare il giro del giardino, osservare le fioriture delle piante a te familiari che ogni anno fioriscono e danno spazio ai ricordi. Alcune hanno 30 anni, sono state piantate prima che venissimo a vivere qui noi. Altre le abbiamo piantate quando sono nati i nostri figli o in altre occasioni molto speciali. Raccolgo i fiori li metto in un vaso e poi sul bordo del lavandino. Da lì me li guardo, me li godo, lascio che le emozioni conquistino il mio cuore. Ormai è un rito.

Se fossi un animale, un toro per esempio, vorrei vivere qui.
23/04/2026

Se fossi un animale, un toro per esempio, vorrei vivere qui.

Per noi vivere qui è prezioso, per noi vivere qui è vivere qui. Ci piace, amiamo questi luoghi e le persone che amano qu...
23/02/2026

Per noi vivere qui è prezioso, per noi vivere qui è vivere qui. Ci piace, amiamo questi luoghi e le persone che amano questo posto come noi. Ci sono dei momenti in cui capisci che quello che hai scelto va bene per te, e che sei arrivato fino qui con l’amore delle persone che ti sono vicine e che ti fanno capire quanto sei fortunato.

I nostri prosciutti di Grigio del Casentino. Delizia per la vista e per il palato.
21/02/2026

I nostri prosciutti di Grigio del Casentino. Delizia per la vista e per il palato.

Indirizzo

Agriturismo In Loc. Poggio D'Acona
Subbiano
52010

Telefono

+390575487252

Sito Web

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